0
zobrazenie
Vyskúšajte lahodný, ľahký a zdravý šalát s červenou repou a kozím syrom. Zálievka z citrónovej horčice ingrediencie výborne dopĺňa.
Cviklu uvaríme do mäkka. Bude to trvať 1,5 - 2 hodiny. Zeleninu môžete piecť v rúre: každú zabalte do alobalu a povarte ju asi 1 hodinu pri 180 ° C.
Koľko sa má variť cvikla a ako sa dá proces urýchliť
Ochlaďte, ošúpte a nakrájajte na plátky.
Orechy polámeme alebo nasekáme nožom a zľahka osušíme na suchej panvici.
Maslo, citrónovú šťavu, horčicu, soľ a korenie spolu vyšľahajte alebo rozšľahajte.
Rucolu dajte na servírovací tanier, na vrch dajte cviklu, orechy a plátky syra.
Šalátom zalejeme pripravený dresing.
5.05