0
zobrazenie
Pečená bravčová panenka je veľmi šťavnatá a chutná. Je to spôsobené tým, že mäso je marinované v zmesi horčice, cukru, cesnaku a sójovej omáčky.
Cesnak pretlačíme lisom. Spojte s maslom, sójovou omáčkou, horčicou, cukrom a korením.
Mäso vložte do vrecka, prelejte omáčkou, zaviažte a niekoľkokrát pretrepte, aby sa rovnomerne obalilo.
Dajte na 2-4 hodiny do chladničky. Každých 30 minút niekoľkokrát pretrepte.
Potom na panvici na masle opečte mäso zo všetkých strán. Preložíme na plech vystlaný alobalom.
Vložte do rúry predhriatej na 200 ° C asi 30-35 minút. Pred podávaním necháme panenku 10-15 minút odstáť.
4.8506