0
zobrazenie
Patatnik zo strúhaných zemiakov s cibuľou, paprikou a mätou je veľmi populárny v dedinách nachádzajúcich sa v pohorí Rodopy. Oceníte tiež jeho originálnu chuť.
Zemiaky a cibuľu nastrúhame na hrubom strúhadle. Papriky nakrájajte na malé kúsky.
K zelenine pridáme soľ, čierne korenie, mätu, olej a rozšľahané vajcia. Miešajte.
Zapekaciu misu vymastíme lyžicou masla a vysypeme dvoma lyžicami múky.
Rozložte zemiakovú hmotu a vyrovnajte. Navrch posypeme zvyšnou múkou a pridáme kúsky masla.
Pečieme asi 45 minút pri 220 ° C.
4.9409