11 mojito recepty: od klasických s experimentom
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
1. Klasický mojito od Jamie Oliver
prísady
- Pol vápno;
- 7-8 čerstvej mäty;
- 1 lyžička cukru;
- 50 ml biely rum;
- drveného ľadu;
- trochu sóda;
- vetvička mäty na ozdobu.
príprava
Rez vápno polovica do štyroch kusov a hodiť do pohára. Pridajte mäty, predtým zdráhali ju odovzdať do vône listov. Posypeme cukrom na vrchole.
rozdrviť vápno Muddler alebo niečo podobné na to, aby šťavy objavili. Zalejeme rumom.
Naplňte pohár drveným ľadom a polovicu náplne so sódou na ⅔. Jemne premiešajte, aby sa rozpustil cukor.
Nalejte na ľad až na vrchol. Utrite kúskom mäty šálku hrany a zdobí ju mojito.
Bartender sa: to, čo potrebujete vedieť k príprave koktejlov doma →
2. Mojito bez sódy
prísady
- 20 ml čerstvej limetkovej šťavy;
- 1 lyžica hnedého cukru;
- 10 čerstvej mäty;
- 200 g drveného ľadu;
- 50 ml bieleho rum.
príprava
Pour limetkovej šťavy do vysokého pohára. Pour cukor a zmes sa mieša, kým sa nerozpustí.
Pridajte mäty a naplniť pohár s ľadom až po okraj. Jemne premiešajte koktail lyžice nechať mätový džús.
Zalejeme rumom a opäť zamiešame. Obloha s mätou ratolesť pripravený na pitie.
10 klasické alkoholické nápoje, ktoré nejdú z módy →
3. nealkoholické mojito
prísady
- Pol vápno;
- 10 čerstvej mäty;
- 15 ml cukrového sirupu;
- 200 g drveného ľadu;
- 150 ml sódy (sýtené vody, Sprite).
príprava
Nakrájajte citrón na 3 plátky, umiestnite ich do vysokého pohára a pridáme mätu. Pour cukrový sirup a potlačiť Muddler.
Naplňte pohár ľadovou drťou takmer až na vrchol, potom zalejeme sódu a jemne miešať kokteil lyžice. Pridajte trochu ľadu, ak máte miesto na pobyt, a obloha s lístkom mäty.
Nealkoholické koktaily pre každú spoločnosť →
4. Raspberry mojito
prísady
- Pol vápno;
- 10 čerstvej mäty;
- 120 g malín;
- 200 g drveného ľadu;
- 50 ml biely rum;
- 15 ml malinové sirupu;
- 100 ml sódy (sýtené vody, Sprite).
príprava
Nakrájajte citrón na 3 plátky, umiestnite ich do vysokého pohára, pokles a crush mätovým Muddler. Pridajte maliny (cca 10) bobule a znova pamätať.
Naplňte kadičku drveným ľadom, nalejeme malinový sirup a rum.
Pridať sóda a jemne miešať kokteil lyžice. Dať nejaký ľad, ak máte miesto na pobyt, a obloha s lístkom mäty.
Ako pripraviť alkoholický melón limonádu →
5. Mojito-style Margaritas
prísady
- 10 čerstvej mäty;
- 2 lyžičky trstinového cukru;
- 30 ml čerstvej limetkovej šťavy;
- 50 ml biely rum;
- 200 g drveného ľadu;
- 100 ml sódy (sýtené vody, Sprite).
príprava
Dal v pohári mäty a cukru, pridáme limetkovej šťavy a kaša sa nechal mäty šťavu, cukor a trochu roztopil. Vložte pripravenej zmesi v chladničke za pol hodiny.
Po blank vychladne, vložte ju do nádoby mixéra, pridáme rum, drvený ľad a sódu. Tlkot dohladka, nalejeme do vysokého pohára a ozdobte lístkom mäty.
5 s životnými hacking koktail trubičiek →
6. jahoda mojito
prísady
- Pol vápno;
- 10 čerstvej mäty;
- 120 g čerstvých jahôd;
- 200 g drveného ľadu;
- 50 ml biely rum;
- 15 ml jahodového sirupu;
- 100 ml sódy (sýtené vody, Sprite).
príprava
Nakrájajte citrón na 3 plátky, umiestnite ich do vysokého pohára, váľať lístky mäty a rozdrviť Muddler. Pridajte jahôd (asi 5 bobule) a znovu pamätať.
Naplňte kadičku drveným ľadom, zalejeme berry sirup a rum. Pridať sóda a jemne miešať kokteil lyžice.
