10 originálnych receptov tapas
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
Krásne a chutné predjedlá na špízy so syrom, ryby, krevety, slanina, saláma, ovocia a zeleniny.
1. Canape s červeným rýb, avokáda a uhorkou
prísady
20 Canapes:
- 5 plátky čierneho chleba;
- 1 avokádo;
- 1 lyžička citrónovej šťavy;
- soľ - podľa chuti;
- 250g kútové solené lososa (pstruh, losos, pink losos);
- 1 dlhé uhoriek;
- 20 olivy.
príprava
Oddeliť od chlebovej kôrky a nakrájame mäso na štyri rovnaké časti. Mash mäso avokádo vidličkou, pridáme citrónovú šťavu a soľ a premiešame.
Rez ryby na malé kúsky veľkosti krajce chleba a uhorky - pozdĺž veľmi tenké plátky s použitím Škrabka na zeleninu.
Šírenie chlieb pasta z avokáda a miesta v hornej časti ryby. Na každom špíz pripol na tanier uhorky.
Miesto na vrchole olív a insert v ihle do chleba s avokádom a rýb.
vyskúšať🥑
- 10 farebné šalát s avokádom pre skutočných gurmánov
2. Canape so slaninou a sušenými slivkami
prísady
Na základe 8 chuťoviek:
- 8 slivky;
- 4 dlhé plátky slaniny;
- 2 plátky čierneho chleba;
- 8 olivy.
príprava
V prípade pevných slivky, namočte ho do horúcej vody po dobu niekoľkých minút a osušte papierovou utierkou.
Rez slanina prúžky na polovicu a zabaliť ich vysuší. Zaistite špízy a miesto v panvici. Miesto v predhriatej 200 ° C počas 10-15 minút rúra na slaniny zhnedli.
Znížiť kôrku z chleba a rozdelí každý plátok na štvrtiny. Dal ich do hrnca, v ktorom piecť slaninu. K dispozícii bude tuk z mäsa. Smažiť chlieb na ňom z oboch strán.
Na ľahko chladené chleba dajte slaninu s sušené slivky. Prvé miesto prick olivy a chuťoviek špajle.
experiment🥗
- 10 šalát so sušenými slivkami pre milovníkov neobvyklých kombináciách
3. Canape c pečený pikantné syr feta a sušené paradajky
prísady
10 Canapes:
- štipka sušeného tymianu;
- štipka sušeného rozmarínu;
- štipka sušeného kôpru;
- štipka sušenej bazalky;
- štipka mletého oregana;
- štipka mletej papriky;
- soľ - voliteľný;
- 200 g syra;
- veľký kus masla;
- 5 plátky čierneho chleba;
- 10 sušené paradajky olej;
- Niekoľko perie zelenej cibuľky.
príprava
Zmiešajte tymian, rozmarín, kôpor, bazalka, oregano, paprika. V prípade, že syr nie je príliš slaná, môžete pridať korenie na soľ. Roll syr zmes na všetkých stranách.
Veľkoryso olej kus pergamenu a zabaliť v syre. Pre väčšie pohodlie, pokrývajú papier s páskou na bokoch. Zabalí do fólie a syrov, piecť dobu 50-55 minút pri teplote 200 ° C a ochladí sa.
Oddeliť od chlebovej kôrky a nakrájame mäso na polovicu. V panvici rozohrejte pár lyžíc oleja z paradajok sušených, smažiť chlieb na oboch stranách a nechajte ho vychladnúť.
Rez syr zhodné veľké kusy a umiestniť každý z nich o chlebe. Miesto na vrchole paradajkami a dvoma malými prúžkami cibule. Upevniť kanapky špízy.
záložka🎉
- 12 originálnych spúšťače na slávnostnú tabuľu
4. Kanapky s krabie tyčinky, vajec a syrom
prísady
18 Canapes:
- 3 vajcia;
- 70 g syra;
- 1-2 strúčiky cesnaku;
- 1 lyžica majonéza;
- 3 crabsticks;
- 50 g kokosu.
príprava
variť vajcia Natvrdo, chladný a čistý. Nastrúhame je a syr na jemnom strúhadle. Pridajte nasekaný cesnak a majonézu a dobre premiešajte.
Pretínajú Krabie tyčinky do šiestich kusov. Lipol na každej syra vaječnej zmesi a valcom žetónov. Vložte ihlu získať loptu.
berú na vedomie🍿
- 12 jednoduché občerstvenie, ktoré pomôže v každej situácii
5. Canape s červeným rýb, tvarohu a křepelčím vajíčkom
prísady
Na základe 8 chuťoviek:
- 8 prepeličie vajcia;
- 2 plátky čierneho chleba;
- 80 g solené plátky lososa (pstruh, losos, lososa);
- 70 g tvaroh;
- niekoľko vetvičiek kôpru.
príprava
Umiestnite vajcia vo vriacej vode po dobu 6-7 minút, potom vychladnúť a vyprázdniť. Znížiť kôrku z chleba a rozdelí každý plátok na štvrtiny. Položte ich na podnos a umiestniť niekoľko minút v predhriatej peci 200 ° C.
