Pizza rolka s feferónkami a mozzarellou
Rôzne / / December 31, 2020
Tieto kučery sa ľahko zmestia takmer do každej nádoby na jedlo. Môžete si pripraviť večeru na pizzu a pred prácou ju upiecť.
- Autor receptu: Arťom Gorbunov
- Po príprave dostanete 6 porcií
- Čas varenia: 20 minút
- Čas prípravy: 20 minút
- Celková doba prípravy receptu: 40 minút
Zloženie
- Kváskové cesto 500 g
- Pizza omáčka alebo kečup 8 polievkových lyžičiek lyžice
- Peperoni 100 g
- Mozzarella 100 g
- Vajce 1 kus
- Mleté čierne korenie podľa chuti
- Podľa chuti sušená bazalka
- Mleté oregano podľa chuti
Metóda varenia
-
Cesto rozvaľkáme a potrieme špeciálnou omáčkou na pizzu alebo kečupom.
Ako pripraviť dokonalé cesto na pizzu: Jednoduché recepty, okrem iného aj od Jamieho Olivera
Bude to chutnejšie, ak si cesto miesite sami, ale aby ste čo najviac zjednodušili a urýchlili postup, môžete použiť kúpené.
-
Navrch dáme na tenké plátky feferónky a mozzarellu.
Môžete použiť akúkoľvek inú klobásu a syr, ktorý sa dobre topí.
Navrch posypeme dochucovadlo a cesto stočíme do rolády. Ak ho nakrájate na kúsky široké 3 - 4 centimetre, získate niekoľko malých pízz. Rozložíme ich na plech vystlaný pergamenom a potrieme rozšľahaným vajcom.
Pečieme v rúre predhriatej na 220 stupňov 15-20 minút.
Ak robíte polotovary oveľa vopred, zabaľte ich do potravinovej fólie a zmrazte.
5.04