Veľkonočný tvaroh s makovou plnkou
Rôzne / / April 29, 2021
Klasická tvarohová Veľká noc bude ešte chutnejšia a zaujímavejšia, ak do nej „schováte“ neobvyklú plnku. Vyskúšajte, budete to milovať!
- Autor receptu: Irina Sacharovová
- Po príprave dostanete 4 porcie
- Celkový čas prípravy receptu: 720 minút
Zloženie
- Tvaroh 550-600 g
- Kyslá smotana 200 g
- Cukor 60-70 g
- Maslo 100 g
- Mak 2-3 lyžice. lyžice
Metóda varenia
Tvaroh rozšľahajte mixérom alebo pretrite sitom, aby bol homogénnejší.
Kyslú smotanu zmiešame s cukrom. Pridáme tvaroh a zmäknuté maslo. Všetko rozšľahajte mixérom, aby neboli hrudky.
Asi štvrtinu hmoty oddelíme a zmiešame s makom.
Veľkonočnú zapekaciu misu prikryte gázou a vložte do nej časť tvarohovej hmoty tak, aby pokryla dno a steny.
Tvarohovú makovú hmotu dajte do stredu a zvyšok zvyčajnej hmoty na vrch.
Vložte misku do hlbokej misy. Tvaroh pokryte gázou a na vrch dajte tanierik a malý náklad, napríklad nádobu s vodou.
Dajte do chladničky na 8-12 hodín. Uvoľňovanú tekutinu pravidelne vypúšťajte.
Opatrne vyberte Veľkú noc, na želanie pridajte nejaký slávnostný dekor.
4.5279