Sprievodca vinárskou kultúrou - kurz 2625 rubľov. od Synchronizácia, tréning 4 hodiny, Termín: 2.12.2023.
Rôzne / / December 05, 2023
Synchronizácia je jednou z najväčších posluchární v Rusku. Poskytujeme online kurzy psychológie, histórie, kina, maľby a ďalších.
„Synchronizácia“ je ruská vzdelávacia platforma, ktorú spustili Maria Borodetskaya a Andrey Lobanov. Ponúkajú online kurzy v populárnom vedeckom formáte (psychológia, umenie, kino, ekonómia, architektúra, móda a dizajn, literatúra, filozofia, náboženstvo, hudba atď.)
Kultúrna platforma „Synchronizácia“ je vzdelávací projekt, ktorého cieľom je zaujímavo rozprávať o nápadných javoch, trendoch, osobnostiach kultúry a vedy. Prednášky „Synchronizácia“ prilákajú každý mesiac viac ako 2,5 tisíc ľudí. človek, ponúkajúci poslucháčom nové a nové témy a smery, rozprávajúci jednoducho o zložitých veciach.
V súčasnosti Synchronizácia vedie viac ako 200 prednášok mesačne v 19 hlavných oblastiach (maľba, architektúra, história, filozofia, kino, móda atď.). Najobľúbenejšou oblasťou sú podľa zakladateľov projektu prednášky o maľbe, ktoré zaberajú asi 30 % celého prednáškového programu.
Počas kurzov sa lektori – v Synchronizácii ich je 45 – snažia dať študentom možnosť vybudovať si vlastný systém, ktorý im umožní doplniť už nadobudnuté nové poznatky a rozšíri si obzory. Synchronizácia preto ponúka nielen jednotlivé prednášky, ale napríklad aj špeciálne kurzy „História architektonických štýlov“, „Jazyk kinematografie“, „Sprievodca dejinami umenia“, trvajúci dva alebo tri týždňov.
V roku 2018 spustila Synchronizácia online smerovanie.
Tím tiež rozvíja korporátne smerovanie a ponúka spoločnostiam organizovať školiace prednášky pre svojich zamestnancov. Medzi klientov patria McKinsey, Ernst & Young, KPMG, Sberbank Insurance, Swarovski atď.
Poďme zistiť, ako sa vyrábajú červené vína a čo ovplyvňuje ich chuť. Zoznámime sa s desiatimi najobľúbenejšími odrodami červeného hrozna a naučíme sa rozlišovať tri štýly vína: ľahké, stredne plné a plné. Poďme zistiť, pre ktoré situácie je každý štýl najvhodnejší. Poďme zistiť, prečo vo Francúzsku a Argentíne produkuje odroda Malbec úplne iné vína.
Lekcia 3
Biele vína
Poďme zistiť, ako sa vyrába biele víno a ako sa jeho výroba líši od červeného. Zoznámime sa s desiatimi najobľúbenejšími odrodami bieleho hrozna a naučíme sa rozlišovať tri štýly bielych vín: ľahké a osviežujúce, svetlé a aromatické, bohaté a plné. Poďme zistiť, či je možné biele víno vyzrieť v sude a spojiť ho s mäsom.
Lekcia 4
Ružové vína
Poďme zistiť, z čoho sa vyrába rosé z hrozna, ako sa vyrába a čo je macerácia a krvácanie. Naučme sa rozlišovať tri štýly ružových vín: elegantné suché, so zvyškovým cukrom, bohaté a korenisté. Poďme zistiť, prečo možno ružové vína kombinovať s rybami, mäsom a paštétou. Poďme zistiť, čo je provensálska zmes a prečo je považovaná za klasiku ružových vín.
Lekcia 5
Šumivé víno
Poďme zistiť, aké technológie napomáhajú vzniku bubliniek v šumivých vínach a či môže mať šumivé víno rovnako bohatú arómu ako červené. Poďme zistiť, ako sa od seba líšia šampanské, cremant, franciacorta, caqua, prosecco, asti a lambrusco. Poďme odhaliť tajomstvo popularity šampanského a zistiť, či sa môže vyrábať v Rusku.
Lekcia 6
Ako spojiť víno s jedlom
Poďme pochopiť princípy párovania vína s jedlom. Poďme zistiť, ktoré vína sa najlepšie hodia k zeleninovým šalátom, ktoré k hovädzím steakom a ktoré k morským plodom. Poďme zistiť, ktoré víno sa dá spárovať so sladkosťami a ktoré s pikantnými ázijskými jedlami. Urobme si „stop zoznam“ produktov, ktoré by sa mali držať ďalej od vína.
Lekcia 7
Ako ochutnať víno
Naučme sa podávať víno tak, aby odhalilo svoju najlepšiu stránku. Poďme sa naučiť, ako si vybrať správne poháre na víno a pochopiť, prečo bolo vytvorených niekoľko druhov pohárov na červené. Skúsme zhodnotiť farbu, chuť a vôňu nápoja a správne opísať svoje pocity. Poďme zistiť, ktoré tóny možno počuť v červenom víne a ktoré v bielom. Poďme zistiť, odkiaľ sa vo vínach berú vône čokolády, dubu, pečenia a lístia.
Lekcia 8
Ako čítať etiketu vína
Poďme zistiť, ako sa nestratiť vo vinotékach a regáloch s vínom v supermarketoch. Poďme zistiť, kde na etiketách vín Starého a Nového sveta hľadať informácie o výrobcovi a odrode hrozna, roku a regióne výroby, starnutí a sile. Poďme pochopiť, ako z týchto informácií vyvodiť záver o kvalite vína. Naučme sa rozlišovať medzi vínami rôznych kategórií.
Každý človek je cool a talentovaný, ale nie každý tomu rozumie. V našom kurze sa naučíte lepšie porozumieť sebe, objaviť nové body rastu na základe svojich záujmov a budete môcť dosahovať nové výsledky v kariére aj osobnom živote.
„Line of Knowledge“ je séria videí o moskovskom metre. Ako Pushkin predpovedal vznik metra? Kde hľadať Staroveký Egypt v metre? Čo znamenajú názvy staníc „Zyablikovo“ a „Zhulebino“? Ak chcete zistiť odpovede na tieto otázky a mnohé ďalšie fakty, cestujte po čiare a pozrite si video.
Identifikovali sme tri dôvody, prečo ľudia nedosahujú výsledky: nesprávne si stanovujú ciele, prestávajú sa učiť na polceste a majú k učeniu náhodný prístup, uchopenie akejkoľvek informácie. Preto sme vytvorili kurz, ktorý vám pomôže dosiahnuť výsledky z akéhokoľvek tréningu.