15 recepty na vynikajúce večeru v zhone
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
1. Grilovaný losos s citrónom
Čas prípravy: 10 minút.
prísady
- 4 kúsky lososa;
- soli, mletého čierneho korenia - na chuti;
- 2 lyžice olivového oleja;
- ¼ šálky biele víno;
- 1½ citrón;
- 2 strúčiky cesnaku;
- štipka červenej papriky;
- 2 lyžice masla;
- 1 citrón;
- 2 lyžice čerstvého kôpru.
príprava
Miesto na miernom ohni veľkej panvici zohrejte stranu olejové a miesto filé kože hore. Ochutíme soľou a korením. Fry dozlatista, potom otočiť.
Pridajte víno, šťava z 1 citróna, nasekaný cesnak a papriku. Uviesť do varu naliatím omáčka zaoblenie.
Kedy bude losos stmavnú, vyberte ju. Na panvici, topiť maslo a naliať šťavu z ½ citróna. Dobre premiešajte. Omáčka by mala varíme, kým nezhustne. To trvá približne 2 minúty.
Zalejeme rybia omáčka, obloha s kôprom a plátkami citróna.
berú na vedomie🐡
- 7 zaujímavé pokrmy z rýb z Gordon Ramsay
2. Omeleta s mozzarelou
Čas prípravy: 10 minút.
prísady
- 350 g zrelých paradajok rôzne farby;
- 2 lyžice olivového oleja;
- červeného vínneho octu, soľ, mleté čierne korenie - na chuť;
- 15 g čerstvej bazalky;
- ½-1 čerstvej červenej papriky chili;
- 100 g mozzarelly;
- 4 veľké slepačie vajcia.
príprava
Rez paradajky na plátky, obdobie je ¹ / ₂ lyžice olivového oleja, červenej vínny ocot, soľ a korenie.
Väčšina z listov bazalky kaša so štipkou soli do stavu buničiny a zmiešame s 1 lyžicou olivového oleja. Ďalej jemne nakrájame chilli a mozzarellu.
Predhriatie veľkej panvici a pol lyžice olivového oleja. Metla a zalejeme vajcami, miešajte je, ale neprinášajú do pohotovosti. Dať syr v stredu panvy, posypeme zmesou všetkého olejom a bazalkou. Miska mierne vychladnúť.
O minútu neskôr jemne zložiť omeletu na polovicu a miesto na paradajky. Rozseká ju v stredu, odhaľujúce mozzarella. Pridajte chilli a obloha so zvyšnými listami bazalky.
Preč s monotónnosti🍳
- 7 jednoduchý a originálne recepty omeleta
3. Grilované makrely s paradajkami a quinoa mixu
Čas prípravy: 15 minút.
prísady
- 300 g quinoa;
- soľ - podľa chuti;
- Pol citróna;
- 4 vypitvaný makrela;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- 1 lyžička mletého koriandra;
- 3 lyžice olivového oleja;
- 2 vetvičky rozmarínu;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 800 g paradajok rôznych farieb;
- 1 čerstvé červené čili;
- 1 lyžica balsamico;
- 2 polievkové lyžice odtučneného jogurt;
- 2 čajové lyžičky (kopcová) strúhaným chrenom;
- dvojica vetvičky čerstvej bazalky.
príprava
Variť 2 šálky vody a hodiť ju do filmu. Pridajte štipku soli a pol citróna, pokrývajú. Varíme do mäkka, za občasného miešania.
Každý makrela priečne rezy na oboch stranách, pričom na kosť približne 2 cm. Rub soľ, mleté čierne korenie a koriander.
Potom dal kostru vo veľkej panvici s 1 lyžica horúcej na miernom ohni olivový olej. Posypeme rybu s rozmarínom a drvenými strúčiky cesnaku a smažiť na oboch stranách dozlata.
Krájať paradajky a usporiadať ich na celé jedlo. Top hod nasekané chilli. Ready quinoa stlačte a pridajte do centra. Naplňte 2 lyžice olivového oleja a 1 lyžice balsamikem. Soľ a korenie podľa chuti.
Vyprážané makrely, miesto na vrchole šalátu.
Zmiešajte jogurt a chren a zalejeme tento rybacej omáčky. Obloha s listami bazalky.
