Teplý šalát s hovädzím mäsom a zeleninou: recept

Sójovú omáčku zmiešame s ryžovým octom a cukrom. Uistite sa, že sa všetky kryštály rozpustili.

Mäso nakrájame na tenké plátky približne rovnakej veľkosti. Namočte do marinády a premiešajte. Nechajte 15-20 minút a občas premiešajte.

Uhorky nakrájame na tenké pásiky, paradajky na štvrtiny. Nakrájajte zeleninu. Všetko premiešame.

Olej zohrejte na panvici na strednom ohni. Za minútu alebo dve opečte kúsky mäsa z oboch strán.

Čas varenia sa môže mierne líšiť v závislosti od hrúbky kúskov. Je veľmi dôležité hovädzie mäso nepresušiť.

Pridajte hovädzie mäso k zelenine a bylinkám. Posypeme čerstvo mletým korením a pokvapkáme olejom. Šalát ihneď podávajte.

Teplý šalát s cuketou, novými zemiakmi a rybou

Teplý šalát s hovädzou pečeňou a okvetnými lístkami mandlí

Teplý šalát s kuracím mäsom, reďkovkou, paradajkami a uhorkami

Teplý šalát s hovädzím mäsom, zeleninou a horčicovým dresingom

Vývary a polievkyHlavné jedláZákusky a pečivokvasnicové koláčePrázdne miestaObčerstvenieNápojeŠalátyOmáčky a marinádyRýchle občerstvenie

Teplý šalát s cuketou, novými zemiakmi a rybou

Teplý šalát s hovädzou pečeňou a okvetnými lístkami mandlí

Teplý šalát s kuracím mäsom, reďkovkou, paradajkami a uhorkami

Teplý šalát s hovädzím mäsom, zeleninou a horčicovým dresingom