Nakrájajte filety do ôsmich krajce chleba veľkosti. Zmiešajte syr a nasekanú kôprom. Dať ryby na chleba, hore, miesto smotanového syra, dal vaječných a prebodne kanapky špízy.
pripraviť🥪
- 8 Pôvodný teplé sendviče od renomovaných kuchárov
6. Kanapky s šunkou, syrom a olivami
prísady
7 canapés:
- 80-100 g tvrdý syr;
- 7 tenké plátky šunky;
- 7 šalát;
- 7 olivy.
príprava
Rez syr do siedmich veľkých blokov rovnaké. Položte plátok šunky šalátu a zložiť na polovicu.
Punkcia šunka na jednej strane špajdľou a povrázku na jej syrom a olivami. Pierce špíz na druhú stranu šunky.
Podobne sa pripraví zvyšok chuťoviek.
výrobok🧀
- 7 jednoduchý a chladné syrové snacky pre pivo, víno a čokoľvek
7. Kanapky s paradajkami a slaninou
prísady
Na základe 12 chuťoviek:
- 12 plátky bieleho chleba;
- 3 plátky slaniny;
- 6 cherry paradajky;
- 100 g majonéza;
- niekoľko vetvičiek kôpru;
- niekoľko šalátové listy.
príprava
Sušiť chlieb na rozpálenej panvici dozlatista po oboch stranách. Rezané každý rez dvoch rovnakých kruhoch.
Rozdeľte prúžky slaniny na štyri diely a smažíme dozlata. Od polovice každého paradajok, rezané dva rovnaké kruhy.
Zmiešajte majonézu a nasekaný kôpor. Grease polovicu chleba s majonézou, dať na vrchole kus šalátu, slaninou a paradajkami. Pokrytie krajce chleba a ďalšie prepichnúť špíz.
vyskúšať🍅
- 10 originálne šaláty s čerstvými paradajkami
8. Kanapky s krevetami a uhorkou
prísady
10 Canapes:
- 10 nevyčistené krevety;
- soľ - podľa chuti;
- 10 olivy;
- 1 uhoriek;
- niekoľko šalátové listy.
príprava
Peel krevety, takže chvost po kráse. variť krevety v osolenej vode a chladu. Vložiť ohyb v každom z nich a prebodne olivový špíz.
Výrez 10 identické uhorky silné kruhy. Umiestniť figúrky na vrchole šalátu a Pierce špajle s krevetami.
berú na vedomie🍷
- 12 lahodné predjedlá na červené a biele víno
9. Kanapky s sleďa, smotanovým syrom a kiwi
prísady
Na základe 8 chuťoviek:
- 4 krajce chleba Borodine (alebo iného malého čierneho chleba);
- 8 lyžičky masla syrom;
- 8 kusov sleď filé;
- niekoľko vetvičiek kôpru;
- 1 kivi.
príprava
Vyňať chlieb na polovicu diagonálne. Premazať každý plátok lyžice smotanový syr a horné s kúskom ryby a vetvičkou kôpru.
Olúpeme kiwi, vystrihnuté štyroch kruhov, z neho a rozdeliť každú polovicu. Pierce kiwi špíz cez oboch stranách. Vložte ihlu do chuťoviek.
učiť sa🐟
- Ako variť ryby: 9 chladné recepty z Jamie Oliver
10. Canapés salámy košov s kukuricou, syra a vajec
prísady
- 150-200 g varených údenín;
- 1-2 lyžice rastlinného oleja;
- 1 vajce;
- Ľ tavený syr;
- 70-100 g kukurice;
- trochu majonézy;
- pár vetvičiek petržlenu.
príprava
Cut klobása plátky 4-5 mm hrubý. K tomu, kanapky lepšie vziať klobásu nie je príliš veľký priemer.
Zohrejte olej na panvici a umiestni klobásu do jednej vrstvy. Smažiť ju jednou rukou. Mid kruhy by som stúpať, takže dopadne koša. Premeniť ich na tanieri.
Variť vajce natvrdo, chladný a čistý. syr plátok a vajcia v malé kocky. Pridáme kukuricu a majonézu a premiešajte. Spustenie klobása koše, vložte špízy a ozdobte petržlenovou vňaťou.
pozri tiež🥙🍺🍟
- 17 appetayzerov na slávnostnú tabuľu
- Ako variť chrumkavé občerstvenie z kuracích pečene
- 11 chutné občerstvenie na pivo pre tých, ktorí sú unavení z krádežami čipov