Urob si sám🐟
- 7 spôsobov, ako rýchlo a chutné náleve makrely doma
4. paradajka cheeseburger
Čas prípravy: 20 minút.
prísady
- 1 lyžica olivového oleja;
- 1 stredná cibuľa;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 450 g mletého hovädzieho mäsa;
- 1 lyžica kečup;
- 1 lyžica horčica;
- soli, mletého čierneho korenia - na chuti;
- 4 čerstvých paradajok;
- ⅔ šálka strúhaný čedar syr;
- banda šalátu;
- 4 plátky uhorka;
- sezamové semienka.
príprava
Na miernom ohni zohrejte olej, osmažíme cibuľu, kým zmäkol ho. Vložíme do hrnca nasekaný cesnak a mleté hovädzie mäso. Daj mäso zhnedli a vypustiť tuk. Pridajte kečup, horčicu, soľ a korenie.
Borci paradajky zadok dolu. Rozdeliť každý na šesť klinov, bez úplne rezanie ovocie. Jemne sploštenie plátky a od jadra mäsovej zmesi. Top throw syr a nasekané šalát.
Zdobíme plátky nakladanú uhorkou a sezamu.
Užitočné pre stranu🍔
- 10 receptov a 10 tajomstvo úžasné hamburgery
5. Syr pán tacos
Čas prípravy: 20 minút.
prísady
- 1 červená paprika;
- 1 zväzok zelenej cibule;
- 1 lyžica rastlinného oleja;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 1 lyžica chilli;
- 1 lyžica pozemné rasce;
- soľ - podľa chuti;
- 450 g mletého hovädzieho mäsa;
- 450 g paradajok;
- 1 šálka konzervy alebo varený fazuľa;
- 1 lyžica horúcej omáčky;
- 2 šálky strúhaný syr Cheddar.
príprava
Rez korenie plátky, kotleta zelená čerstvá pol lúč. Klásť veľkej panvici na strednom plameni a tepla olej v ňom. Hodiť späť cibuľu a papriku a opražíme po dobu 5 minút.
Pridajte mleté cesnak a varíme ešte 1 minútu. Ochutíme chilli, rasce a soľou a zmes sa dobre premieša. Dať mleté mäso a varíme 5 minút.
Losovanie v panvici na kocky nakrájané paradajky a fazuľa. Zmiešajte do hladka. Pour horúcou omáčkou a posypať čedar. Obal a dusíme po dobu 2 minút.
Pred podávaním ozdobíme zvyšnými zelenou cibuľkou.
nemajú namáhať🥘
- 10 je veľmi chutný pokrm z mletého mäsa, s ktorými niekto môže zvládnuť
6. Vaječné muffiny so šunkou a syrom
Čas prípravy: 25 minút.
prísady
- Slnečnicový olej - pre mazanie;
- 12 plátky šunky;
- 1 šálka strúhaný syr čedar;
- 12 veľkých vajec;
- soli, mletého čierneho korenia - na chuti;
- 1 zväzok Fresh petržlen.
príprava
Predhrejte rúru na 200 ° C, Namažte 12 formy na koláčiky s slnečnicového oleja. Dať každý jeden plátok šunky v tvare šálky. Posypeme čedar, rozbiť vajce, dochutíme soľou a korením. Piecť pokrm pre 12-15 minút domäkka.
Pred podávaním ozdobíme petržlenovou vňaťou.
experiment🥚
- Vaječné vdolky: recept pre tých, ktorí sú unavení z vajec
7. Smotanové kurča s citrónom
Čas prípravy: 25 minút.
prísady
- 1 lyžica olivového oleja;
- 1 lyžica masla;
- 4 kuracie prsia zaoblenie;
- soli, mletého čierneho korenia - na chuti;
- 2 lyžice kurací vývar;
- 1 malá cibuľa;
- 3 strúčiky cesnak;
- 2 lyžice čerstvého tymianu listy;
- 4 červené zemiaky;
- ¼ šálky citrónovej šťavy;
- ¼ šálky smotany;
- 1 veľký citrón.
príprava
Vo veľkej panvici nad strednej teplote, zahrejte olivový olej a maslo. Pridajte prsníka, soľ a korenie. Fry mäso bohaté zlatista 7-8 minúty z každej strany. Po Položte kurča na tanieri.
