19/12/2019
0
zobrazenie
Mierne solené uhorky s horčicou trvá varenie tri dni, ale výsledok stojí za to. Zelenina podľa tohto receptu je pikantná a chrumkavá.
Do litrovej nádoby dajte kôpor, čerešňové listy, lavrushku, cesnak a cibuľu nakrájanú na pol krúžky.
Uhorky z oboch strán trochu nakrájajte a pridajte do nádoby spolu s na tenké plátky nakrájanou paprikou. Posypeme horčicou, koriandrom, soľou a korením.
Do nádoby nalejte vriacu vodu tak, aby siahala po vrchol. Zakryte a jemne pretrepte.
Nádobu vložte do misy a nechajte stáť pri izbovej teplote 24 hodín. Potom ho odložte na ďalšie dva dni na chladné miesto.
5.01