15 spôsobov, ako aplikovať a jesť melón
Jedlo / / December 19, 2019
melón appetayzer
Appetayzerami nazývaný miniatúrne riady, ktorých cieľom je vzbudiť chuť k jedlu. To môže byť mäso, ryby a akékoľvek iné občerstvenie. Napríklad, melón.
S okrúhlym tvarom a lyžičkou buničiny robiť melón "poháre" A od ich tvarohom (použitie cukroviniek striekačka alebo sáčku s reliéfnym tryskou). Top ozdobíme plátkom čerstvej uhorky. Jasný občerstvenie pripravené na servírovanie.
Melón prekvapivo dobre s balsamico polevou. Pokúsiť sa pripraviť appetayzer. Pre tento plátok melón buničiny, purifikovaný zo semien, kocky o veľkosti 3 x 3 cm. Urobte si malý jamku v stredu a naplňte ju balsamico polevou. Podávajte na veľkom tanieri a ozdobíme mätou.
caprese
Na prípravu tohto talianskeho občerstvenia v pôvodnom šíri v kruhu paradajkami, mozzarellou a bazalkou. Ak sú paradajky nahradené melón, dostanete jasnú chuť kombináciu.
Cut melón mäsa z hviezd, alebo akýkoľvek iný tvar v závislosti na tom, čo tvorí z ruky. Ležal na tanieri vrstiev: melón, plátky mozzarelly a rukolou listy. Pokvapkáme olivovým olejom a trochou soli každý "pyramídy". Ležal na vrchole jeden plátok melóna a zalejeme Caprese balsamico polevou.
Šalát s feta syrom
Existuje celý rad z melóna šalát s mäkkých syrov. Jeden z nich navrhol, že Jamie Oliver. Maestro používa grécky feta syr.
4-6 dávok treba 180 g drobivý feta syr, 500 gramov celulózy melónu (bezsemenné), jednej malej purpurovej cibule, mäty a olivový olej. Melón a syr nakrájaný, cibuľa - polkrúžkov. Zmiešajte všetky ingrediencie do misy, zalejeme olivovým olejom a dochutíme trochou čierneho korenia. Šalát je pripravený!
zelený čaj
Mnoho ľudí, ako je zelený čaj. Ale málo sú si vedomí svojich melón variantov, ktoré dokonale hasí smäd.
Trvať trochu melón mäsa (200-300 gramov), chop ju mixér, kým konzistenciu zemiakovou kašou. Kmeň pyré cez sito. Výsledná šťava vlákniny, zmiešame s chladným zeleným čajom. Pridajte niekoľko vetvičiek mäty a ozdobíme plátkom limetky. Pokiaľ chcete nápoj môže byť sladený chuti.
trhavé
Trhavé - populárna americká desiatu sušeného mäsa. Ale ak máte doma tam Elektrické sušičky, je možné pripraviť rôzne občerstvenie pre deti.
Len rez melón, naočkuje, ostrie hrúbku asi 3 až 3,5 cm a vysušte po dobu jednej hodiny. Stack melón zášklby v uzavretej nádobe, tak, aby sa vlhkosť a s lakomtes domácnosti.
ovocné špízy
Máme infografiky, vzdelávacie grilovanie. Dávajte pozor na sekciu o zeleninu. Podobne ako pripravené na grile a ovocie.
Predhrejte gril priamy vykurovací režim mierne teploty. V oddelené miske zmiešajte med, štipku vanilky, štipku soli a limetkovej šťavy. -Li med je hustý, dať to na dobu 10-15 sekúnd v mikrovlnnej rúre. Rez melón a broskyňovej plátky a tlačiť, striedavé, 10-15-cm drevené špajdle. Špajle predtým odporučil, aby sa vo vode, takže sú dôkladne navlhčí a nespáli. Variť ovocie "kebab" dve minúty z každej strany. Pred podávaním pokvapkáme medom a vanilkovým sirupom.
osviežujúci Acquafresca
Acquafresca - doslova "čerstvá voda." To je obľúbený nápoj v Mexiku a Strednej Amerike s prídavkom ovocia, zeleniny a bylín. Je opitý v horúcom počasí sa ochladiť a uhasenie smädu. Hovorí sa, že zvláda to je ešte lepšie, ľadový čaj.
U vodný melón Acquafresca treba melón buničiny (500-700 gramov), šesť lyžíc medu, čerstvej limetkovej šťavy a jednu celú vápna, trochu mäty a ľadu. Urobiť melón pyré pomocou mixéra, kmeň cez sito (takže zbaviť semien). Pridajte 1-2 šálky vody, džúsu a plátok vápna, medu a mäty. Celý mix. Poslať džbán do chladničky na krátku dobu, a pri uplatňovaní pridať pohári s kockami ľadu.
ježko
Byť prípadne vyrezávanie majstra predložiť originál melón k stolu. To je dosť ukázať trochu fantázie a trpezlivosť.
