Je tu časový podcast: aké je tajomstvo lahodného pečiva, ako si vybrať múku a či sa oplatí cítiť chlieb v obchode
Rôzne / / April 04, 2023
Receptom na uvoľnenie sú bujné slimáky so škoricou a čokoládou.
V novej epizóde podcastu „Je čas“ hovoríme o pečení. Akú múku si vybrať pre domáce sušienky, je možné variť koláče v pomalom sporáku, ako určiť čerstvosť pečiva - Evgenia Seliverstova odpovedá na tieto a ďalšie otázky, učiteľ gastro akadémia STANFOOD, šéfcukrár moskovských reštaurácií Flor and Soul.
Pripomeňme, že túto show robíme spolu s rovnomenným kulinársky projekt Lifehacker, kde nájdete recepty pre každý vkus.
01:37 Aký druh múky je najlepší na domáce sušienky.
11:52 Je možné piecť koláče v pomalom hrnci.
18:42 - aké sú výhody pekárne na chlieb a oplatí sa kúpiť takéto zariadenie.
23:29 - Existuje diétna strava?
26:00 - nadpis "Jedlo dňa". Slimačie buchty pečieme z kysnutého cesta so škoricou a čokoládou podľa receptu od Evgenia Seliverstovej. Uložte si to do záložiek textová verzia.
Prihláste sa na odber podcastu „Je čas“ a počúvajte ho kdekoľvek je to vhodné: Apple podcasty, Podcasty Google, «Hudba Yandex», «V kontakte s"A liaty box, YouTube A zvukový prúd.
Prečítajte si tiež🧐
- Zákusky a pečivo s tekvicou, ktoré chcete variť celú jeseň
- Ako udržať chlieb a iné pečivo dlhšie čerstvé
- Jedia sa na kúsky. Tieto buchty budete piecť znova a znova
Čo povie banková karta o charaktere majiteľa: vysvetľujeme na príklade Tinkoff Black X Tretyakov Gallery
Najlepšie ponuky týždňa: zľavy z AliExpress, Salamander, Redmond a ďalších obchodov