Správna výživa - bezplatný kurz od 4brain, tréning 30 dní, Termín: 3.12.2023.
Rôzne / / December 06, 2023
Výživa je právom považovaná za jeden z najdôležitejších faktorov, ktorý má najsilnejší vplyv na telo, zdravie, pohodu a dokonca aj psychický stav človeka. Od toho, ako správne a kompetentne sa človek stravuje, závisí nielen jeho fyzická pohoda, ale aj vzhľad – stav pokožky, zubov, vlasov a nechtov.
Ak chýbajú nejaké látky, často to vedie k zhoršeniu nálady, ako aj k náladovosti, agresivite, podráždenosti a depresii. Inými slovami: bez správneho stravovania človek riskuje, že sa stretne s celým radom najzávažnejších problémov, porúch a chorôb.
Situáciu ešte zhoršuje neustále sa zhoršujúce environmentálne zázemie a moderný spôsob života so stresom, zbesilým zaťažovaním a vysokou rýchlosťou. Keď to všetko spojíme, dostaneme depresívny obraz.
Netreba sa však stať zaslepeným fanatikom akýchkoľvek diét, pretože... všetko je dobré s mierou. Ak napríklad neustále „sedíte“ na nízkokalorických diétach a jete iba potraviny s veľmi malým množstvom uhľohydrátov, môžete nezávisle vyvolať stratu sily. Toto je len príklad, ale aj toto samo o sebe stačí na to, aby sme pochopili, že telo potrebuje neustálu pozornosť - treba sledovať, aby vždy dostával všetko, čo potrebuje pre plnú a stabilnú fungovanie.
V súčasnosti je internet, časopisy, noviny a regály kníhkupectiev preplnené neskutočným množstvom receptov a diét, ktoré nie sú majú nielen najpozitívnejší vplyv na zdravie, ale poskytujú aj estetický pôžitok, lahodiaci oku a chuti receptory.
Zdravé stravovanie – to je kľúč k bohatému a radostnému životu, veľkej pohode. Asi už takmer každý dnes počul príslovie: človek je to, čo je, a neobjavilo sa náhodou. To, čo si človek zvykne potešiť svoj žalúdok, má veľmi priamy vplyv na jeho telo. Dalo by sa dokonca povedať, že jedlo určuje jeho prácu.
Ak sa, nevyčítajte mi ten výraz, napchávate nezdravým jedlom, telo bude vždy trpieť. Aj keď nie okamžite, ale v každom prípade sa to prejaví v chorobách, problémoch gastrointestinálneho traktu a iných orgánov.
Analógia s autom znázorňuje tento obrázok veľmi jasne: ak sa oň nestaráte, natankujete doň nekvalitné palivo, naplníte ho zlý alebo nevhodný olej a pod., časom si to v lepšom prípade vyžiada väčšie opravy a v horšom prípade pošle na demontáž resp. skládka Ľudské telo je prirodzene zložitejšie, dokonalejšie a úžasnejšie, a preto si vyžaduje dôslednejšiu, starostlivejšiu a detailnejšiu pozornosť.
Prezentovaný kurz nie je všeliekom na všetky zdravotné problémy, ale pomerne úplným a efektívnym algoritmom starostlivosti o vaše telo. Je vhodný pre každého, kto sa zaujíma o správnu výživu a informácie sú podané tak jednoduchým a prístupným jazykom, že pochopiť základy zdravého životného štýlu súvisiaceho s výživou nebude ťažké a pri jeho štúdiu nezomriete nuda.
Snažili sme sa zhromaždiť najrelevantnejšie a najefektívnejšie informácie, vrátane niektorých receptov, jedálnych lístkov pre chudnutie, jedálny lístok na každý deň, jedálny lístok pre ženy, mužov, deti a športovcov, veľa odporúčaní a tabuliek správnej výživy. Ak sa teda chcete naučiť múdro stravovať a pochopiť podstatu správnej výživy doma, náš kurz je presne to, čo potrebujete.
