Tvarohový koláč s hrozienkami

Aj keď sa cesto ukáže byť dosť husté, tvarohový hrozienkový koláč vyjde jemný a veľmi jemný. Doprajte sebe a svojim blízkym chutné pečivo.

• Autor receptu: Daria Rodionová
• Po príprave dostanete 5 porcií
• Čas varenia: 40 minút
• Čas prípravy: 10 minút
• Celková doba prípravy receptu: 50 minút

Zloženie

• Cukor 100 g
• Maslo 80 g + na mazanie
• Tvaroh s obsahom tuku 9% alebo viac 130 g
• Vajce 1 kus
• Múka 150 g + na posypanie
• Prášok do pečiva 1½ lyžičky lyžice
• Vanilín 1 štipka
• Osolíme 1 štipku
• Hrozienka 80 g

Metóda varenia

• Cukor a zmäknuté maslo šľaháme mixérom 5 minút.

• Pridajte tvaroh a zmes opäť dobre prešľahajte.

• Pridajte vajce a rozmixujte mixérom.

• Spojte múku, prášok do pečiva, vanilín a soľ a preosejte.

• Nalejte múkovú hmotu do masla a vyšľahajte dohladka. Cesto bude husté.

• Pridajte hrozienka a poriadne premiešajte.

• Zapekaciu misu vymastíme maslom a múkou. Ak je forma silikónová, nemusíte to robiť.

• Cesto dajte do formy a vložte do rúry vyhriatej na 170 ° C na 30-40 minút.

  Pripravenosť skontrolujte pomocou drevenej tyčinky: mala by vyjsť z koláča suchá.

instagram viewer

• Potom nechajte koláč vo vypnutej rúre asi 20 minút.

5.04