Čo variť na raňajky, ovsenú kašu a miešané vajíčka, ak nudiť
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
1. frittata
Lush Talianska omeleta plnené zeleninou, syrom a šunkou. Hoci hlavnou výhodou Fritt je, že môže byť variť s čímkoľvek.
prísady
- 4 vajcia;
- 50 g syra;
- 2 plátky šunky;
- 100 g brokolice;
- 1 malá paradajka;
- 1 paprika;
- soľ a korenie - podľa chuti.
príprava
Položte rúru na zahriatie na 180 stupňov. Sami v tomto okamihu, beat vajcia so soľou a korením. Syr môže byť okamžite pridávať alebo sypané v hornej časti hotového omelety.
Krájaná zelenina a speniť domäkka. Potom pridáme na kocky nakrájané šunky a zalejeme vajcami. Pokúsiť sa rovnomerne náplň.
Keď vajcia grab (zvyčajne to trvá asi 10 minút), aby predložila frittata v rúre. Akonáhle špička stúpa k okraju panvy, jedlo je pripravená na doručenie.
2. tvarohové
Recept je tak jednoduchý, že aj začiatočník bude môcť prísť na chuť detstvo tvarohové koláče. Môžu byť podávané s rôznymi náplňami: kyslá smotana, džem, kondenzované mlieko.
prísady
- 1 balenie tvaroh;
- 2 vajcia;
- ½ šálky múky;
- ½ šálky krupice;
- 2 lyžice cukru;
- 1 štipka soli;
- Sóda na špičku noža.
príprava
V miske poraziť vajcia s tvarohom. Pridáme cukor, ¼ šálky múky, soli a jedlej sódy. Zamiešame. Konzistencia cesta by mal vyzerať hustej smotany.
V inej miske zalejeme zvyšnú múku a krupicu. Trvať trochu cesta lyžicou, presunúť do misy s múkou a krupica, zrúti a tvoria malé okrúhle koláče.
Smažíme na predhriatej panvici na oboch stranách s rastlinným olejom alebo masla.
3. Croissanty s miešanými vajíčkami
Docela výdatné raňajky, ktorá je pripravená za 15 minút. Na jednu vec: sliepky je potreba variť postupujú do rána nebude strácať čas na to.
prísady
- 4 rožok;
- 2 vajcia;
- 100 g varené kura;
- 50 g húb;
- 20 g masla;
- soľ a korenie - podľa chuti;
- šalát.
príprava
Nakrájajte huby na malé kocky a kurča. Smažiť na masle. Ochutíme soľou a korením a dusíme, krytá po dobu 5 minút.
Beat vajcia soľ a korenie. Potom sa zmes naleje do panvice na kurča a huby a priviesť do pohotovosti.
Croissanty ohriať v mikrovlnnej rúre. Každý robiť vrecká, starostlivo rez stredom. Spustenie bagel omeletu s kuracím mäsom a hubami. Na plnku, umiestniť niekoľko listov čerstvý šalát.
4. Lievance s jablkami a hruškami
Chrumkavá palacinka plnená šťavnaté vnútri. Toto množstvo prísad dostať 6-8 placky - výdatné raňajky pre dve osoby.
prísady
Na cesto:
- 1 hrnček mlieka;
- 2 vajcia;
- 1 a pol lyžice cukru;
- ½ lyžičky soli;
- 3 lyžice masla;
- 1 štipka vanilín;
- 1 hrnček múky.
Na náplň:
- 1 jablko;
- 2 hrušky;
- smotana a práškový cukor - podľa chuti.
príprava
Rez jabloní a hrušiek na veľké plátky, odstránenie jadra. V hrnci, naliať vodu, dať ovocie a miesto pri vysokej teplote. Keď sa varí voda, znížiť plameň a nechá sa variť po dobu ďalších 5 minút.
Pri príprave ovocie, urobiť nejaký test. Zmiešajte v mixéri s mliekom a vajcami. Každých 10 sekúnd, pridať novú zložku: cukor, soľ, maslo, vanilka - a miešajte, kým uniforme. Nalejeme zmes do misy s múkou. Zamiešame.
Položte panvicu na strednom plameni. Na mazanie sa malý kúsok masla a naleje trochu cesta (približne ⅓ šálky). Otočte panvu tak, aby sa rovnomerne po povrchu.
Smažiť palacinky na jednej strane, kým sa cesto začne bublať. Zvyčajne to trvá niekoľko minút. Potom flip palacinka špachtle a osmažte na druhú stranu.
Opakujte až do konca cesta. Zakaždým namazať olejovej vane na palacinky nelepí.
Naliať náplň: ovocie by mala byť mäkká, ale nie dostať von z formy. Wrap palacinka. Pour krém na vrchole a posypeme práškovým cukrom.