Trochu reči o správnej výžive
Na rozdiel od názoru amatérov, správna výživa nie je len na chudnutie alebo korekciu hmotnosti. V skutočnosti existuje veľké množstvo dôvodov a mnohé z nich nemožno skutočne poznať bez ponorenia sa do témy. Ktorýkoľvek z dôvodov však bude súvisieť s pohodou a zdravím osoby. A aby sme neboli neopodstatnení, chceme vám ich predstaviť hneď niekoľko.
-
Správna výživa zvyšuje produktivitu práce
Zdravé stravovanie vám pomôže zvládnuť všetko všade, robiť plánované veci a rásť na kariérnom rebríčku. Všetko, čo musíte urobiť, je jednoducho zjesť aspoň päť druhov ovocia a zeleniny denne, piť dostatok vody, nefajčiť a aspoň z času na čas cvičiť. Podľa výsledkov západných výskumov sú ľudia, ktorí žijú približne podľa týchto „pravidiel“, v práci úspešnejší ako ostatní a sú oveľa efektívnejší ako ostatní. Zdravé stravovanie zvyšuje osobnú produktivitu asi 1,5-krát! Nie je to zlá motivácia pre tých, ktorí sa snažia o úspech, však? -
Správna výživa zlepšuje náladu
Veľa ľudí vie, že pár sladkostí alebo tabuľka lahodnej čokolády im dokáže výrazne zlepšiť náladu. Nie každý si však uvedomuje, že oveľa lepšie výsledky v tomto smere možno dosiahnuť, ak škodlivé sladkosti nahradíte prírodnými, napríklad hrozno, černice, jahody, čerešne, ríbezle alebo čučoriedky. Každé z týchto jasne červených a fialových bobúľ je pokladnicou polyfenolov, ktoré sú rastlinnými antioxidantmi. A tie zase regulujú náladu, chránia pred výbuchmi negativity a emočnými výkyvmi. Mimochodom, na zvýšenie účinku môžete do svojho denného menu pridať potraviny obsahujúce vitamín C a omega-3 mastné kyseliny. To všetko spolu poslúži ako skutočný štít pred stresovými situáciami. -
Správna výživa zlepšuje zdravie srdca
Ak sa pozriete na zoznam najčastejších príčin úmrtí ľudí na celom svete, choroby kardiovaskulárneho systému v nich budú zaujímať popredné miesto. Zdravá strava vám umožní vyhnúť sa nešťastiu, ale aby ste to dosiahli, mali by ste obmedziť spotrebu spracovaných mäsových výrobkov, ako sú klobásy, paštéty, klobásy a iné. atď. Všetky tieto produkty sú napriek svojej lahodnosti klasifikované ako škodlivé a výrazne zvyšujú riziko cukrovky, aterosklerózy, hypertenzie a ochorenia koronárnych artérií. srdiečka. Vyššie uvedené produkty je možné nahradiť mastnými rybami a orechmi. -
Správna výživa chráni pred chorobami
Vezmime si ako príklad osteoporózu – takmer každý, kto aspoň trochu študoval zdravotnú problematiku vie, že kvôli krehkosti kostí sú na túto chorobu náchylnejšie ženy. Existuje však ochrana pred touto chorobou - stačí začať správne jesť: konzumovať viac mliečnych výrobkov produkty bohaté na vápnik, t.j. piť fermentované pečené mlieko a mlieko, jesť jogurty, tvaroh a syry.A ak sa bavíme o rakovina? Chrániť pred ním môže aj zdravá strava. Vedci sa domnievajú, že môže znížiť počet prípadov rakoviny o 40%. A opäť, všetko, čo musíte urobiť, je vzdať sa nezdravého jedla a prejsť na zdravé. Situácia je úplne rovnaká s množstvom iných chorôb. Urobte si vlastné závery. -
Správna výživa zlepšuje výkon v športe
Ak si chcete skutočne užiť šport a užívať si nové výsledky, nemusíte venovať polovicu svojho života svojim obľúbeným cvičeniam. Aj keď sú vaše aktivity amatérskeho charakteru, aj tak vás poteší, ak dnes dokážete niečo, čo sa vám včera zdalo ťažké? A v tom vám výrazne pomôže zdravá strava a najmä strava bohatá na vlákninu a bielkoviny. Keď sú tieto látky v tele hojne zastúpené, energia sa uvoľňuje pomalšie, a to má na postavu len pozitívny vplyv! -
Správna výživa pomáha udržiavať mladosť
Asi neexistuje dospelý človek, ktorý by nechcel vyzerať o 15 rokov mladšie, ako je jeho skutočný vek. Ak nie ste výnimkou, urobte si ako jedno zo svojich životných kréd piť každý deň veľa vody, jesť obilniny, orechy, ryby, ovocie a zeleninu. Ľudská pokožka si každý deň vyžaduje novú porciu antioxidantov, omega-3 mastných kyselín a lykopénu, ktorý chráni pred ultrafialovým žiarením. Ak sa teda nechcete uchyľovať k stimulantom mládeže a krémom proti vráskam, vyberte si zdravú výživu. -
Správna výživa predlžuje život
Opakovaný vedecký výskum ukázal, že v stredomorských krajinách ľudia žijú oveľa dlhšie ako v iných krajinách (samozrejme nepočítajúc do toho „modré zóny“).
