Cuketové lodičky so slaninkou a vajíčkami
Rôzne / / August 07, 2021
Pripravte si také pečené cuketové lodičky a podávajte obvyklé miešané vajíčka novým spôsobom. Miska bude krásna, chutná a uspokojujúca.
- Autor receptu: Irina Sacharovová
- Po príprave dostanete 2 porcie
- Celkový čas na prípravu receptu: 45 minút
Prísady
- Cuketa 1 kus
- Cibuľa 1 kus
- Slanina 100 g
- Rastlinný olej 1-2 lyžice. lyžice
- Soľ podľa chuti
- Mleté čierne korenie podľa chuti
- Čerešňa 2-3 kusy
- Vajcia 4-6 kusov
- Zelená cibuľa podľa chuti
- Syr podľa chuti
Spôsob varenia
Cuketu nakrájajte pozdĺžne na polovice. Lyžičkou naberajte dužinu, aby zelenina pripomínala čln.
Cuketovú dužinu, cibuľu a slaninu nakrájame na malé kúsky.
Na panvici rozpálime olej na strednom ohni. Cibuľu a slaninu opražíme 4-5 minút.
Pridajte cuketovú dužinu a uvarte rovnaké množstvo. Ochutíme soľou a korením.
-
Naplňte lode opečenou plnkou. Pridajte polovice čerešní, dajte na plech a pečte pri 180 ° C 12 minút.
Ak cukety nie sú príliš tuhé, orežte ich mierne zospodu nožom.
Do každej cukety pridáme vajíčka, osolíme. Podľa potreby posypeme syrom. Pečte ďalších 3-5 minút.
Hotové člny posypte nakrájanou zelenou cibuľkou.
4.8441