9 mýtov o kofeínu, v ktorom škoda sa domnievať,

Tento článok môže nielen čítať, ale aj počúvať. Ak dávate prednosť - zapnúť podcast.

1. Kofeín je návykový

Povedzme, že to nie je tak celkom pravda. Na kávu - lahodný, aromatický, povzbudzujúci - môžete naozaj zvyknúť. Avšak závislosť je závislosť nemožno nazvať.

Kofeín v žiadnom prípade neohrozuje svoje fyzické, emocionálne a sociálne zdravie, rovnako ako lieky, a to aj čo najviac svetla a druh právneho cigarety alebo alkoholu.

Ak sa rozhodnete vzdať kávy, s najväčšou pravdepodobnosťou, vaše telo nebude ani cítiť. Iba v niektorých prípadoch (napríklad ak ste zvyknutí konzumovať dva alebo viac šálok denne) môže byť nepríjemné príznaky:

• bolesť hlavy;
• pocit únavy;
• zvýšenú úzkosť;
• podráždenosť;
• zlá nálada;
• ťažkosti so sústredením.

Ale tieto príznaky nie sú výrazná a je nepravdepodobné, že bude trvať dlhšie ako jeden alebo dva dni. Z tohto dôvodu odborníci neveria,Kofeín Použitie porucha: A Comprehensive Review a výskumná agenda láska k vážnemu kofeínu závislosť, prekonať, ktoré by vyžadovali odbornú liečbu.

2. Kofeín sa vyskytuje iba v káve

To stimulant nájsť v mnohých potravinách a nápojoch, okrem kávových výrobkov. Toto je čiastočný zoznam:

• čaj - čierna a zelená, a Puer a kamarát;
• kakaa;
• energetické nápoje;
• nápoje sýtené oxidom uhličitým hnedá;
• kávu zmrzlina;
• coffee jogurt;
• káva bez kofeínukofeín spotreba;
• čokoláda (okrem bielej);
• niektoré lieky.

Každý z týchto výrobkov obsahuje vlastnú dávku kofeínu - niekde viac, niekde menej. Ak chcete zistiť, koľko presne, vzhľad, napríklad, tu.

3. Kofeín môže spôsobiť nespavosť

Ak máte piť kávu v dopoludňajších hodinách, to je vylúčené. Kofeín je vylučovaný z tela pomerne rýchlo: po 8-10 hodín v krvi bude menšia ako 25% pôvodnej dávky dostal vás, a to je príliš malé spôsobiť poruchy spánku.

Pokiaľ ide o kávu, pije v popoludňajších hodinách, dôležitú úlohu hrá pevnosť nápojov. Napríklad, obsiahnuté v 30 gram espressoNárodná databázy živín pre štandardný referenčný Legacy Release asi 60 mg kofeínu - menej než obvyklý šálka čierneho čaju, ktoré mnohí ľudia pijú pri večeri a potom sa so žiadnymi problémami so zaspávaním.

Ale v stredu (170 ml) hrnček robusta môže byť až 200 mg kofeínu, takže riziko, že nebudú zaspávanie pri pití nápoja vo večerných hodinách, zvýšila.

Tiež veľa záleží na individuálnej citlivosti na kofeín. Väčšina ľudí si šálku kávy, vypil šesť alebo predchádzajúcich hodín na spánok, nespavosť nie je ohrozená. Avšak, niektoré zvláštnosti metabolizmu reagujú na zvýšenú kofeínu. Ak ste empiricky zistené, že sa vzťahuje k počtu ľudí, mali by ste obmedziť konzumáciu kávových nápojov.

4. Kofeín zvyšuje krvný tlak

Nie nevyhnutne. To je opäť otázkou osobných charakteristík. Existujú ľudia, ktorých telo skutočne reaguje na kofeín zvýšenie krvný tlak. Ale sú tu aj tí, pre ktorých káva nemá taký účinok. Určiť, do ktorej kategórie patríte, môžete iba empiricky.

Odborníci autoritatívne zdravotníckym zariadením Mayo Clinic Odporúčame10 spôsobov, ako vysoký krvný tlak bez liekov aby tak urobili. Meranie tlaku a zaistite výsledok. Šálka ​​kávy a pol hodiny znovu používať tonometer.