Tento malý počet faktov je podľa nás viac než dostatočný na to, aby nás presvedčil o extrémnych výhodách správnej výživy pre zdravie a život vôbec. Nebudeme sa preto oddávať ďalšej reflexii tejto témy, ale začneme postupne prechádzať do praxe.
Ako sa to naučiť
Nebudeme tvrdiť, že pre väčšinu ľudí, keď sú ešte v detstve, ich rodičia sa ich snažia kŕmiť výlučne správne: používajte prírodné produkty, vyhýbajte sa prejedaniu a hladovaniu, študujte zložitosť stravy, ktorá podporuje rast a vývoj mladých ľudí telo.
Ale koľkí z nás sú takí, ktorí ako dospelí pozorne sledujú svoj jedálniček? Nech to znie akokoľvek smutne, v porovnaní so všeobecnou masou ľudí je počet takýchto ľudí veľmi malý. A môže to mať viacero príčin: niekto podľahne vplyvom zlých stravovacích návykov a už ich nedokáže prekonať; niekto je uviaznutý v podnikaní a starostiach a nemá čas na zmeny v stravovaní; niekto si jednoducho myslí, že správne a zdravé stravovanie je ťažké, nie pre neho „nejako neskôr“ atď.
Väčšina z týchto „dôležitých“ dôvodov sa však dá zredukovať na jedného menovateľa: ľudia jednoducho nevedia, ako prejsť na zdravú výživu, sme si istí, že na to musíte študovať desiatky hrubých kníh alebo sedieť diéty. A toto je úplne nesprávne! V skutočnosti je všetko oveľa jednoduchšie a všetko, čo sa od vás vyžaduje, je venovať trochu času kurzu, ku ktorému teraz uvažujete.
Tento kurz tradične pozostáva z dvoch častí: teoretickej a praktickej:
Teoretická časť obsahuje informačnú bázu, ktorá si vyžaduje čítanie a porozumenie
Praktická časť je prezentovaná s tipmi, odporúčaniami, jedálničkami, receptami a tabuľkami – to všetko bude potrebné využívať v praxi každý deň
Celkovo je všetko veľmi jednoduché a jasné. No predsa by sme vás chceli varovať pred jednou častou chybou, ktorej sa ľudia pri štúdiu týchto typov kurzov často dopúšťajú. Podstatou tohto omylu je, že nadobudnuté vedomosti sa usadia v hlave ako nepotrebná batožina, pretože... nenachádzajú uplatnenie, napriek tomu, že sú na to určené. Ale často sú za to vinníci samotní zostavovatelia vzdelávacích materiálov - keď prezentujú informácie aby ľudia nechápali, ako to preniesť do praktickej roviny, strácajú motiváciu alebo nemajú motiváciu vôbec mať.
Vzhľadom na to sme vyvinuli tento kurz. Jeho účelom je nielen poskytnúť človeku množstvo údajov, ale tiež ich jasne sprostredkovať mysli a tiež ukázať, že myšlienky sa dajú ľahko uviesť do praxe.