Naliať do panvice kurací vývar. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, tymian a varíme 2 minúty. Ak dôjde v panvici prilepené na dne kuracími kúsky, ľahko od seba oddeliť drevenou špachtľu.
Dať nakrájané zemiaky na plátky, ochutíme soľou a korením. Zakryte a varte po dobu 8 minút. Zalejeme citrónovou šťavou, smotanou a plátky citróna. Dôkladne premiešajte obsah a varte ďalšie 2 minúty.
Vráťte kura na panvici, zalejeme omáčkou. Dusíme na miernom ohni po dobu 3-5 minút. Pred podávaním ozdobte tymianom.
Omáčka je nikdy príliš veľa🥛
- 7 najlepších smotane recepty a lahodné pokrmy 7 s ním
8. Cestoviny s krevetami a zeleným hráškom
Čas prípravy: 25 minút.
prísady
- 350 g cestovín Penne;
- 2 šálky špenátové listy;
- 1 šálka čerstvé listy bazalky;
- ⅓ šálky + 1 polievková lyžica olivového oleja;
- ¼ šálky strúhaný syr Parmezán;
- ¼ šálky píniové oriešky alebo mandle;
- 1 strúčik cesnaku;
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie - podľa chuti;
- 450 g olúpaných kreviet;
- 1 šálka mrazenej hrách;
- drvený červené čili - nepovinné.
príprava
Variť na pastu štátnej Alden. Nechať pol šálky vody z cestovínPour zostávajúce kvapalina.
Pripravte pesto. S pomocou mixéra, kombinovať špenát, bazalku do jednej tretiny šálky olivového oleja do hladka. Pridáme píniové oriešky (alebo mandle), syry a mleté cesnak. Sezóna všetko so soľou a korením.
V panvici na miernom ohni zohrejte lyžicu oleja. Brown krevety po dobu 3-4 minút. Dal cestoviny, hrášok a omáčku, dobre premiešajte. Zalejeme ¼ šálky vody, v ktorej varené cestoviny a trochu dať von.
Pred podávaním posypeme strúhaným parmezánom a ak si prajete, chili.
hlasovanie🍝
- 10 cestoviny recepty, s ktorými niekto môže zvládnuť
9. Pečienka s knedľou
Čas prípravy: 25 minút.
prísady
- 2 lyžice rastlinného oleja;
- 300-400 g akýchkoľvek ravioli;
- 200 g brokolice kvetenstvo;
- 2 sladká paprika;
- 1 mrkva;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 1 cm zázvor;
- 1 čajová lyžička sezamového oleja;
- 2 lyžice omáčka Sriracha;
- 2 lyžice sójovej omáčky;
- 1 lyžica medu;
- 1 lyžica ryže octu;
- 1 zväzok zelenej cibule;
- pražená sezamové semienka.
príprava
Vo veľkej panvici nad strednej teplote, teplo lyžicu rastlinného oleja. Dal knedle v jednej vrstve. Smažiť na oboch stranách dozlata.
Pridá sa voda do panvy, pre zakrytie ⅓ knedle a uhasiť veko o 5-8 minút.
Dajte čistý panvicu na miernom ohni a teplo je 1 polievková lyžica rastlinného oleja. Variť brokolica, paprika plátky a Julienne mrkva 8-10 minút do chrumkava. Pridajte nasekaný cesnak a zázvor a varte ďalšie 1 minútu.
Naliať sezamový olej, sójový olej a omáčka Sriracha, med a ryžový ocot. Priveďte do varu a nechajte omáčku ľahko hustne. Pridajte knedle a zmiešame so zeleninou.
Pred podávaním ozdobíme s jarnou cibuľkou a praženými sezamovými semienkami.
Nebuďte leniví🥟
- Ako uvariť chutné domáce knedle
10. Sendviče so syrom a mäsom
Čas prípravy: 30 minút.
prísady
- 1 lyžica olivového oleja;
- 1 stredná cibuľa;
- 450 g mletého hovädzieho mäsa;
- ½ šálky kečup;
- 2 strúčiky cesnaku;
- ⅓ šálky hnedého cukru;
- 2 lyžice horčice;
- 1 lyžica chilli;
- soli, mletého čierneho korenia - na chuti;
- 4 lyžice masla oleja;
- 8 plátky sendvičové chleba;
- 2 šálky strúhaný čedar.
príprava
Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na miernom ohni. Smažiť nakrájanú cibuľu domäkka. Pridajte mleté hovädzie mäso a Brown IT. Vypustite tuku.
