8 možných produktov, ktoré budú poskytovať lepšie slnečné vitamín D
Vzdelávací Program Zdravotný Stav / / December 19, 2019
Nedostatku vitamínu D trpiaVitamín D nedostatok takmer jedna miliarda ľudí na celom svete. A frázy "trpieť" - bez preháňania.
Tento prvok je zásadný pre mnoho procesov v tele. Napríklad deficit nemôže byť normálny vstrebávanie vápnika - čo znamená, že nechty, vlasy, zuby, kosti stávajú krehké a zraniteľné. Tiež, keď nedostatok vitamínu D ovplyvňuje metabolizmus, imunitný systém, nervový systém a svaly. Existujú návrhy, že znížená hladina vitamínu priamo provokujeVitamín D nedostatok ochorení, ako sú:
- obezita;
- diabetes;
- vysoký tlak;
- rôzne druhy rakoviny;
- autoimunitné ochorenia - ako skleróza multiplex;
- depresie.
Potrebná denná dávka vitamínu D u ľudí vo veku 1 rok až 70 rokov veku medzi 15 mcg (600 IU medzinárodných jednotiek).
Tam je rozšírená viera, že užívanie doplnkového vitamínu D nie je nutné. Telo syntetizuje požadovanej sumy za pôsobenia slnečného žiarenia. To je pravda, ale len čiastočne.
Ak chcete získať dennú dávku, budete potrebovať 20 minút denne vystaviť priamemu slnečnému svetlu na minimálne 40% tela. Priemerný občan nie je schopný získať toľko opaľovanie aj v lete alebo v teplých krajoch
Nedostatok vitamínu D: Jediný stred analýza pacientov zo 136 krajín. A v prípade, že slnko nie je dosť, sa situácia zhoršuje: požadovanú dennú dávku vitamínu D sa zvyšujeVyhodnotenie obsahu vitamínu D3 v rybách: Je vitamín D Content primerané pre splnenie diétne požiadavka na vitamín D? do 1000 IU (25 mikrogramov).Všeobecne platí, že neexistuje žiadna alternatíva. Každý z nás by mal hľadať ďalšie zdroje okrem vitamínu slnečného žiarenia. Našťastie to nie je tak ťažké. Stačí zaradiť do jedálnička potraviny, ktoré sú zaručené naplniť vaše D-zásob.
1. losos
100 g rýb obsahuje priemerne9 Zdravé Potraviny, ktoré majú vysoký obsah vitamínu D od 360 až 685 IU vitamínu D. Ale je dôležité, kde to bolo uloviť lososa.
štúdie ukazujú,Vyhodnotenie obsahu vitamínu D3 v rybách: Je vitamín D Content primerané pre splnenie diétne požiadavka na vitamín D?Že ryba, ktorá vyrástla v prírode, má viac vitamínu - asi 1000 IU na 100 g To znamená, že časť voľne žijúceho lososa pokrýva dennú potrebu D-full. Ale chov rýb menej hodnotné: obsahuje len 250 IU vitamínu na 100 g
2. Sleď, sardinky, makrely a halibut
Nižšími nákladmi, ale nemenej užitočnú alternatívou k lososa.
Fresh Sleď obyčajný priemer zahŕňaRyby, sleď, Atlantic, surový 1628 IU vitamínu D na 100 g porciu. A je dokonca viac ako dennú normu.
Mimochodom, o možnom predávkovaní nebojte sa: a zdravé telo samo reguluje množstvo vitamínu prichádzajúce zo slnečného žiarenia a potravín. Nadbytok vitamínu D často zarábajú zneužívanie lekáreň biodobavkami.
Moreného sleď tiež dostatok vitamínu - v priemere 680 IU na 100 g Ale tento výrobok má vadu v ňom príliš veľa soli.
Dobrý a ďalšie tučné ryby:
- sardinky - cca 270 IU v jednej porcii;
- makrela - 360 IU na porciuRyby, makrela, Atlantic, surový;
- halibut - 600 IU v jednej porciiRyby, halibut, Grónsko, surový.
3. Rybí olej z tresčej pečene
V čajovej lyžičke tohto typu rybí olej obsahujeVitamín D, rybí tuk, slnečné svetlo, a krivica: historický pohľad o 450 IU vitamínu D. Dobrá ponuka pre úspech, ale musíme mať na pamäti, že prebytok rybí tuk môže poškodiť zdravie.
4. konzervovaného tuniaka
Jeho výhodou - dostupnosť a nízka cena. 100 g konzervované obsahuje až 236 IU vitamínu D. Okrem toho obyčajný - zdrojom vitamínu K a niacín.
Ale to má svoje nevýhody. Napríklad, časť plechoviek soľ. Aj v tomto tuniaka môže byť zvýšený obsah ortutiOrtuť v konzervovaného tuniaka: biela proti ľahkému a časové variácie. Preto by ste nemali jesť viac než 100-150 gramov týždenne.
5. krevety
Vitamín D v nich nie je tak moc - asi 150 IUKôrovce, krevety, zmiešaných druhov, surové 100 g Ale krevety majú jednu nespornú výhodu: ich mäso, na rozdiel od filet z morských rýb, obsahuje minimálne množstvo tuku.
6. ustrice
V 100 g porciu divokých ustríc - iba 68 kalórií, ale 320 IUMäkkýše, ustrice, východnej, divoká, surová vitamín D, čo je takmer trojnásobok dávky vitamínu B12 a telo potrebuje veľa medi a zinku.
7. žĺtky
Pre tých, ktorí nemajú radi morské plody. Ale tu, rovnako ako v prípade lososa, je dôležité, v akých podmienkach žili nosníc.
Typické vaječný žĺtok, zničený pestované vo vnútri kurčaťa, obsahuje len 18 až 39 IUPrirodzený obsah vitamínu D v živočíšnych produktoch vitamín D. Ale sliepky, pestované voľný rozsah pod slnkom, výsledky vyrábať 3-4 krát vyššiachovu pod šírym nebom: prírodnou alternatívou pre výrobu vitamínu D obohatený vajec.
Vedúci obsahu vitamínu D - žĺtkov od sliepok konzumovať tento vitamín obohatené potraviny: obsahuje až 6000 IUÚčinky vitamínu D (3) -enriched diéta na vaječný žĺtok vitamínu D (3) Obsah a kvalita žĺtka jeden žĺtok.
8. Huby sú pestované v otvorenom teréne
Rovnako ako u ľudí, huby sú schopné syntetizovať vitamín D zo slnka. Av dôstojných množstvách niekedy až 2300 IUposúdenie bezpečnosti na pozberovú úpravu šampiňónov (Agaricus bisporus) pomocou ultrafialového svetla 100 g
Ale to platí len pre huby, mal prístup k slnečnému žiareniu alebo umelému UV žiareniu. Tieto huby, ktoré sa pestujú za štandardných obchodných podmienok - v tme, nie je možné použiť zdroje vitamínu D.
pozri tiež🌞💊🐠
- Tepelné spracovanie ničí vitamíny v zelenine: Pravda alebo mýtus
- 16 najužitočnejšie ovocie a bobule, ktoré nebude bolieť
- 7 dôvodov jesť viac potravín s vitamínom C
- Ako piť vitamíny, nie poškodiť ich zdravie
- Vitamíny pre deti: Kde získať a ako používať