Simple Plum Pie - Lifehacker

Cesto sa ľahko pripravuje na báze masla a vajec. Škorica robí slivkový koláč veľmi aromatickým a bobule mu dodajú príjemnú kyslosť.

• Autor receptu: Daria Rodionová
• Po príprave dostanete 8 porcií
• Celková doba prípravy receptu: 60 minút

Zloženie

• Maslo 115 g + na mazanie
• Cukor 150 g + 1-2 lyžice. lyžice
• Múka 140 g
• Prášok do pečiva 1 lyžička lyžica
• Vajcia 2 kusy
• Osolíme 1 štipku
• Slivky 12-15 kusov
• Mletá škorica 1 lyžička lyžica

Metóda varenia

• Mixérom vyšľaháme zmäknuté maslo so 150 g cukru na nadýchanú hmotu.

• Múku a prášok do pečiva spojíme a preosejeme. Nalejte do masla a premiešajte.

• Pridáme vajcia a soľ a opäť zašľaháme.

• Formu na 26 cm vymastíme olejom. Vložte tam cesto a zarovnajte ho.

• Slivky prekrojte na polovicu a vyberte z nich jadierka. Položte ich na cesto, nakrájajte na plátky a mierne stlačte.

• Spojte zvyšný cukor a škoricu a posypte ich vrchom koláča.

• Pečieme pri 180 ° C 40-50 minút.

  Pripravenosť skontrolujte pomocou špáradla: malo by vyjsť z cesta čisté.

5.01