10 pestré a chutné šalát s paprikou

Tie čakajú na ľahké a výdatné pokrmy s kuracím mäsom, hovädzie mäso, syr, fazuľa a cícer.

1. Šalát s paprikou, avokádom a paradajkami

prísady

• 1 paprika;
• 1 avokádo;
• 7-8 cherry paradajky;
• 3 pažítka stem;
• 4-5 vetvičky petržlen alebo koriander;
• 1 malý citrón;
• soľ - podľa chuti;
• čierne korenie - podľa chuti.

príprava

Papriky a nakrájame mäso z avokáda na malé kocky, čerešňa - polovice. Pažítku a petržlen chop. vytlačiť šťavu z citróna.

Dať korenie, avokádo, paradajky, cibuľa a byliny v miske. Soľ, korenie a dochutíme citrónovou šťavou. Zamiešame.

2. Šalát s pečenou paprikou, balkánskym syrom, olivami a píniami

prísady

• 1 strúčik cesnak;
• 3-5 štipky bazalky;
• 4 papriky;
• 2 lyžice olivového oleja;
• 2 lyžičky červeného vínneho octu;
• ½ lyžičky sušeného oregana;
• Ľ lyžičky soli;
• 1 štipka mletého čierneho korenia;
• 1 lyžička cukru;
• 3 lyžice borovica orechy;
• 60 g tohto syra;
• 10-12 vykôstkovaných čiernych olív.

príprava

Cesnak priechod lisu alebo kotleta s nožom. Basil kotleta.

Z paprík, odstráňte semienka a nakrájajte zeleninu pozdĺžne na dve polovice. Sa naleje na plech, na položené fólie a pečieme 5-10 minút pri teplote 180 ° C. Presunúť do misy, prikryte fóliou. Keď papriky trochu horúci, odstrániť z kôry, potom nakrájame na stredne veľké kúsky. Dať do misy, pridáme olivový olej, ocot, cesnak, ⅔ bazalku, oregano, soľ, korenie a cukor. Nechať v chladničke po dobu niekoľkých hodín.

Rozpálime panvicu na strednom plameni. 3-4 minúty osmažte píniové oriešky, miešajte neustále. Pohode.

Syr rozpadať. Drain olivy. Pridajte papriky spolu s maticami. Zamiešajte a posypeme zvyšným bazalkou.

3. Šalát s paprikou a cícerom

prísady

• 3 papriky;
• 1 malý uhoriek;
• 3 strúčiky cesnaku;
• 1 plechovka konzervovaného cícer (425 ml);
• 1 malý zväzok petržlenu;
• 75 g hrozienok;
• 2 lyžice bieleho vínneho octu;
• 1 lyžica citrónovej šťavy;
• soľ - podľa chuti;
• čierne korenie - podľa chuti;
• 1 lyžička údené papriky;
• 4 lyžice tahini.

príprava

Papriky a uhorky nakrájame na malé kocky. Cesnak priechod lisu alebo kotleta s nožom. Drain cícer tekutina. Chop petržlen.

Fold zeleninu, bylinky, cícer a hrozienka v miske. Pour vínny ocot a citrónovú šťavu, soľ, korenie, pridáme papriku a tahini. Dobre premiešajte.

4. Šalát s paprikou, hovädzím mäsom a uhorkou

prísady

• 300 g hovädzieho mäsa;
• 5-6 lyžice rastlinného oleja;
• 3-4 uhoriek;
• 1 čajová lyžička soli;
• 1 paprika;
• 1 cibuľa;
• 2-3 strúčikov cesnaku;
• čierne korenie - podľa chuti;
• 1 lyžička cukru;
• 1 čajová lyžička koriandra;
• 3 lyžice sójovej omáčky;
• 1-2 lyžičky 9% ocot.

príprava

hovädzie mäso Varte domäkka asi hodinu. Ochladí sa a nakrájané na prúžky.

V panvici tepla olej na miernom ohni. 3-5 minút Brown mäso. Pohode.

Uhorky nakrájané na plátky podlhovastých médiá. Soľ, premiešajte a nechajte asi 15 minút pri izbovej teplote. Po zlúčení oslobodenej šťavu. Paprika rez na prúžky, cibuľu - polkrúžkov. Cesnak prejsť tlače.

Zložiť v šalátovej misy s vyprážané mäso a maslo, uhorky, papriky a cibule. Korenie, pridáme cukor, koriander a cesnak. Náplň sójovej omáčky a ocot. Pred podávaním necháme 20-30 minút v chladničke.

