Najjednoduchšia banánová zmrzlina

Tento dezert potrebuje iba jednu prísadu. Na výrobu banánovej zmrzliny stačí ovocie zamraziť a správne rozšľahať mixérom.

• Autor receptu: Daria Rodionová
• Po príprave dostanete 1 porcia
• Čas varenia: 135 minút
• Čas prípravy: 130 minút
• Celkový čas prípravy receptu: 265 minút

Zloženie

• Zrelé banány 1-2 kusy

Metóda varenia

• Banány nakrájajte na rovnaké kúsky alebo plátky.

  Plody by mali byť mäkké a zrelé, ale nie príliš prezreté.

• Vložte ich do nádoby alebo mraziaceho vrecka.

• Vložte do mrazničky najmenej na 2 hodiny, najlepšie na noc.

  Je v móde vždy uchovávať takúto zásobu mrazených banánov v mrazničke. Potom bude varenie dezertu v budúcnosti trvať menej času.

• Vložte banány do misy mixéra alebo kuchynského robota.

• Začnite nakrájať ovocie. Hmota bude spočiatku pripomínať ovocie roztlačené vidličkou.

• Pokračujte v šľahaní banánov, občas zastavte a zoškrabujte boky. Postupne bude konzistencia stále rovnomernejšia.

• Nezastavujte sa pri predchádzajúcom kroku. Pokračujte v šľahaní, kým nie je zmes úplne hladká, krémová a ľahšia.

• Preložíme do nádoby s vekom a vložíme do mrazničky najmenej na 1 hodinu.

5.03