0
zobrazenie
Tieto kuracie rezne na parnej diéte budú rovnako šťavnaté a chutné ako vyprážané. Určite by ste to mali vyskúšať.
Cibuľu a mrkvu ošúpte, nakrájajte a nakrájajte pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso s jemnými okami.
Kuracie rezne nakrájajte na malé kúsky a nakrájajte mixérom. Kombinujte cibuľu, mrkvu a kuracie mäso.
Najlepšie je mleté mäso pre toto jedlo zomlieť v mixéri: takto bude mať hustejšiu a viskóznejšiu textúru a kotlety sa nerozpadnú.
Do mletého mäsa pridáme vajce, krupicu a múku, podľa chuti soľ a korenie. Mleté mäso dobre premiešame a mokrými rukami formujeme karbonátky.
Pridajte do vody v dvojitom kotli bobkový list a korenie. Kotlety paríme 20 - 25 minút.
4.5240