Najuniverzálnejšia príjemná vôňa
Rôzne / / April 05, 2022
Obľubujú ho obyvatelia veľkých miest aj indiánski lovci.
Biológovia z Karolinska University vo Švédsku sa rozhodli zistiť, ktoré vône možno považovať za všeobecne najpríjemnejšie – teda také, ktoré u väčšiny ľudí nevyvolávajú odmietnutie.
IN výskumuVnímanie príjemnosti vône je spoločné medzi kultúrami / súčasná biológia Zúčastnilo sa 225 ľudí z rôznych kútov sveta. Ide o obyvateľov veľkých miest v Mexiku a Thajsku, ako aj o sedem kmeňov a národov žijúcich v rôznych oblastiach a lov, zber a poľnohospodárstvo, ako sú Semelai (pôvodné obyvateľstvo Malajzie) a Seri Indiáni (Mexiko).
Vzorka zahŕňala aj údaje od podobného randomizovaného výskumuČuchové vnímanie chemicky rôznorodých molekúl / Springer Link 2016, ktorého sa zúčastnilo 61 dobrovoľníkov zo Spojených štátov amerických. V jeho priebehu vedci analyzovali vnímanie 480 molekúl pachu v rôznych koncentráciách.
Porovnanie recenzií ukázalo, že najuniverzálnejšia vôňa analyzovaného je vanilín. Neznamená to, že by sa väčšine účastníkov páčila vôňa vanilky – skôr bola pre väčšinu príjemná alebo neutrálna.
Najnepríjemnejší zápach je podľa väčšiny kyselina izovalerová. Nachádza sa v sójovom mlieku a syroch a čiastočne je zodpovedný aj za „chuť“ spotených nôh.
Zistili tiež, že kultúrne preferencie pre príjemné a nepríjemné pachy zohrávali minimálnu úlohu (6 %), kým individuálne preferencie mali oveľa väčší vplyv (54 %).
Prečítajte si tiež🧐
- 9 bežných mylných predstáv o parfumoch
- Čo robiť, aby váš domov voňal
- Ako pomocou vôní prebudiť kreativitu, rozveseliť alebo naopak zaspať