Navyše sme sa snažili urobiť kurz tak, aby ste počas celého jeho štúdia boli pamätajte na pochopenie toho, prečo musíte jesť správne a čo to sľubuje výsledky. Čo sa týka samotných hodín, snažili sme sa brať do úvahy všetko (alebo takmer všetko), čo je hodné pozornosti a ohľaduplnosti.
Ako absolvovať kurzy
Ako sme už povedali, snažili sme sa všetky lekcie prispôsobiť na okamžité praktické využitie a vyzbrojiť sa nimi môže každý. Upozorňujeme však, že zodpovednosť za účinnosť získaných informácií nesiete len vy. Ak si kurz len prečítate, no vo svojom živote nič neurobíte ani nič nezmeníte, nebude vám to nič platné. Vy sami veľmi dobre viete, že môžete absolvovať všetky kurzy na planéte a stať sa skvelou gramotnou osobou, ale nikdy nič nedosiahnete a tieto znalosti zanecháte na prach na poličkách vašej pamäti. Preto hlavu hore a nezabúdajte na činy.
Prílohy kurzu
Pri tvorbe kurzu sme si boli dobre vedomí toho, že v rámci piatich základných lekcií nebude možné obsiahnuť všetky užitočné informácie a dať všetky odporúčania, ktoré sme považovali za dôležité. Z tohto dôvodu sme vyvinuli niekoľko aplikácií, ktoré odpovedia na otázky, ktoré pravdepodobne budú obavy pre tých, ktorí chcú zmeniť svoje stravovanie a stravovacie návyky, aby sa stali zdravšími osoba.
V našom dodatočnom „klipe“ sú celkovo štyri aplikácie:
- Zdravé stravovanie. Účel aplikácie: vysvetliť, ako dosiahnuť dlhovekosť, udržať si zdravie, jasnosť mysle, fyzickú a intelektuálnu silu.
- Športová výživa. Účel aplikácie: vysvetliť, ako aktivovať rast svalov, udržiavať dobrú formu, normalizovať hmotnosť, rýchlo sa zotaviť po tréningu a získať dodatočnú dávku energie predtým triedy.
- Detská výživa. Účel aplikácie: povedať o stravovacích návykoch detí v rôznom veku, od prvých týždňov života až po školské obdobie.
- Výživa na chudnutie. Účel aplikácie: zaviesť stravovacie techniky, ktoré vám pomôžu rýchlo a efektívne zhodiť nadbytočné kilogramy a dosiahnuť dlhodobé výsledky.
Spolu s aplikáciami sa päť hlavných lekcií stane vašimi vernými pomocníkmi a ukazovateľmi na ceste za zdravím a dlhým a šťastným životom.
Výživové lekcie
V procese prípravy kurzu sme si naštudovali množstvo materiálov na tému, ktorá nás zaujíma. Vďaka tomu sa nám podarilo identifikovať jeho najvýznamnejšie prvky. A vďaka nášmu tradičnému spracovaniu materiálu sme ho dokázali prispôsobiť pre ľahké vnímanie a rýchle a hlavne úspešné využitie v živote.
Kurz pozostáva z piatich lekcií, z ktorých každá pokrýva svoju vlastnú tému. Postupne krok za krokom, na konci lekcií budete vedieť to najdôležitejšie o všetkom, čo súvisí s výživou, a po prvej lekcii budete môcť skutočne niečo vyskúšať. Kurz je vybavený aj množstvom doplnkových a veľmi užitočných aplikácií.
Takže, čo sa dozviete?
Lekcia 1. Orgány a tráviaci proces
Vstup, spracovanie a odvod potravy z tela je možný len vďaka prítomnosti tráviaceho systému. Jeho mechanizmus je mimoriadne zložitý a sám plní množstvo dôležitých funkcií, vrátane motoricko-mechanických, sekrečných, absorpčných a vylučovacích. Samozrejme, nie je potrebné rozumieť všetkým detailom, ale stále musíte mať všeobecnú predstavu o tom, ako tento systém funguje.
V prvej lekcii si povieme niečo málo o vývoji tráviaceho systému, no zameriame sa na hlavné orgány trávenie (ústna dutina, pažerák, žalúdok, dvanástnik, tenké a hrubé črevo plus ich zložky) a ich funkcie. Dozviete sa tiež o pomocných orgánoch a ceste, ktorou sa potrava uberá pri prechode gastrointestinálnym traktom.
