0
zobrazenie
V jednej porcii tejto gurmánskej a voňavej varenej tresky s pikantnými bylinkami je len 139 kalórií. Skvelá voľba na ľahký obed alebo večeru.
Filet tresky osušte papierovými utierkami a nakrájajte na 4 kusy. Všetku zeleň nasekáme nadrobno.
Tento recept bude fungovať s akoukoľvek bielou rybou.
Bylinky skombinujte s citrónovou šťavou a dijonskou horčicou, podľa chuti pridajte soľ a biele korenie.
Priveďte vodu v dvojitom kotli do varu, položte rybu na mriežku a varte na vysokej teplote 5 minút.
Odstráňte ryby z tepla a potrite ich bylinkovou pastou.
Vypustite nahromadený kondenzát z nádoby, kde bol pripravený. Varte tresku ďalších 5-7 minút, kým nezmäkne.
4.5235