Ako si vybrať sladké a zrelé melón
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
1. Kúpiť melón v pravý čas roka
Najchutnejšie melóny predal od polovice augusta do septembra. Kým na začiatku augusta, alebo dokonca koncom júla už môže byť chytil zrelé ovocie, ale to je vzácna výnimka z pravidla.
Dovtedy nemá zmysel premýšľať o kúpe melón. Bude to buď nedospelé, alebo čerpá škodlivé látky, čo je reprezentatívny vzhľad.
2. Pozrite sa pozorne na obálke
Malo by byť žiadne rezné rany, praskliny, a mäkké časti. Cork má dobré ovocie, bude tuhý a lesklý, a farbu - Bright.
3. Nájsť melón so žltými škvrnami
Tento krok - najdôležitejšie pri výbere.
Žltý pigment je vytvorený na strane, na ktorej melón ležiace na plantáže. Prítomnosť takých miestach krajiny naznačujú, že ovocie je zrelý a zdvihol vlastných sladkostí. Neustále sa prirodzenou cestou a, s najväčšou pravdepodobnosťou nebol napchatý prísady aby jej akúsi Mellow.
Bok nesmie byť príliš svetlé alebo dokonca nazelenalý. Tento melón je určite nedozreté.
Dávajte pozor na veľkosti mieste: to by nemalo byť príliš veľké alebo príliš malé.
4. Kliknite na melón
Zvuk je v tomto prípade by mala byť zvučný. To naznačuje, šťavnaté buničiny. Navyše, ak budete mať ovocie, pri poklepe na druhú stranu by mala dať niečo ako vibrácie.
To znie ako dobrý melón:
5. squeeze melón
Priviesť ho k uchu a stlačte strany. Alebo dať ovocie na rovnom povrchu a stlačte dole.
Dobrá, šťavnaté vodný melón musí zároveň praskať:
6. Ignorovať chvost melón
Trochu neobvyklé rady, pretože mnohí sa domnievajú, že chvost je indikátorom suchého melón zrelosti. V skutočnosti to tak nie je.
V čerstvo zberaného zrelé ovocie chvost je ako vysušené a mäsité zelené. Možno sušiť v čase prepravy na dlhé vzdialenosti, alebo poležiačky na pult.
Tak suchý vrkoč iba hovorí, že melón bol frustrovaný pred niekoľkými dňami. Ak si kúpite bobule priamo z plantáží, stopka môže byť aj zelene.
V tomto videu autor, ktorý rastie melóny, odhalí spoločný mýtus:
A z akého dôvodu si vyberiete melón?
pozri tiež🍉😍👍
- 10 je veľmi nezvyčajné recepty s melónu
- Ako pripraviť alkoholický melón limonádu
- 15 spôsobov, ako aplikovať a jesť melón
- Nápady na párty: alkohol gél na vodný melón
- 16 najužitočnejšie ovocie a bobule, ktoré nebude bolieť