Odoslať panvicu kečup, nasekaný cesnak, hnedý cukor, horčica, a chilli. Soľ a korenie podľa chuti a dusíme na miernom ohni po dobu 5 minút. Hotový hmotnosť na tanier.
Namažte každý krajec chleba s maslom na jednej strane. Najprv umiestnite olejovú vaňu kašou nadol. Šíriť lyžice plnkou na vrchole, syr čedar a ďalšie krajec chleba s maslom hore.
Na miernom ohni, smažiť sendvič na oboch stranách, kým sa chlieb je zlatá a syr sa roztaví.
Urobiť to isté s ostatnými zložkami. Získate štyri lahodné sendviče.
vyskúšať🥪
- 8 Pôvodný teplé sendviče od renomovaných kuchárov
11. kuracie Caprese
Čas prípravy: 30 minút.
prísady
- 1 lyžica olivového oleja;
- 450 g kuracích pŕs filet;
- soli, mletého čierneho korenia - na chuti;
- ¼ balsamico ocot;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 450 g cherry paradajok;
- 2 lyžice čerstvej bazalky;
- 4 plátky mozzarelly.
príprava
Vo veľkej panvici nad strednej teplote, zahrejte olej. Sezóna kurča so soľou a korením, smažiť na oboch stranách dozlata a miesto na tanieri.
Pridajte do panvice octom balsamico a mletého cesnaku, variť po dobu 1 minúty. Potom dal paradajky, osolíme a varíme na miernom ohni po dobu 5-7 minút premiešajte bazalku.
Vráťte kura na panvici paradajky. Miesto na vrchole mozzarella a krytu s vekom, kým sa syr nerozpustí.
užívať🍗
- Ako variť kurča v rúre: 15 úžasné recepty
12. Koláč so špenátom a syrom feta
Čas prípravy: 30 minút.
prísady
- 100 g borovicové orechy;
- 1 citrón;
- trochu olivový olej;
- 5 veľkých vajec;
- 300 g feta;
- 50 g syra čedar;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- 2 pinča sušené oregano;
- 1 lyžička masla;
- 400 g špenátu;
- 270 g filo cesta;
- soľ, mleté kajenské korenie - podľa chuti;
- 1 muškátový oriešok.
príprava
Smažiť píniové oriešky na miernom ohni dozlata - to bude trvať asi 1-2 minút. Najemno nastrúhame citrónovú kôru, posypeme trochou oleja, dobre premiešajte s orechmi.
Porazil vajcia vo veľkej mise, pridáme nakrájanú feta a strúhaný čedar. Dochutíme korením a oreganom.
Maslo a olivový olej v panvici, predohrev na strednej teplote. Umiestnite polovicu špenát a miešajte, kým sa poniknet. Pridajte zelených zvyškov a proces opakovať.
V pol metra interval naolejované pergamenu ležal prekrývanie s malým 4 vrstvy Phyll cesta. Tukom malé množstvo oleja. Trocha kvasu a vyhladí, takže skoro zavrela papier. Posypať soľ, čierne korenie, a kajenské korenie. Dať teda 3 vrstvy.
Dusená špenát zmiešajte polovicu strúhaného muškátového orieška, vajciami a syrom.
Preneste cesto na panvicu s pergamene tak, aby okraje boli zavesenie. Rovnomerne naliať špenátovou zmes a kryt s testom.
Počas 2 minút, smažiť koláč zospodu na miernom ohni. Potom umiestnite panvicu na hornej polici predhriatej 200 ° C rúry. Počkať 18-20 minút, došlo k ostré.
Ocenia aj mäso-jedáci🌱
- 10 originálnych receptov pre vegetariánov
13. Polievka so slaninou a karfiol
Čas prípravy: 35 minút.
prísady
- 4 plátky slanina;
- 1 stredná cibuľa;
- 2 stredné mrkvy;
- 2 zeler;
- soli, mletého čierneho korenia - na chuti;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 2 lyžice múky;
- 2 vetvičky tymian;
- 1 hlava karfiol;
- 1 liter zeleninový vývar;
- 1 šálka mlieka.
príprava
Nakrájajte slaninu na malé kúsky a orestujeme na panvici do chrumkava. Dajte ju na tanier.
