Ako variť lahodné čokoládové jablko
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
Ako vybrať a pripraviť jablká
Ak chcete cukroví jablko, vyberte zrelé a šťavnaté kyslý sladké plody sú strednej veľkosti. Uistite sa, že sú husté, bez preliačiny, hnilobe a iným poškodením.
Po prvé, umyte ovocie i pod tečúcou vodou, aby sa odstránili všetky nečistoty z kôry. Po čakaní, kým jablká sú úplne vyschnúť. Prebytočná vlhkosť môže interferovať s karamelom rovnomerne pokrývajú ovocia.
Umiestnite jablká na palice. Napríklad pomocou drevenej špajdle do kebab, Paličky pre suši alebo zmrzliny. Zvoliť dostatočne silné tak, aby neporušila pod ťarchou plodov. Ak žiadny z koncov nie sú zdôraznil, dávať to klinovitý tvar s nožom. Vložte tyče do jabĺk asi o polovicu.
Po ovocie miesto v mrazničke po dobu asi 10-15 minút. Vzhľadom k tomu, že povlak je lepšie je zmraziť.
miera chuť🍎
- 10 recepty na lahodné koláče s jablkami
Ako sa robí karamel jablká
Variť sladký glazúra rôznymi spôsobmi. Skúste si vybrať riad nie sú príliš široká. Tak to bude jednoduchšie ponornú ovocie v karameli na špajli.
1. Karamel jabĺk s citrónovou šťavou
Zložky bude trvať 4 ovocie.
Čo je potreba
- 300 g cukru;
- 2-3 lyžice citrónovej šťavy.
Ako sa robí
V hrnci zmiešame cukor s citrónovou šťavou. Uviesť do varu na miernom ohni a varíme, pravidelne miešanie od okrajov nádrže smerom k stredu. Keď je zmes kyseliny jantárovej, odstrániť z tepla.
2. Karamel jablká karamelový
Táto zmes môže byť potiahnutá ovocie 5-6.
Čo je potreba
- 400 g mäkkého karamel;
- 100 ml smotany alebo mlieka;
- 1 kávová lyžička vanilkový extrakt - voliteľné.
Ako sa robí
Karamel krém zahrieva na vodnom kúpeli. keď všetci cukrík Melt a hmotnosť je hladká, pridáme vanilku a premiešajte.
3. Karamel jablká so smotanou a maslom
Množstvá zložiek určený pre 10-12 jabĺk.
Čo je potreba
- 240 ml vody;
- 530 g cukru;
- 2 lyžičky citrónovej šťavy;
- 520 ml smotany na šľahanie;
- 2 lyžičky vanilkový extrakt;
- 2 lyžice masla;
- 1? Lyžičky soli.
Ako sa robí
Hrniec zmes cukru a vody citrón šťava. Umiestnite na miernom ohni a variť. Sa mieša, aby sa rozpustil piesku. Po varu, varte ďalších 6-12 minút, ale bez miešania. Keď sa sirup otočí jantáru, pridajte smotanu, produkujú menej tepla a za stáleho miešania neustále. Po 10-15 minútach sa zmes naleje do misy.
Mix karamel najprv s vanilkou a masla, a potom aj so soľou.
4. Karamel jablká so škoricou
Tento recept dopadne 10 rozkoše porcií.
Čo je potreba
- 500 g cukru;
- 200 ml vody;
- 2 čajové lyžičky jablčného octu;
- 2 čajové lyžičky masla;
- 1 štipka škorice.
Ako sa robí
Zmiešajte cukor s vodou a varí na miernom ohni, kým sa piesok úplne nerozpustí. Po znížení teplo, pridáme ocot, maslo a škoricu. Varíme 10-12 minút viac.
5. Karamel jablká s kondenzovaným mliekom
Glazúra dostatočne pokryť 10-12 plodov.
Čo je potreba
- 120 g masla;
- 500 g cukrovej trstiny;
- 240 ml kukuričného sirupu;
- 400 g kondenzované mlieko (Rad 1);
- 1 kávová lyžička vanilkový extrakt - voliteľné.
Ako sa robí
V hrnci rozpustite maslo na strednom plameni. Pridajte cukor a kukuričný sirup. Varí sa po dobu 10-12 minút, pravidelne miešajte. Zalejeme kondenzovaným mliekom a varte do zhustnutia. Odstrániť z tepla a miešajte v vanilky.
Čo ešte môžete pridať do karamelové jablká
Tvoriť dezert otočil jasnejšie a výraznejšie, pridajte karamel omšu v potravinárske farbivo, napríklad červená alebo akékoľvek iné.
liečiť priatelia🍹
- Ako sa robí jablkový mušt doma
Ako urobiť cukroví jablko
Keď je karamel hotový, zostáva len, aby to. Ak to chcete, vziať jablko na paličke namočenou v horúcej hmoty a otáčať okolo svojej osi.
Ak chcete získať tenkú vrstvu, jedno otočenie je dosť. Ak chcete urobiť viac karamel opakujte postup niekoľkokrát.
Platí pre jablká ešte nejaké vyznamenanie, ak je to žiaduce. Ak dávate prednosť ovocie bez dodatočnej výzdoby, stačí dať im schladnúť na pergamene alebo ľahko vymastenej misy.
Chladené jablká v chladničke. karamel oni úplne stvrdnúť cez pol až dve hodiny.
Uistite sa, že🍏
- 10 recepty voňavé palacinky s jablkami
Ako ozdobiť cukroví jablko
Brilantná ovocie sladké škrupine bude vyzerať chutnejšie, ak je zdobiť s rôznymi chutnými prísadami. To by malo byť vykonané okamžite, kým sa karamel nemal čas vychladnúť.
1. Candy jablko s orechmi
Použiť ľubovoľné matice sa vám páči, alebo semená. Napríklad ovocie dokonale posekanými orechmi, pistácie, arašidy alebo lieskové orechy a mandľovými lupienkami. Dať im proste váľať vo vybranom jablko produkt celé alebo ľubovoľnú stranu.
2. Candy jablko sladkosti
Dokonale dopĺňajú chuť cukroviniek kropenie, rozpadla sušienky, Popcorn, čokoláda a iné dobroty. Ak chcete použiť, jednoducho vrátiť do svojich nevytvrdenom jablko s karamelom alebo cukroví vyložiť vzoru svojho vkusu.
3. Candy jablko s čokoládou
Urobiť chuť bohatší a sladké. K tomu, rozpustiť bielu alebo tmavú čokoládu vo vodnom kúpeli. Po jablčného ponoriť sa do neho alebo aplikovať povrchový vzor pomocou lyžice, špajdle alebo pečivo tašku. Kombinovať čokoládu s flouring aby zábavy viac originálne.
Vytvárať rôzne vzory dať jablká krásny a neobvyklý vzhľad.
pozri tiež🍎🥧🍏
- Ako vyrobiť originálnu vôňu ovocia s rukami
- 10 lahodné a originálne torty s jablkami
- 10 bezmäsité koláč s jablkami, marmeládou, kapusta, zemiaky, a to nielen
- 7 recepty jantárová jam jabĺk
- 10 Delicious šalát s jablkami