5. Šalát s paprikou, fazuľa a uhorky

prísady

• 1 plechovka konzervovaných fazule (150-200 g);
• 1 paprika;
• 1 malý uhoriek;
• 1 zväzok koriander;
• 1 strúčik cesnaku;
• soľ - podľa chuti;
• čierne korenie - podľa chuti;
• majonéza - podľa chuti.

príprava

Drain fazuľa, opláchnuť a zložiť do sitka, sklo všetkej vody.

Papriky a uhorky nakrájame na malé kocky. Chop lístky koriandra. Cesnak prejsť tlače. Mix všetkého s fazuľou. Soľ, korenie a dochutíme majonézou.

6. Šalát s paprikou, vajcami a zelenej cibuľky

prísady

• 2 vajcia;
• Pol veľká paprika;
• 3-4 zelenej cibule stopku;
• 2-3 vetvičky petržlenu;
• 1 lyžica jogurtu;
• 1 lyžica olivového oleja;
• ⅓ lyžička horčice lyžice;
• ½ lyžičky mletého čierneho korenia alebo korenie zmes;
• 1 štipka muškátového oriešku.

príprava

Variť vajcia natvrdo po dobu 10 minút. Bulharský korenie nakrájame na malé kúsky. Ostuzhennoy vajcia znížiť na rovnaké alebo rub na hrubé strúhadlo. Nakrájame cibuľu a petržlenovú vňať.

jogurt Nadviazať spojenie s maslom, horčicou, korením a muškátovým orieškom.

Zmiešajte vajcia so zeleninou a bylinkami. Omáčku.

7. Šalát s paprikou, kuracím mäsom a mrkvou

prísady

• 300 g kuracích pŕs filé;
• 1 cibuľa;
• 2 papriky;
• 200 g Mrkva v kórejčine;
• soľ - podľa chuti;
• korenie - podľa chuti;
• 2-3 lyžice majonézy.

príprava

kura variť domäkka. Necháme vychladnúť a nakrájame na malé kúsky.

Cibuľa kotlety, zalejeme vriacou vodou a nechajte 4-5 minút. Po kvapalného odpadu.

Papriky nakrájané na prúžky. Zmiešajte s kuracím mäsom, cibuľou a mrkvou v kórejčine. Soľ, korenie a dochutíme majonézou.

8. Šalát s pečenými paprikami, kuracím mäsom a hubami

prísady

• 2 malé kuracie prsia;
• 1 plechovka konzervovaných húb (450 g);
• 1 mrkva;
• 1 cibuľa;
• 2 papriky;
• 1-2 lyžice rastlinného oleja;
• soľ - podľa chuti;
• korenie - podľa chuti;
• 3-5 lyžice majonézy.

príprava

Variť kuracie prsia do práce. Vychladnúť a nakrájame na stredne veľké kúsky dohromady s hubami.

Mrkva, cibuľa a papriky, rozdeliť na malé kocky. Fry v oleji na miernom ohni do mäkkej, na asi 6-10 minút. Pohode.

Zmiešajte vyprážané zelenina s kuracím mäsom a hubami. Soľ, korenie a dochutíme majonézou.

9. Šalát s paprikou a krabie tyčinky

prísady

• 4 vajcia;
• 300 g surimi;
• 1 paprika;
• 2 uhoriek;
• 200 g pevnej látky syr;
• 1 malý zväzok petržlenu;
• 1 strúčik cesnaku;
• soľ - podľa chuti;
• korenie - podľa chuti;
• 1-2 lyžice majonéza alebo krém.

príprava

Variť natvrdo vajcia po dobu 10 minút a ochladí sa. Krabie tyčinky nakrájame na stredne plátky, paprikou, uhorkou, vajcami a syrom - o niečo menší. Chop greeny. Cesnak prejsť tlače.

Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie. Soľ, korenie a dochutíme majonézou.

10. Šalát s paprikou, kurča a jablko

prísady

• 200 g kuracích pŕs filé;
• Pol cibule;
• 2 lyžice vody;
• 1 lyžica octu 9%;
• 1 malá sladká paprika;
• 1 malé jablko;
• 1 zeler - voliteľný;
• soľ - podľa chuti;
• čierne korenie - podľa chuti;
• 1-2 lyžice majonézy.

príprava

Variť kuracie prsia, kým varené, chladný a nakrájame na malé kúsky.

Cibuľa vydeľte polkruhmi, kryt s vodou a octom a necháme po dobu 10 minút. Po odstránení kvapaliny. korenie a jablko rez na prúžky, zeler - malé kúsky.

Dal kuracie, zeleninu a jablko v miske. Soľ, korenie, dochutíme majonézou a mix.