Ak chcete roztomilý ježko, potrebujú len melón, ostrý nôž a špáradlá. Etapy práce - v týchto pokynoch videa.
Torta s prekvapením
Kto povedal, že torta musí byť z testu a musí byť v rúre? Prekvapiť svojich hostí neobvyklý tortu z melóna.
To si vyžaduje hrúbku plátku melóna 10-12 cm bez kôry a s výhodou bez semien. Teraz rozšíril to hustý vanilkový jogurt alebo smotanu a obloha s čučoriedkami a jahodami. Po stranách posypeme praženými mandľami a zalejeme na vrchole čokoládový sirup. Neobvyklý torta je pripravený! Rýchle a chutné.
cupcakes
Koláče tiež voliteľná rúra.
Môžu byť rez od melónu: obrátiť kruhy 3-5 cm hrubý. Metla grécky jogurt s medom a dochutíme získať zo smotany pečivo striekačky alebo vrece. Zdobíme melón košíčky a držať ich v chladničke po dobu asi 15 minút. Pred podávaním premiešame v hornej časti košíčkov každá štipka pečivo polevou.
smoothies
Hovorili sme o receptoch proteínové koktaily, green smoothie a Smoothies na všetkých príležitostiach. Ale verzia nízkokalorickú koktail s melón.
Vyzdvihnúť približne 200-250 gramov melón mäsa bez semien. Trochu namočte ju do mrazničky. Zamrznutým konzistenciu melón smoothie je silnejší. Potom rozdrviť buničiny mixér a pridajte 100 ml kokosová voda (nezamieňať s kokosovým mliekom!). Pridajte limetkovej šťavy a mäty chuti. Podávajte s kockami ľadu.
Jedlé Rubikova kocka
Deti nie vždy ochotne jesť zeleninu a ovocie. Ale čo keď pridáte prvok v hre? Aby pre jedlé Rubikova kocka deti a vidieť to, čo vášeň bude jesť moduly melón, kivi, mango a iné ovocie. Najmä preto, že to nie je ťažké. Potrebovať štvorcových poháre a trochu trpezlivosti. Jasnejšie - v ďalšom videu.
žuvacie cukríky
Čo deti (i dospelých) nie je ako želé nesie alebo iné žuvacie cukríky? Melón sezóna sa dá robiť na vlastnú päsť.
Ak chcete to budete potrebovať dve poháre čerstvo vylisované šťavy melónu, pol šálky citrónovej šťavy a šesť lyžíc želatíny. V prípade, že melón nie je príliš sladký, môžete tiež použiť med. želatínu v polovici melón šťavy rozpustiť. Druhá časť šťavy tepla pri nízkej teplote bez varenia. Potom opatrne zalejeme šťavou s rozpustenú želatínu. Mieša sa, kým kvapalina je hladký. Pridajte citrónovú šťavu (a med, ak chcete osladiť). Zamiešajte a nalejte do formy. Excellent fit silikón - ľahšie získať mrazené sladkosti. Keď je želé ochladí na teplotu miestnosti a odoslať ju v mrazničke po dobu 30 minút. Po úplnom stuhnutí bonbónov môžu byť uložené v skrini.
Jelly plátky pre dospelých
Tento dezert bude kráľ strany, je to nápoj a snack zároveň.
Vezmite 5-7 libier melón. Rozseká ju na polovicu. Odstráňte dužinu. Korok bude slúžiť ako forma želé. Zmiešajte 250 gramov červeného želé prášku a 60 gramov želatíny a rozpustí sa v štyroch šálky vriacej vody. Potom sa pridá do zmesi vodky alebo iného alkoholu na chuť. Dôkladne premiešajte a nalejte Táto kvapalina polovice melón. Poslať v chladničke po dobu štyroch hodín, kým želé nie je úplne stvrdnúť. Potom znížiť melón, a môžete začať baviť.
vložiť
Vezmite dužiny melónu, odstráňte semienka a mel ju do mixéra. Vypustite šťavu, ktorá je na povrchu a trieť buničiny cez sito s papierovým uterákom. Pravdepodobne bude mať tento postup (so sitom a uteráky), je potrebné urobiť niekoľkokrát, pretože sa treba zbaviť maximálnu tekutiny. Mali dostať hustá pyré melón.
Keď je dosiahnutá cieľového, spread na pečenie pyré, položené papier na pečenie. Hrúbka vrstvy by mala byť väčšia ako 1,5 cm. Potom poslať panvicu v rúre po dobu 6-8 hodín. Vezmeme-cukroví a cool, pomelie ju nožnicami priamo z pergamenových prúžkov a zložiť v roliach. Tieto pásky možno použiť na dekoráciu tort a postupne odvíja, proste je.
Ak máte nejaké originálne nápady varenie alebo servírovanie melóna, podeľte sa o ne v komentároch.