Ako sadiť a pestovať petržlen

Kedy zasadiť petržlen

Semená tejto korenistej plodiny začnú klíčiť, keď sa pôda zahreje na 5 stupňov. Nebojí sa jarných mrazov, takže s výsevom môžete začať už v apríli. A aby ste zberali celé leto, saďte petržlen v intervaloch 12-14 dní až do konca júla.

Ako pripraviť záhon pre petržlen

Rovnako ako kôpor, aj petržlen potrebuje dostatok slnka, aby sa mu darilo. Vyberte si preto dobre osvetlené miesto. Ak ju vysejete vedľa iných rastlín, dbajte na to, aby „susedia“ nevytvárali tieň.

Pripravte za 2-3 týždne pôdy na siatie. Na každý štvorcový meter záhonov pridajte 3–4 kg hnilého hnoja alebo kompostu, 100–200 g dreveného popola, 1 polievkovú lyžicu nitroammofosky a nakopte pôdu na bajonet lopaty. Povrch zarovnajte hrabľami, rozbite hlinené hrudky a pôdu zalejte veľkým množstvom vody.

Ako pripraviť semená petržlenu na siatie

Na urýchlenie klíčenia ich treba vopred namočiť. Semená zalejte vodou s teplotou asi 40 stupňov a nechajte 1,5 hodiny. Na namáčanie je vhodný aj roztok stimulátora rastu - "Epin" alebo "Energen". Na 100 ml vody pri izbovej teplote odoberte 1-2 kvapky produktu. Je pravda, že proces bude trvať dlhšie - 18 hodín.

V oboch prípadoch po zákroku tekutinu sceďte, semená rozložte na papier a dobre osušte, aby sa opäť stali sypkými.

Ako pestovať petržlen

Ak je pôda suchá, navlhčite ju veľkým množstvom vody a začnite siať.

Urobte brázdy

Ich hĺbka by mala byť 1-1,5 cm. Ak sejete petržlen vo viacerých radoch, dodržujte medzi nimi vzdialenosť 20–30 cm. Drážky je možné vytvoriť pomocou sekačky, malej špachtle alebo použiť dlhú lištu - rozloženie postelí sa tak ukáže ako rovnomerné.

Zasiať petržlen

Semená rozložte na dno drážok. Snažte sa ich umiestniť aspoň 1 cm od seba, aby ste nemuseli sadenice preriediť. Naplňte riadky zeminou a povrch zľahka zhutnite dlaňou. Záhon mierne navlhčite vodou z kanvy s difúznym nástavcom, aby sa nevyplavila zemina.

Počkajte na výstrely

Semená klíčia pomerne dlho - od 2 do 4 týždňov. Ak petržlen nahusto vyrašil, vytiahnite slabšie výhonky, pričom nechajte vzdialenosť asi 1 cm.

Ako sa starať o petržlen

Zelení budú silní aj bez vrchného obväzu.

Zalejte petržlenovou vňaťou

Robte to často, ale s mierou, bez toho, aby ste zmenili záhradu na močiar. V daždivom počasí samozrejme netreba polievať, no v suchom počasí stačí navlhčiť záhony každý druhý deň. Nalejte vodu medzi riadkami skoro ráno alebo večer pri západe slnka, bez toho, aby padla na listy, inak sa petržlen môže spáliť.

Uvoľnite a odburiňte záhony

V priebehu času, od zavlažovania, povrch pôdy stvrdne a zmení sa na kôru, čo sťažuje prístup kyslíku ku koreňom rastlín. Preto sa snažte aspoň raz týždenne uvoľniť pôdu okolo kríkov sekáčom s malými zubami alebo obyčajnou vidličkou. Tiež pravidelne odstraňujte burinu, najmä keď je petržlen veľmi mladý. Tieto škodlivé rastliny odoberajú z pôdy výživu a vlahu, čo spomaľuje rozvoj ušľachtilej zelene.

Kedy a ako zbierať petržlen

V závislosti od odrody je úplne pripravený na zber za 70–90 dní od okamihu klíčenia. Je potrebné odrezať celý ker ako celok a nechať koreň v zemi - potom uvoľní mladé výhonky.

Vo všeobecnosti mladý zelených možno zbierať počas celého vegetačného obdobia. Hlavnou vecou je odrezať bočné výhonky a nedotýkať sa stredu rastliny, aby ste neporanili bod rastu.