Dať trochu ľadu v pohári chcete viac priestoru vľavo, a ozdobte lístkom mäty.
TEST: Piť či nepiť? Skontrolujte, či sa môžete rozlíšiť medzi bežnou koktail smrtiace zmes →
7. blackberry mojito
prísady
- Pol vápno;
- 10 čerstvej mäty;
- 120 g černice;
- 200 g drveného ľadu;
- 50 ml biely rum;
- 15 ml ostružina sirup;
- 100 ml sódy (sýtené vody, Sprite).
príprava
Cut 3 vápenné plátky ich umiestnením do vysokého pohára, váľať lístky mäty a potlačiť Muddler. Pridajte ostružina (cca 10 bobule) a znovu pamätať.
Naplňte kadičku drveným ľadom, zalejeme berry sirup a rum. Pridať sóda a jemne miešať kokteil lyžice.
Dať trochu ľadu v pohári chcete viac priestoru vľavo, a ozdobte lístkom mäty.
4 kokteily pre letné party →
8. Blueberry mojito s vodkou
prísady
- 10 čerstvej mäty;
- 10 čučoriedok;
- 15 ml sirup;
- Pol vápno;
- 50 ml vodky;
- 200 g drveného ľadu;
- 100 ml sódy (sýtené vody, Sprite).
príprava
Umiestnite mäty a čučoriedky do vysokého pohára, zalejeme cukrový sirup a potlačiť Muddler. Umiestnite 3 plátky vápna a znova pamätať.
Pridajte vodku a drveným ľadom, potom miešať kokteil lyžice.
Dolejeme sódou a ozdobte lístkom mäty.
3 jednoduchý koktail šampanské →
9. The Royal Mojito s Prosecco
prísady
- 10 čerstvej mäty;
- 80 g drveného ľadu;
- 10 ml čerstvej limetkovej šťavy;
- 25 ml cukrového sirupu;
- 50 ml biely rum;
- 30 ml Prosecco.
príprava
Vložíme do pohára na víno mätou a drveným ľadom, naplňte až na vrchol.
Zalejeme limetkovou šťavou, cukrový sirup a rum, pridajte Prosecco a jemne premiešajte s koktailovou lyžicou.
Dosypte ľad Ak sklo viac miesta vľavo a obloha s lístkom mäty.
Ako otvoriť šampanské s holými rukami, a to nielen →
10. Nanomohito
prísady
- 150 g drveného ľadu;
- 25 ml čerstvej limetkovej šťavy;
- 75 ml cukrového sirupu;
- 60 ml biely rum;
- 3 ml Angostura;
- 300 g kociek ľadu;
- 20 čerstvej mäty;
- 6 prepeličích vaječné proteíny;
- 150 ml sódy (sýtené vody, Sprite);
- Pol vápno;
- 20 g jahôd;
- 6 g černice;
- 5 g malín.
príprava
Naplňte do hornej časti zásobníka 4 drveným ľadom. Vysoká miešacieho pohára naliať 10 ml limetkovej šťavy, 25 ml cukrový sirup a rum.
Pridajte Angostura, naplňte kocky ľadu a miešajte koktail lyžice. Nalejeme cez sitko do hromád.
Miesto v miske mixéri mäty, prepelice vaječné bielkoviny, 15 ml limetkovej šťavy, 50 ml cukrového sirupu a sódy. Metla na stav peny a rozšíril na pilótach. Obloha vápnom plátky, jahody a lístky mäty.
Koktejl recepty, ktoré môžu byť varené za 60 sekúnd →
11. Taliansky mojito martini
prísady
- 10 čerstvej mäty;
- ¹ / ₄ vápno;
- 200 g drveného ľadu;
- 20 ml cukrového sirupu;
- 20 ml limoncello;
- 30 ml suchého martini;
- 40 ml biely rum;
- 75 ml uhličitanu sodného (sýtené vody, Sprite).
príprava
Umiestnite mäty vo vysokej pohári, pridajte vápno a potlačiť Muddler. Vyplniť drvený ľad skoro až na vrchol.
Pour cukrový sirup, limoncello Martini a rum. Pridať sóda a miešať koktaily lyžicu.
Dať nejaký ľad v pohári, ak existuje miesto, a ozdobte lístkom mäty.
pozri tiež
- Čo nemôže byť zmiešané alkohol →
- Pre čistenie: 12 spôsobov, ako sa zbaviť zápach alkoholu a dymu →
- Ako si vybrať lahodné víno a nie preplácať →