7 skvelých receptov na ryžový kastról
Vzdelávací Program Jedlo / / December 31, 2020
Sladké jedlá s kokosom a mliekom na raňajky alebo korenené jedlá s mäsom, hubami a šunkou na obed a večeru.
1. Ryžový kastról s mliekom
Zloženie
- 400-450 g ryže;
- 100 g masla;
- 200 g cukru;
- 5 vajec;
- 1 liter mlieka;
- 1 čajová lyžička rastlinného oleja.
Príprava
Ryžu varíme 5-7 minút. Po opláchnutí vyhoďte cedník, aby bola všetka tekutina sklená, a zmiešajte s rozpusteným maslom.
Cukor vyšľahajte s vajcami, kým sa úplne nerozpustí. Pridajte mlieko, znova premiešajte a pridajte ryžu. Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom. Vložte do nej ryžu a mlieko. Pečieme asi 45 minút pri 180 ° C.
Vyskúšajte🥧
- 10 receptov na zapekanie zemiakov pre každý vkus
2. Ryžový kastról s kokosom
Zloženie
- 230 g ryže;
- 3 vajcia;
- 100 g cukru;
- 360 g tvarohu;
- 50 g kokosových vločiek;
- 2 g vanilínu;
- 1 čajová lyžička rastlinného oleja.
Príprava
Ryža uvariť kým nezmäknú, opláchnite a vyhoďte do cedníka, aby bola všetka tekutina sklená. Oddelíme bielka od žĺtkov a šľaháme, kým nevznikne hustá a hustá pena.
Spojte žĺtky s cukrom, tvarohom, kokosom a vanilkou. Potom pridajte ryžu, premiešajte a pridajte bielkoviny.
Zapekaciu misu vymastíme olejom a vložíme do nej výslednú hmotu. Pečieme asi 25-30 minút pri 160 ° C.
Užite si to🍽️
- 12 najlepších receptov na kastról z tvarohu v rúre, pomalom sporáku, mikrovlnnej rúre a na panvici
3. Ryžový kastról s cuketou
Zloženie
- 80-100 g ryže;
- 1 cibuľa;
- 1 cuketa;
- 70–80 g tvrdého syra;
- 2 lyžice rastlinného oleja;
- 2 vajcia;
- soľ podľa chuti;
- korenie podľa chuti.
Príprava
Ryža uvariť kým nezmäknú, opláchnite a vyhoďte do cedníka, aby bola všetka tekutina sklená. Cibuľu nakrájajte na malé kúsky. Cuketu a syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
Na panvici zohrejte polovicu oleja na strednom ohni. Cibuľu orestujeme 3-4 minúty, potom ju ochladíme. Kombinujte s ryžou, cuketou, vajcami a polovicou syra. Dochutíme soľou a korením.
Zapekacou miskou vymastíme zvyšný olej. Vložte do nej ryžu a cuketu, na vrchu ich zakryte syrom. Pečieme asi 20 - 30 minút pri 190 ° C.
Zapisujte si recepty👌
- 10 zapekaných cukiet so syrom, mletým mäsom, paradajkami a ďalšími
4. Ryžový kastról s hubami a syrom
Zloženie
- 230 g ryže;
- 1-2 cibule;
- 200 g šampiňónov;
- 1 mrkva;
- 80-100 g tvrdého syra;
- 1 malý zväzok petržlenovej vňate alebo kôpru
- 3 vajcia;
- 2-3 lyžice rastlinného oleja;
- soľ podľa chuti;
- 2 lyžičky strúhanky alebo krupice
- 2-3 lyžice kyslej smotany.
Príprava
Ryža uvariť do mäkka a vychladnúť. Cibuľu nakrájajte na malé kúsky, šampiňóny - stredne veľké. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, syr na strednú. Nasekajte zelenú. Bielky oddelíme od žĺtkov a šľaháme, kým nezískame hustú a hustú penu.
Polovicu oleja zohrejte na panvici na strednom ohni a šampiňóny osmažte 8-10 minút, mierne osolte. Potom pridáme zvyšný olej a mrkvu, povaríme ďalších 8 - 10 minút, osolíme. Potom v pohode.
Kombinujte ryžu s bylinkami, ⅓ syrom a bielkovinami a mrkvu a cibuľu so žĺtkami. Zapekaciu misu vymastíme a vysypeme strúhankou.