V prípade, že namerané hodnoty sa zvýšila o 5-10 bodov, váš kardiovaskulárny systém reaguje na kofeín. Ak tomu tak nie je, zvýši tlak po vypití kávy nemožno báť.

5. Kofeín vápnik uvoľňuje z tela von

Z tohto dôvodu, on je považovaný za vinného vo vývoji osteoporózy. Ale na druhú stranu, situácia je jedným z tých "v dvoch babička povedala."

V skutočnosti, ak budete jesť veľa kofeínu (viac ako 744 mg za deň, čo zodpovedá asi 12 šálok espresso štandardu), čoho sa môže znížiť vstrebávanie vápnika v čreve. Avšak štúdie ukazujú,Účinky kofeínu na kosti a hospodárstvo vápnika.: Stačí pridať kávu 1-2 polievkové lyžice mlieka, a budú kompenzovať negatívne účinky kofeínu.

Avšak, starší ľudia s kávou by mal byť opatrný: oni však boli nejaká spojitosťVplyv príjmu kávy na zlomeniny bedra: meta-analýza perspektívnych štúdií kohorty medzi spotrebou kofeínu a rizikom zlomeniny bedra. Existuje predpoklad, že starší kofeín má silnejší účinok na metabolizmus vápnika.

Takže, ak ste starší ako 50 rokov, sa snaží znížiť spotrebu kávy na 300 ml za deň.

6. Kofeín spôsobuje rakovinu

Ale je to určite mýtus. Žiadny z početných štúdií vytvoriliKáva, čaj, príjem kofeínu, a riziko vzniku rakoviny v PLCO kohorty Vzťah medzi príjmom kofeínu a rozvoj akéhokoľvek typu rakoviny. Ale je tu dobrý dôvod sa domnievať, že aj káva znižuje riziko vzniku niektorých druhov rakoviny.

7. Kofeín spôsobuje dehydratáciu

Tento mýtus má Layfhaker vyvrátenáAle opakujem. Kofeín má mať mierne močopudné účinky, ale to nevedie k ďalším stratám tekutín cez ten, ktorý dostal do tela spolu so sebou niečo na pitie.

Existuje iba jedna výnimka: ak budete piť 2-3 šálky silnej kávy v rade, diuretikum účinok môže byť ešte výraznejšie. Avšak, časté nutkanie na záchod, je tam len tí ľudia, ktorí skoro ani piť pred drink.

8. Kofeín pomáha vytriezvieť

Táto mylná predstava je tak rozšírený, že aj články o tom, ako rýchlo sa zotaviť z intoxikácie, možno často nájsť frázu: "Vychutnajte si šálku kávy"

Áno, káva naozaj pomáha prestrojení dym. Ale pokiaľ ide o skutočnú vytriezvenie, piť dokonca škodlivé. Ako stimulant kofeín povzbudzuje a dodáva energiu. Z tohto dôvodu je opitý človek je falošný pocit, že prišiel k rozumu a stal sa takmer triezvy. Falošný!

Pred niekoľkými rokmi v časopise American Psychological Association zverejnila správuKofeín neobracia negatívne kognitívne vplyvu alkoholu, štúdia ukazuje,, Ktorý je založený na výsledkoch testov dvoch skupín ľudí. Jednou z tém bola pod vplyvom alkoholu. Druhá - taky, ale alkohol sa "leštený" kávu.

Prieskum ukázal, že zástupcovia druhej skupiny spoločne oznámiť, že sa cíti triezvy. Avšak skúšky na pozornosti, koncentrácie, koordinácie a reakčný čas sú riešené o nič lepší ako opití dobrovoľníci z prvej skupiny.

9. Káva - je to len pôžitkárstvo, neexistuje žiadna výhoda z neho

Početné štúdie preukázali, že pitie kávy každý deň je užitočné. toto predlžuje život.

A bez ohľadu na to, koľko kávy a akej kvalite pijete. Dokonca aj keď sa nemeria napätie na instantný nápoj alebo káva bez kofeínu, žiadna šanca zomiera Niektoré bolesti v nasledujúcich desiatich rokoch bude výrazne vyššia ako u tých, ktorí absolútne odmieta V súčasnej dobe v kofeínu.

Samozrejme, nútiť seba espresso alebo, povedzme, latte nie je nutné. Ale ak máte radi niekoľkokrát denne dopriať v šálke kávy, tam je takmer žiadny dôvod opustiť tento príjemný zvyk.