Jablkový chlieb s ovsenými vločkami, škoricou a orechmi

Tento jablkový chlieb je ako muffin: voňavý, sladký, s kúskami jabĺk a orechmi. Môžete to natrieť maslom, džemom a džemom.

• Autor receptu: Márie Dronovej
• Po príprave dostanete 4 porcie
• Čas varenia: 60 minút
• Čas prípravy: 25 minút
• Celkový čas prípravy receptu: 85 minút

Zloženie

• Hnedý cukor 1 lyžička lyžica
• Okamžité ovsené vločky 3 lyžice. lyžice
• Mletá škorica ½ lyžičky lyžice
• Maslo 1 ČL lyžica
• Instantné ovsené vločky 1 šálka
• Hrubá múka 1 šálka
• Soľ ½ lyžičky lyžice
• Soda ½ lyžičky lyžice
• Prášok do pečiva ½ lyžičky. lyžice
• Mletá škorica 1 lyžička lyžica
• Veľké vajcia 3 kusy
• ¹⁄₃ šálky hnedého cukru
• Rastlinný olej ½ šálky
• ¹⁄₄ šálky medu
• Vanilín 1 štipka
• Jablká 3-4 jablká
• Nasekané vlašské orechy alebo akýkoľvek iný ½ šálku

Metóda varenia

• Spojte cukor, ovsené vločky, škoricu a rozpustené maslo.

• Zapekaciu misu s rozmermi 20 x 10 cm vyložte pergamenom alebo kefou s rastlinným olejom.

• Vložte ovsené vločky do mixéra a rozomlejte na múku.

• Ovsené vločky preložíme do veľkej misy a pridáme do nich hrubú múku, soľ, sódu bikarbónu, prášok do pečiva a škoricu.

instagram viewer

• V ďalšej hlbokej miske rozšľahajte vajcia s hnedým cukrom, maslom, medom a vanilkou.

• Jablká nakrájame na malé kocky, pridáme k vaječnej hmote a miešame dohladka.

• Potom pridáme suchú zmes a orechy a cesto opäť poriadne premiešame.

• Vložte ju do pripraveného pekáča a na vrch rozotrite suchú zmes.

• Chlieb pečieme v rúre predhriatej na 175 ° C 1 hodinu.

• Pripravenosť skontrolujte špáradlom alebo horúcim nožom: mali by vychádzať zo stredu pečenia suché. Ak na nich zostane cesto, nechajte ešte 5 minút piecť a znova skontrolujte chlieb.

5.08