Vložte do nej najskôr polovicu ryže, potom zeleninu orestujte na hubách a podlejte zvyšnou ryžou. Navrch potrieme kyslou smotanou a posypeme syrom. Pečieme asi 30 - 40 minút pri 180 ° C.
Oceníte chuť🎃
- 10 svetlých tekvicových kastrolov s tvarohom, krupicou, jablkami, kuracím mäsom a ďalšími
5. Ryžový kastról so syrom a šunkou
Zloženie
- 400-450 g ryže;
- 150 g šunky;
- 100 g syra mozzarella;
- 1 mrkva;
- 100 g tvrdého syra;
- 2-3 vetvičky petržlenu;
- 2 vajcia;
- 150 g smotanového syra;
- 400 ml mlieka;
- soľ podľa chuti;
- korenie - podľa vkusu;
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja.
Príprava
Ryža uvariť kým nezmäknú, opláchnite a vyhoďte do cedníka, aby bola všetka tekutina sklená. Šunku nakrájajte na malé kúsky. Na strednom strúhadle nastrúhajte mozzarellu, mrkvu a tvrdý syr na jemnom strúhadle. Nakrájajte petržlenovú vňať.
Ryžu kombinujte so šunkou, mozzarellou, mrkvou a petržlenovou vňaťou. Vajcia rozšľaháme so smotanou a tvrdými syrmi, mliekom, soľou a korením.
Zapekaciu misu vymastíme olejom. Vložte do nej ryžu a šunku a podlejte mliečnou zmesou. Pečieme asi 30 minút pri 190 ° C.
Prekvapte svojich hostí🥦
- 10 chutných kastrólov karfiolu
6. Ryžový kastról s kuracím mäsom
Zloženie
- 400-450 g ryže;
- 1 cibuľa;
- 1 mrkva;
- 80-100 g tvrdého syra;
- 2 lyžice rastlinného oleja;
- 400 g kuracej pečene;
- 2 strúčiky cesnaku;
- soľ podľa chuti;
- 2 lyžice majonézy;
- 200 ml mlieka;
- 3 vajcia;
- ½ lyžičky ryžového korenia;
- 1 lyžica strúhanky
Príprava
Ryžu varte do mäkka, opláchnite ju a vyhoďte do cedníka, aby ste vypustili všetku tekutinu. Cibuľu nakrájajte na malé kúsky. Mrkvu a syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
Na panvici zohrejte polovicu oleja na strednom ohni. Cibuľu a mrkvu opražte po dobu 7-8 minút. Pečeň pomelieme v mixéri spolu s cesnakom. Potom zmiešame so zeleninovým orestovaním a soľou. Kombinujte majonézu s mliekom, vajcami, soľou a korením.
Zapekaciu misu vymastíme a vysypeme strúhankou. Vložte do nej polovicu ryže a pridajte polovicu majonézovo-mliečnej omáčky, potom pečeň a zeleninu, zvyšnú ryžu a omáčku.
Pečieme asi 40 minút pri 180 ° C. 10-15 minút pred dovarením posypte syrom.
Nerobte to bezdôvodne🥘
- 10 skvelých receptov na zapekané mleté mäso
7. Ryžový kastról s mletým mäsom
Zloženie
- 230 g ryže;
- 2 vajcia;
- 1 cibuľa;
- 3 lyžice rastlinného oleja;
- 400 g bravčového alebo iného mletého mäsa;
- soľ podľa chuti;
- korenie podľa chuti.
Príprava
Ryža uvariť kým nie je pripravený. Opláchnite a zlikvidujte v cedníku, aby ste vypustili všetku tekutinu. Ochlaďte a premiešajte s vajcami. Nakrájajte cibuľu. Na panvici zohrejte na strednom ohni dve polievkové lyžice oleja. Mleté mäso orestujeme s cibuľou, soľou a korením 20 - 25 minút.
Zapekacou miskou vymastíme zvyšný olej. Vložte do nej polovicu ryže, mleté mäso a zvyšnú ryžu. Pečieme asi 25 minút pri 190 ° C.
Prečítajte si tiež👩🍳
- 10 receptov na karfiol pečených v rúre, ktoré sa stanú vašimi obľúbenými
- 10 spôsobov, ako pripraviť vynikajúcu zeleninu v rúre
- 5 receptov na cuketovú pizzu v rúre a na panvici
- 10 zaujímavých šalátov s ryžou
- 10 úžasných spôsobov, ako uvariť tekvicu v rúre