Slávnostné, kancelárske, pre rodiny s deťmi a ešte 4 chutné a zdravé jedlá na všetky príležitosti

1. Ak pracujete na diaľku

Hlavným nebezpečenstvom práce na diaľku je, že chladnička je príliš blízko a prístupy k nej nie sú obmedzené. Ak priberanie nie je súčasťou vašich plánov, je lepšie držať sa diéty a vyberať si potraviny s komplexnými sacharidmi v zložení: strukoviny, obilniny, zelenina, orechy. A na diaľku si môžete na obed uvariť rôzne polievky, pretože nehrozí, že sa vám tekutina vo vrecúšku cestou do práce vyleje.

Začnite svoj deň klasickými vyprážanými vajíčkami pre dlhotrvajúcu sýtosť. Na obed si uvaríme ľahkú zeleninovú polievku a kuracie prsia podusíme s ryžou. A na večeru upečieme rybu a pridáme k nej zelený šalát z uhoriek, avokáda a petržlenu. Nezabudnite na občerstvenie: môžete si zásobiť ovocie, orechy a prírodný jogurt.

2. Ak bývaš sám

Ak bývate sami a pracujete v kancelárii, je výhodnejšie si raňajky, obedy a večere naplánovať vopred. Je nepravdepodobné, že keď sa zobudíte, budete radi, keď zistíte, že chladnička je prázdna. Na raňajky si môžete vybrať kašu – rýchlo sa uvarí a dodá telu potrebné sacharidy. Miska sa varí vo vode alebo mlieku - je to vec chuti. Ale je lepšie nepridávať cukor, skúste ho nahradiť bobuľami a ovocím. Poslúži všetko, čo je v chladničke: broskyňa, hruška, čučoriedka, malina.

Večerať v kaviarni päťkrát týždenne nie je lacné potešenie, je lepšie variť si jedlo s vami. Napríklad kuracie mäso s varenými zelenými fazuľkami a ryžou. Vezmite si aj zdravú maškrtu – oriešky alebo banán, aby ste sa nenechali zlákať kancelárskymi koláčikmi. Na večeru urobte kotlety s brokolicou a špenátom. Môžete si ich vyrobiť sami rozšľahaním špenátu, brokolice a pridaním ovsených vločiek v mixéri, alebo si môžete kúpiť mrazené. Podávajte jedlo s kyslou smotanou - bude to vynikajúce!

3. Ak máte deti

Nakŕmiť deti pred školou je stále výzva, no raňajok by ste sa aj tak nemali vzdať. Skúste pripraviť chutné a zdravé tvarohové koláče s bobuľami. Bobule sú vhodné čerstvé alebo mrazené – možno ich pridať do tvarohu alebo použiť na omáčku.

Na občerstvenie ponúknite deťom lavashové rolky s kuracími prsiami, syrom a zeleninou. A nezabudnite na seba: rovnaké rolky sú vhodné na obed, ale môžete k nim pridať šalát. Na večeru si pripravte cestoviny s paradajkovou, bazalkovou a cesnakovou omáčkou. Ak chcete pripraviť omáčku, nakrájajte ingrediencie a varte na panvici niekoľko minút. Hotové jedlo posypeme strúhaným parmezánom.

4. Ak ste vegán

Deň môžete začať so špenátom, kiwi, banánom a jablkovým smoothie. Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri a nalejte do hlbokej misky. Navrch nasypeme müsli a chia semienka. Vegánsky jedálny lístok by mal obsahovať dostatok bielkovín, preto si na obed pripravte šošovicovú polievku alebo zelené fazuľky dusené so zeleninou. A ako občerstvenie sú vhodné orechy a ovocie.

Na večeru si môžete upiecť chrumkavé tofu a tekvicu, aby ste do svojho jedálnička zaradili sezónne potraviny. Nakrájajte malú tekvicu na polkruhové plátky a pokvapkajte omáčkou z medu a olivového oleja. Pečieme v rúre, kým dužina nezačne karamelizovať.

5. Ak nejete cukor

Cukor sa pridáva do mnohých našich známych potravín: jogurt, müsli, cestoviny a dokonca aj chlieb. Preto, ak sa ho rozhodnete opustiť, budete musieť starostlivo študovať štítky. Deň môžete začať stratenými vajíčkami s avokádom a šalátom. Hlavným tajomstvom varenia je, že potrebujete čerstvé vajcia, aby sa bielok chytil okolo žĺtka. Do práce si vezmite celozrnné chlebíčky s vareným kuracím mäsom alebo mäsom a šalát z čerstvej zeleniny. A na občerstvenie sú vhodné orechy a ovocie - prírodné sladidlá.

Na večeru si uvarte morčacie filé marinované v prírodnom jogurte a korení a ako prílohu cviklu. Môžete piecť celú zeleninu: stačí zabaliť repu do fólie a vložiť do rúry na 40-60 minút. Pripravenosť skontrolujte drevenou špízou - mala by zeleninu ľahko prepichnúť.

6. Ak chcete pribrať

Ak ste typ človeka, ktorý chce namiesto chudnutia pribrať, môžete zvýšiť denný príjem kalórií. Ale je lepšie to urobiť nie na úkor čokolády a sušienok. Zaraďte do svojho jedálnička viac zdravých potravín: tvaroh, chudé hovädzie alebo bravčové mäso, ryby. Jedálny lístok by mal obsahovať komplexné sacharidy – aspoň dve porcie denne, najmä ak pravidelne cvičíte.

Na raňajky si uvarte ovsenú kašu s ovocím a medom a na obed upečte kuracie alebo teľacie mäso. Ako príloha sa hodí zelenina – dusíme ju alebo si urobíme zeleninový šalát. Večerať môžete so steakom z tuniaka a varenou ryžou. Jedzte malé, ale výdatné občerstvenie počas celého dňa. Jedzte napríklad sendvič s mäsom a celozrnným chlebom, smoothie alebo ovocný šalát.

7. Ak čakáte na hostí

Ráno a večer nie je potrebné meniť obvyklú stravu. Môžete si dať raňajky s kašou alebo omeletou a večerať so zeleninovou polievkou. Ak sa vám nechce dlho stáť pri sporáku pri príprave večere pre hostí, objednajte si vopred marinované kura v korení a ingrediencie na šalát. Zostáva len nakrájať zeleninu a vložiť vtáka do rúry. Môžete pridať pár ľahkého občerstvenia - napríklad plnené šampiňóny a uhorkové rolky s lososom. A ako dezert je vhodný hotový koláč a ovocie.