Recept na príloha smotanové kukurice
Jedlo / / December 19, 2019
Tender kukurica so smotanou - klasické americkí príloh, ktoré dopĺňajú žiadne mäsové pokrmy a suroviny vyrobené z minimálne 15 minút.
prísady
- 2 plechovky konzervy kukurice;
- ¾ šálky (180 ml) smotany;
- 1 šálka (240 ml) mlieka;
- 3 lyžice masla;
- 3 lyžice múky
- 1 malá cibuľa;
- 3 strúčiky cesnaku;
- vetvička rozmarínu.
príprava
Krémová základové riadu predstavuje veľmi hustú omáčku bešamel pripravenou zo zmesi smotany a mliečneho tuku médiá.
Začať prípravou základ pre omáčky zo zmesi masla a múky. Rozpustíme maslo na strednom plameni a pridáme múku. Mieša Výsledná pasta udržať teplo po dobu asi 30 sekúnd, potom pomaly naleje zmes mlieka a smotany.
Priebežne a intenzívne miešajte obsah panvice rozbiť všetky múky hrudky. Ak je to potrebné, ďalšie Miss zmes cez sito.
Opustí omáčku k ohni, kým tučný, ochutíme soľou a korením podľa chuti.
V inej miske vrelo nakrájanú cibuľu domäkka. Pridať takúto cesnak, rozmarín a naliať kukurica, vypúšťanie kvapaliny z toho všetkého.
Sezónne pokrmy dá variť z čerstvého mäsa mladých šúľky.
Keď teplý ako fazuľa, zalejeme omáčkou a čakať na to, aby re-varu. Odstráňte rozmarín vetvičku a slúži horúcej prílohu k stolu.