V hrnci, nechať 2 lyžice tuku. Hodiť ho do nakrájanú cibuľu, mrkvu a zeler. Ochutíme soľou a korením a počkajte, kým zelenina nezmäkne. Pridajte nasekaný cesnak a 1 posypeme múkou minút. Varíme ďalšie 2 minúty.
Pridajte nasekaný tymian a rozdelí na ružičky karfiolu. Prilejeme vývar a mlieko. Priveďte do varu a varíme 15 minút, kým výhonky sú mäkké. Soľ a korenie podľa chuti.
Pred podávaním pridajte polievkovú opečenou slaninou.
záložka🍜
- 10 ľahké zeleninová polievka, ktorá nie je nižšia ako mäso
14. Capellini Primavera
Čas prípravy: 35 minút.
prísady
- 350 g Cappellini;
- olivový olej;
- 2 šálky ružičky brokolice;
- 450 g žltej a červenej cherry paradajok;
- 250 g malých húb;
- 420 g konzervovaných artičoky;
- 2 lyžičky cesnakový prášok;
- soli, mletého čierneho korenia - na chuti;
- ¾ šálky strúhaný syr Parmezán;
- čerstvou bazalkou.
príprava
Predhrejte rúru na 200 ° C, Variť na pastu štátnej Alden. Voda z cestovín, nalejeme do pohára.
Spray plech s olivovým olejom, umiestniť brokolica, paradajky, huby. Artičoky, odstrániť z roztoku chloridu sodného, trochu suchý a pridať k ostatným zložkám.
Sezóna všetko mletým cesnakom, soľou a korením a návrat k rúre 15-20 minút. V polovici prípravy obsahu panvy bude musieť miešať.
Dajte zeleninu na panvici s Cappellini, pridajte parmezánom a ½ šálky vody z pasty. Kladený na miernom ohni a za stáleho miešania sa intenzívne kým nevznikne omáčka. Ak je to potrebné, zalejeme trochou vody.
Podávame s bazalkou a strúhaným parmezánom.
Ušetríte čas😋
- Rýchla voľba večera: cestoviny carbonara po dobu 15 minút
15. Bravčové kotlety s cesnakom, rozmarínom a ružičkového kelu
Čas prípravy: 35 minút.
prísady
- 450 g ružičkového kelu;
- trochu olivový olej;
- soľ, čierne korenie - podľa chuti;
- 4 bravčové kotlety 2,5 cm hrubú bez kosti;
- 4 strúčiky cesnaku;
- 1 hrnček kuracieho vývaru;
- ¼ šálky smotany;
- 1 čajová lyžička nasekaného čerstvého rozmarínu;
- 3 lyžice masla.
príprava
Predhrejte rúru na 210 ° C, Rez klíčky v polovici a plátky na plech, tukom s olivovým olejom. Korenie soľ a korenie. Pečieme 25-30 minút.
Miesto na miernom ohni liatinový panvicuPour 1 polievková lyžica olivového oleja. Bravčové kotlety blot papierový uterák, soľ a korenie, smažiť každej strane po dobu 2 minút. Zabaliť každý kus fólie a miesto na tanieri.
Orestujeme na panvici nasekaný cesnak, až sa stane mäkká. Korenie 1 lyžička soli a pol lyžičky čierneho korenia. Pridajte vývar a smotanu a varíme na miernom ohni po dobu 5-10 minút. Posypeme rozmarínom a varíme ďalšie 1 minútu.
Vypnite teplo a vmiešajte do maslovej omáčke. Vrátiť bravčové kotlety na panvici a zalejeme omáčkou. Udržiavať je pod krytom, kým sú teplé.
Slúžiť kotlety s kapustou a omáčkou.
pozri tiež⏱👀🍽
- Chutné a lacné: 10 economy class jedla, ktoré zvládne každý
- 50 jedál, ktoré môžu byť varené v 5 minútach
- 12 chutné pokrmy, ktoré sa môžu pripraviť za pol hodiny
- Rýchly spôsob, ako variť hovädzie mäso na večeru
- 13 stravovanie v zhone, sa nehanbí dať na stôl