0
zobrazenie
Rýchla verzia jednoduchého zeleninového jedla. Studená cuketová kastról s tvarohom bude ešte chutnejšia a zaujímavejšia ako horúca.
Cuketu nastrúhame hrubým strúhadlom. Ak sú mladí, nie je potrebné ich odlupovať.
Posypeme lyžičkou soli, premiešame a necháme 5-10 minút sedieť. Potom vytlačte zeleninu a vypustite prebytočnú tekutinu.
Pomocou mixéra kombinujte tvaroh a vajcia.
Do cukety pridáme tvaroh a vaječnú hmotu, múku alebo krupicu, soľ, korenie a nasekaný cesnak. Môžete pridať ďalšie korenie. Miešajte.
Malý pekáč vymastíme olejom. Vložte hmotu tam a uhlaďte.
Pečieme 40 minút pri 180 ° C a ďalších 20 minút pri 160 ° C.
5-10 minút pred koncom varenia posypte nastrúhaný syr.
5.03