Tvarohové šišky. Navonok chrumkavé a vo vnútri jemné

Sú to jednoduché tvarohové šišky, ktoré budete chcieť variť znova a znova. Ideálne sú červené, sladké, s vanilkovou príchuťou, poprášené práškovým cukrom.

• Autor receptu: Julia Magayová
• Po príprave dostanete 5 porcií
• Celkový čas prípravy receptu: 40 minút

Ingrediencie

• Tvaroh 600 g
• Vajcia 2 kusy
• Cukor 4 lyžice. lyžice
• Vanilkový extrakt ½ lyžičky lyžice
• Soľ ½ lyžičky lyžice
• Múka 280 g
• Prášok do pečiva 1 lyžička lyžica
• Rastlinný olej 500 ml
• Práškový cukor podľa chuti

Spôsob varenia

• Tvaroh pretrieme cez sitko a dôkladne premiešame s vajíčkami, cukrom, vanilkovým extraktom a soľou.

• Múku preosejeme, spojíme s práškom do pečiva a po častiach pridáme k tvarohu. Vymiesime jemné a hladké cesto.

• Zvinieme do gule, prikryjeme potravinovou fóliou a necháme 10-15 minút pôsobiť.

• V hrnci alebo hlbokej panvici zohrejte rastlinný olej. Cesto rozvaľkáme na malé guličky. Smažte ich 4-5 minút do zlatista.

• Hotové donuty poukladáme na papierové utierky, aby sme ich zbavili prebytočnej mastnoty a posypeme práškovým cukrom.

4.7190