Šalát s kukuricou, paradajkami a cibuľou

Šalát s kukuricou a paradajkami je možné pripraviť nielen v lete, ale aj v chladnej sezóne. Všetky ingrediencie nájdete ľahko v najbližšom supermarkete.

• Autor receptu: Arťom Gorbunov
• Po príprave dostanete 4 porcie
• Čas varenia: 40 minút
• Čas prípravy: 5 minút
• Celková doba prípravy receptu: 45 minút

Zloženie

• Voda 1 l
• Cukor 1 polievková lyžica. lyžica
• Vínny ocot 1 polievková lyžica lyžica
• Kukurica 6 klasov
• Fialová cibuľa ½ kusov
• Cherry paradajky 8-10 kusov
• Olivový olej 3 lyžice lyžice
• Jablčný ocot 3 lyžice lyžice
• Soľ ½ lyžičky lyžice
• Mleté čierne korenie ½ lyžičky lyžice
• Bazalka ½ zväzku

Metóda varenia

• Nalejte vodu do veľkého hrnca, priveďte ju do varu, pridajte cukor a vínny ocot.

• Vložte kukuričné ​​klasy do hrnca a povarte ich do mäkka. Bude to trvať 30 - 40 minút. Hotovú kukuricu dáme na tanier, necháme vychladnúť a jadierka odrežeme.

• Cibuľu nakrájame na pol krúžky, paradajky nakrájame na štvrtiny. Spojte kukuričné ​​zrná, cibuľu, cherry paradajky, olej, jablčný ocot, soľ a korenie.

• Šalát ihneď podávajte alebo najskôr trochu schlaďte. Pred podávaním ozdobíme lístkami bazalky.

5.02