5. Summer pudding od Jamie Oliver
Populárny anglický dezert je pomerne jednoduché na prípravu. Dobrá voľba pre letné obed, pretože môžete použiť akékoľvek sezónne bobule. Len majte na pamäti, že je potrebné pripraviť večer: chlieb premočený džús, puding by mal stráviť noc v chladničke.
prísady
- 800 g bobúľ akékoľvek maliny, ríbezle, jahody, černice;
- 150 g cukru;
- ½ šálky pomarančovej šťavy;
- 7 veľké plátky bieleho chleba;
- 2 lyžice bobule jam;
- vanilka - podľa chuti.
príprava
Formu na puding, umiestnite ho do potravinárskej fólie v dvoch vrstvách tak, že okraje trochu visí.
Umyť bobule a očistiť od stoniek. Ak pridáte jahody, nakrájajte na polovice alebo štvrtiny. Dať všetko ovocie vo veľkom hrnci, zalejeme cukor a zalejeme pomarančovú šťavu a pridajte vanilkový. Dajte na miernom ohni a varí 3-5 minút bobule, ktoré dávajú kvapalina a cukor rozpustí. Pohode.
Orezať kôrku z chleba a šíri každý plátok jam. Opatrne položte na dno kusy 6 Forma puding, aby sa vzťahovala aj hrany. Uistite sa, že sú medzi jednotlivými rezmi žiadne medzery.
Dať bobule v chladenej forme. Pour do rovnakej polovice kvapaliny z nádoby.
Zavrieť bobúľ posledný kúsok chleba. Vytiahnuť na vyčnievajúce konce filmu a pokúsiť sa dať pudingu viac zaoblený tvar. Dať tanier na vrchole. Aby bolo možné lepšie chleba namočené šťavy, dať na tanier niečo ťažké, 2 kilogramy je dosť. Ponechajte puding v chladničke cez noc.
Zostávajúce bobule šťavy, kmeň, privedieme k varu a varíme, takže je trochu zhustne. Pour výsledný sirup do pohára a tiež poslať do chladničky.
Ráno, jemne odstrániť puding z formy. Rez kúsky a naliať sirup.
6. Americký Palacinka s medom a banánmi
Delicious americký palacinky. Na rozdiel od našej obvyklé, veľmi nízkym obsahom tuku a porézny.
prísady
- 1 hrnček múky;
- 2 lyžice cukru;
- 1 ½ lyžičky jedlej sódy;
- ½ lyžičky soli;
- 1 hrnček mlieka;
- 3 lyžice masla;
- 1 vajce;
- 1 banán;
- 2-3 lyžice medu.
príprava
Vo veľkej mise kombinovať múka, cukor, prášok do pečiva a soľ. Pridajte mlieko, olej a vajcia. Miešajte, kým homogénna cesto.
Rozpálime panvicu a lyžicou vyložiť budúce palacinky. Olej na vyprážanie, nie je to nutné. Ak sa objavia placky na povrchu bublín, otočiť sežehnout a na druhú stranu.
Slúžiť pripravený palacinka s plátkami banánu a medu.
7. Francúzsky toast so škoricou
Výživné a vyvážené jedlo, ktoré môže byť varené rýchlo na raňajky.
prísady
- 2-3 plátkov bochníka;
- 2 vajcia;
- 50 ml mlieka;
- soli a cukru - chuti;
- 50 g masla;
- škorica.
príprava
Poraziť vajcia s mliekom, cukrom a soľou, pridáme škoricu. Ponorte každý kus palíc v zmesi vajcia s mliekom tak, že je dobre namočia.
Na oboch stranách smažiť páčidlom masla dozlatista.
8. Lazy kaše v hrnci
Ďalším raňajky, ktorá sa pripravuje z večera do ovsené vločky namočené v jogurte, musíte ich posielať cez noc v chladničke. Ale jedlo môžete skončiť s veľmi užitočné. To je dôvod, prečo jeho tak rád zástancovia zdravého životného štýlu.
prísady
- 1 šálka ovsené vločky;
- ? Šálka bieleho jogurtu;
- 1 lyžica medu;
- 1 banán;
- 50 g bobúľ malín, jahôd, čučoriedok;
- strúhaný kokos čokoláda a - podľa chuti.
príprava
Vyberte si obilnín, ktoré vyžadujú dlhé varenie. Ďalej budete potrebovať banka alebo nádobu s vekom. Vo večerných hodinách, zmiešajte v hrnci obilnín, med a jogurt. Namiesto jogurt, alebo spoločne s ňou, môžete použiť mlieko, jogurt alebo iný mliečny výrobok.
Poslať pohári cez noc v chladničke. Jahody a banány môžu byť pridané naraz, ale je to lepšie, aby to ráno pred raňajkami.
Posypeme strúhanou čokoládou alebo kokosom.