Prečo sú broskyne pre vás dobré: 7 vedecky overených vlastností
Vzdelávací Program Zdravotný Stav / / December 29, 2020
Na prvý pohľad sú broskyne tuhý cukor. Ale v skutočnosti sú plnéBroskyne, surové kľúčové živiny. Okrem sladkých sacharidov obsahujú broskyne tuky, bielkoviny, vitamíny A, C, E, K, foláty (vitamín B9, syntetická forma známa ako kyselina listová), niacín (tiež známy ako vitamín B3 alebo PP) a veľa iné.
Celá táto výživová hodnota robí z broskýň ovocie, ktoré pomáha telu zvládať každodenný stres, stres alebo dokonca útok vírusov a baktérií. Toto sú zdravotné výhody sladkého ovocia.
1. Broskyne pomáhajú predchádzať zápche a hnačkám
Stredne veľká broskyňa (s hmotnosťou asi 150 g) obsahuje niečo málo cez 2 g vlákniny - nevyhnutná nestráviteľná vlákninaO úlohe vlákniny vo výžive pre zdravé trávenie.
Vláknina zlepšuje črevnú pohyblivosť a pomáha zvyškom natráveného jedla nezanevrieť, ale presunúť sa k východu. Výsledkom je mäkšia stolica a menšie riziko zápcha. Rovnaké vlákno absorbuje prebytočnú vodu a pomáha tak predchádzať hnačkám.
Vláknina navyše slúži ako živná pôda pre užitočné baktérie žijúce v gastrointestinálnom trakte. Len broskyňu pred použitím neodlúpte: obsahuje vlákno najviac.
2. Bojuje proti predčasnému starnutiu a oxidačnému stresu
Vitamíny A, C, ako aj rastlinné zlúčeniny, flavonoidy, ktoré sú bohaté naAntioxidačné kapacity, fenolické zlúčeniny, karotenoidy a obsah vitamínu C v nektarínových, broskyňových a slivkových kultivaroch z Kalifornie broskyne sú známe antioxidanty. Tieto látky sú schopné znížiť množstvo voľných radikálov, ktoré poškodzujú molekuly orgánov a tkanív. Proces poškodenia sa nazýva oxidačný stres, a fyziológovia majú tendenciu spájať to s urýchleným starnutím a rozvojom takých nebezpečných porúch, ako je demencia, rôzne autoimunitné poruchy, choroby kardiovaskulárneho systému a rakovina.
Jedením broskyne tým znižujeteAntioxidačný potenciál šupiek a dužiny broskýň z rôznych kultivarov škody, ktoré vášmu telu spôsobuje oxidačný stres. A pomôžete si zostať dlhšie mladí a zdraví.
3. Môže zlepšiť stav pokožky
Pomáhajú rastlinné zlúčeniny ceramidy nachádzajúce sa v broskyniachÚčinky broskyne (Prunus persica) odvodeného glukozylceramidu na ľudskú pokožku pokožka zadržiava vlhkosť spoľahlivejšie. To znamená, že ľudia, ktorí pravidelne jedia broskyne, sú teoreticky lepšie chránení pred výskytom vrások, stareckých škvŕn, podráždenia pokožky.
Je potrebné poznamenať, že štúdia, ktorá potvrdzuje tento účinok, sa uskutočňovala „in vitro“ - teda na vzorkách kože. Vedci sú však optimisti a nevidia dôvod, prečo sa rovnaký zvlhčovací účinok nebude opakovať u milovníkov broskýň.
Číta sa teraz🔥
- Ako znížiť krvný tlak: 6 rýchlych spôsobov, ktoré určite budú fungovať
4. Môže zabrániť niektorým typom rakoviny
Broskyňová pokožka a dužina sú bohaté na kyselinu kávovúInhibičný účinok kyseliny kávovej na proliferáciu rakovinových buniek oxidačným mechanizmom v ľudskej bunkovej línii fibrosarkómu HT - 1080 - Antioxidant, ktorý má výrazné protirakovinové vlastnosti.
Ostatné antioxidanty v týchto plodoch - polyfenoly - sa spomaľujúPolyfenoly z broskýň (Prunus persica var. Rich Lady) in vivo inhibujú rast nádorov a metastázy buniek MDA - MB - 435 rakoviny prsníka rast a šírenie rakovinových buniek, najmä pri rakovine prsníka.
5. Môže znížiť príznaky alergie
Keď sa stretneme s alergénom, náš imunitný systém začne produkovať histamíny. Tieto látky spôsobujú nepríjemné príznaky - kašeľ, nádchu, kýchanie, slzenie očí.
Niektoré štúdie ukazujúAntialergická zápalová aktivita ovocia Prunus persica: úloha vápnika a NF - kappaBže konzumovaná broskyňa môže znížiť uvoľňovanie histamínov do krvi. A tým je alergická reakcia menej výrazná.
6. Majú dobrý vplyv na imunitný systém a urýchľujú hojenie rán
Jedna stredne veľká broskyňa obsahujeBroskyne, surové takmer 15% dennej hodnoty vitamínu C. Kyselina askorbová má veľa osvedčených účinky k zdraviu. Vrátane - zvyšovania imunity.
Vitamín C teda stimulujeTechnický pokrok: kyselina askorbová indukuje vývoj dvojpozitívnych T buniek z ľudských krvotvorných kmeňových buniek v neprítomnosti stromálnych buniek tvorba bielych krviniek - biele krvinky, ktoré pomáhajú chrániť telo pred infekciami. Tiež známyLiečba doplnkovým arginínom, vitamínom C a zinkom u pacientov s dekubitmi: randomizovaná kontrolovaná štúdiaže zlepšuje proces hojenia kožných rán.
7. Pomáha udržiavať štíhlosť
Sladké, šťavnaté broskyne obsahujú iba 39 kcal na 100 g hmotnosti - čo je o niečo viac ako beztučný kefír.
Takmer 90% broskýň jeBroskyne, surové z vody.
Plody sú navyše veľmi uspokojivé. Vďaka vláknu za tento bonus. Ak si dáte ako občerstvenie broskyňu, môžete ľahko udržať svoju chuť k jedlu na uzde a nepriberať ďalšie kilá.
Prečítajte si tiež🍏🍇🍌
- Prečo sú banány dobré pre telo
- 7 jemných, ale dôležitých dôvodov, prečo jesť petržlen každý deň
- 7 dôležitých dôvodov, prečo jesť cesnak každý deň
- Čo sa stane, ak existuje hrozno každý deň
- 8 potravín, ktoré majú viac vitamínu A ako mrkva