2. lekcia Zloženie potravy. Bielkoviny, tuky, sacharidy a ďalšie zložky
Ľudské telo by nemohlo fungovať, keby mu na to nebola dodávaná energia. Bez nej by nemohli prebiehať najzložitejšie fyzikálno-chemické reakcie. Energia pochádza zo živín obsiahnutých v potravinách. Každá z týchto látok má svoju hodnotu a je zodpovedná za určité procesy. A nedostatok kohokoľvek okamžite ovplyvňuje celý systém.
Z druhej lekcie sa dozviete hlavne o bielkovinách, tukoch a sacharidoch, koľko by ich malo telo obsahovať a za čo všetko sú zodpovedné. Druhá časť lekcie vysvetľuje, ako by sa mali vypočítať náklady na energiu. To najzaujímavejšie je však uvedené na záver – ide o tabuľky obsahu bielkovín, tukov a sacharidov v nealkoholické nápoje, alkohol a najbežnejšie produkty (v tabuľkách je uvedené aj množstvo kalórií).
Lekcia 3. Zloženie potravy. Najdôležitejšie veci o vitamínoch a mikroelementoch
Spolu s bielkovinami, tukmi a sacharidmi telo potrebuje vitamíny a mikroelementy. Priamo ovplyvňujú jeho fungovanie a musia sa „dodávať“ v presných dávkach. V opačnom prípade začne systém podpory života zlyhávať, čo môže viesť k najstrašnejším následkom. Správna výživa je teda aj výber produktov, ktoré obsahujú všetky potrebné zložky a v požadovanom a prijateľnom pomere.
V tretej lekcii si povieme o najdôležitejších vitamínoch a mikroprvkoch (spolu s popisom ich účinkov) vrátane železa, jódu, vápnika, horčíka, fluóru, kobaltu, síry a mnohých ďalších. Povieme si aj o tom, k čomu môže viesť nedostatok vitamínov a mikroelementov, ako sa navzájom kombinujú a koľko ich človek potrebuje. Na konci budú uvedené tabuľky noriem a zdrojov mikroprvkov.
Lekcia 4. Voda: koľko, kedy a ako piť. Pitné režimy
Viac ako polovica ľudského tela pozostáva z vody a jej nedostatok je plný nebezpečných následkov: od jednoduchého závratu až po smrť. Ale množstvo vody v závislosti od veku, pohlavia a zdravotného stavu je potrebné starostlivo sledovať, aby ste si neublížili. Okrem toho musíte správne piť.
Štvrtá lekcia vám povie, koľko vody musíte denne vypiť, aké dôsledky môže mať zníženie alebo zvýšenie množstva vody, ktorú pijete v prípade potreby. obmedziť množstvo vody, čo presne by ste mali piť, aké náhrady vody existujú (ako sa líšia a aká je ich užitočnosť) a ako piť správne. Predstavíme aj niekoľko pitných režimov (každodenných, pre mužov, ženy, deti a pri rôznych ochoreniach) a množstvo doplnkových odporúčaní.
Lekcia 5. Diéta a diéta
Skutočne zdravá výživa nie je o diétach alebo jedení nemilovaných jedál bez chuti. Správna výživa je bohatá, vyvážená a veľmi chutná strava. Nielen to: pokojne sa to dá nazvať životným štýlom. A pokiaľ ide o jeho účinnosť, je oveľa lepší ako aj tie najpopulárnejšie a propagované systémy a umožňuje vám udržiavať sa v dobrej kondícii, zdraví a kráse.
Piata lekcia vám predstaví základné pravidlá zdravého stravovania, ktoré musíte dodržiavať. Sú veľmi jednoduché, no nie menej účinné. A pre vašu informáciu (a tiež ako potravu pre myseľ a žalúdok) vám ponúkneme niekoľko možností zdravého menu (na každý deň, pre mužov, ženy, deti aj športovcov). A okrem toho budeme hovoriť o najobľúbenejších diétach v našej dobe (kefír, pohánka, bielkoviny, japončina, Dukan, Malysheva a niektoré ďalšie).