Kokosové sladkosti s kondenzovaným mliekom a čokoládou
Rôzne / / January 01, 2021
Tieto kokosové sladkosti pripomínajú Bounty. Šťavnatá, aromatická a veľmi chutná kokosová dužina sa skrýva pod vrstvou čokolády. Skús to!
- Autor receptu: Daria Rodionová
- Po príprave dostanete 10 porcií
- Čas varenia: 90 minút
- Časová náročnosť: 5 minút
- Celková doba prípravy receptu: 95 minút
Zloženie
- Kokosové vločky 200 g
- Práškový cukor 60 g
- Soľ ¹₄ - ¹₂ lyžičky. lyžice
- Vanilkový extrakt 1 lyžička lyžica
- Kondenzované mlieko 150 g
- Tmavá alebo mliečna čokoláda 100 - 130 g
Metóda varenia
Spojte kokos, práškový cukor, soľ, vanilkový extrakt a kondenzované mlieko.
-
Malé guľky spolu slepte a dajte na plech vyložený pergamenom.
Ak je hmota suchá a rozpadá sa, pridajte ešte trochu kondenzovaného mlieka.
Vložte do mrazničky na 15 - 20 minút.
-
Čokoládu nalámte a vložte do žiaruvzdornej misy. Položte ju na hrniec s vriacou vodou tak, aby sa nedotýkala kvapaliny. Miešame, kým sa čokoláda nerozpustí.
Môžete to urobiť v mikrovlnnej rúre s minimálnym výkonom. Vyberte a čokoládu miešajte každých 15 sekúnd, kým sa úplne nerozpustí.
Každý kopček ponorte do čokolády, vložte na plech a vložte na 1 hodinu do mrazničky.
5.03