To, čo sa varí z egrešov: 12 jednoduchý a neuveriteľne lahodné pokrmy

Úžasné koláče, džem, ľahké dezerty, a dokonca zálievka.

1. Rozpadať sa egrešov

prísady

• 500 g egrešov;
• 80-100 g cukru;
• 2 lyžice vody;
• 175 g múky;
• 85 g masla;
• ½ lyžičky soli;
• 75 g hnedého cukru.

príprava

Zmiešajte egreše a cukor, miesto v zapekacej misky a pridajte vodu. V oddelenom kontajneri mletie do omrvinky múky, chladené olejom a soľou. Pridajte hnedý cukor a dôkladne premiešajte.

veko jarabiny múčne zmesi. Crumble piecť pri teplote 180 ° C počas 45-50 minút, kým sa opečené hornej.

Broskyňa rozpadať s čučoriedkami + dvomi ďalšími predpis →

2. Džem z egrešov a kiwi bez varenia

prísady

• 1 kg egrešov;
• 500 g kivi;
• 900 gramov cukru.

príprava

Slečna egreše a kivi olúpané cez mlynček na mäso alebo nakrájame mixéra. Pridajte cukor a dobre premiešajte, kým sa úplne nerozpustí. Store jam v chladničke alebo mrazničke.

Ako variť užitočnú egreše uviaznutia →

3. Kastról s egrešov

prísady

• 2? Lyžica práškového cukru;
• 30 g masla + bit pre mazanie;
• 400 g egrešov;
• 2 vajcia;
• 90 g cukru;
• 90 g múky;
• 150 ml mlieka;
• štipka vanilky.

príprava

Posypeme pol lyžice práškovej forme cukru, tukom. Najlepšie je vhodný tvar s priemerom 20 cm. Top s ovocím.

Metla vajcia a cukor až krémové. Pridáme preosiatu múku, mlieko a vanilku a premiešajte. Zalejeme rozpusteným maslom a dobre premiešajte znovu.

Otočte cesto na jahody a hladké. Dajte formuláre v predhriatej 180 ° C rúre po dobu 35 minút. ak kastról začne horieť, prikryje ju pergamenu.

Skontrolujte, či je pripravená so špáradlom: musela opustiť dezert v čistote. Pred podávaním posypeme zostávajúce puding s práškovým cukrom.

Ako variť vajcia v rúre: 10 receptov diverzifikovať raňajkami →

4. Egreše jám a banán bez varenia

prísady

• 500 g egrešov;
• 2 zrelý banán;
• 500-700 gramov cukru.

príprava

Slečna egreše a banány prostredníctvom mlynček alebo nakrájame mixéra. Pridajte cukor a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Store jam v chladničke alebo mrazničke.

Jednoduchý spôsob, ako upiecť banánový chleba bez lekárskeho predpisu →

5. Koláč s egrešov a tvarohom

prísady

• 160 g múky;
• 1 čajová lyžička prášok do pečiva;
• štipka vanilky;
• 2 pinča soľ;
• 200 g cukru;
• 200 g masla;
• 4 vajcia;
• 400 g tvaroh;
• 300 g egrešov;
• trochu rastlinný olej.

príprava

Zmiešame preosiatu múku, prášok do pečiva, vanilkový, štipku soli a polovicu cukru. Pridajte rozpusteného masla a premiešajte. Pauza 1 vajce a miesenie cesta uniformu.

Metla v mixéri syre, štipka soli, zvyšný cukor a 3 vajcia až krémové. Dal tvaroh zmes do misky a zmiešame s egrešov.

Na mazanie olejom formulár Pečenie s vyberateľným dnom. Dať cesto a vyhladí tam. Rozšíril na vrchole tvarohu a bobule výplne. Piecť koláč pri teplote 180 ° C 45-50 minút.

Užitočné cottage cheese souffle 3 zložky →

6. Torta s egrešov, dusená vo víne

prísady

• 200 g múky;
• 200 g cukru;
• štipka soli;
• 1 žĺtok;
• 125 g masla + bit pre mazanie;
• 500 g egrešov;
• 100 ml bieleho vína;
• trochu šľahačky - voliteľné;
• mäta ratolesť - nepovinné.

príprava

Kombinovať múku, 50 g cukru a soli. Pridajte vychladené maslo a vaječný žĺtok a premiešame. Formovať cesto loptu, zábal s fóliou a uložte do chladničky na pol hodiny.

Naliať do panvice egrešov a 150 g cukru a mierne ohniskom. liať vínoUviesť do varu a varí za stáleho miešania po dobu 2-4 minút.

Roll z cesta a nanesenie vrstvy na Pečenie dňom a rímsy. Urobte si test na niekoľkých nadkolí vidličkou. Pour náplň na podklad a miesto koláče v predhriatej 200 ° C rúre po dobu 20-25 minút.

Pred kŕmenie chladný a, ak je to žiaduce, obloha so šľahačkou a ratolesť mäty.

Suchár s sezónneho ovocie a bobule →

7. Indoor torta s egrešov

prísady

• 190 g múky;
• 280 g cukru;
• 1? Lyžičky prášok do pečiva;
• štipka soli;
• 115 g masla + bit pre mazanie;
• 1 vajce;
• 60 ml + 1 lyžice mlieka;
• 600 g egrešov;
• ½ lyžice kukuričného škrobu;
• ½ lyžičky škorice.

príprava

Kombinovať múku, 50 g cukru, prášok do pečiva a soľ. Pridajte studeného oleja a trieť strúhanky zmesi. V samostatnej nádobe metla vajcia a 60 ml mlieka, pridajte zmes múky a hniesť cesto. Roll to do klbka, zábal do plastovej fólie a uložte ho v chladničke po dobu 20-30 minút.

Zmiešajte egreše, škrobu a 200 g cukru. Cesto rozdeľte na dva kusy a vrátiť každý z nich štvorca o stranách cca 20 cm. Dajte jednu vrstvu cesta na dno vymasteného pekáča. Spread plniaci a kryt s vrstvou druhého testu.

Najlepšie vykonať niekoľko rezov nožom kefa hornej časti koláča mlieko a posypeme zostávajúce zmes cukru a škorice. Dajte formuláre v predhriatej 190 ° C rúre po dobu 30-35 minút. Slúžiť tortu v teple.

5 rýchly a veľmi chutný tortu čaj →

8. Torta s egrešov a pomarančovou polevou

prísady

• 220 g múky;
• 2 lyžičky prášok do pečiva;
• štipka soli;
• 225 g masla + bit pre mazanie;
• 225 g práškového cukru;
• 1 oranžový;
• 230 g z egrešov;
• 140 g cukru.

príprava

Kombinovať múku, prášok do pečiva a soľ. Metla mixér mäkčené maslo, práškový cukor, múka zmesi a jemne strúhaným celý pomarančovej kôry.

Pridať do cestíčka a mix egrešov. zmesi do vymastený pekáča naliať. Najvhodnejšie tvar 30 x 20 cm. Pečieme asi 35 minút pri teplote 180 ° C,

Zmiešajte šťavu z celého pomaranča a cukor. Naliať výsledná glazúra teplý koláč a úplne vychladnúť jeho.

10 voňavé a veľmi krásny tortu s marhuľami →

9. Egreše pyré so smotanou

prísady

• 250 g egrešov;
• 3-4 lyžice cukru;
• 1 lyžice vody;
• 200 g grécky jogurt;
• 1-2 lyžice práškového cukru;
• štipka vanilky;
• 200 ml šľahačka.

príprava

V hrnci laickej egrešov a cukru a naliať do vody. Miešania privedieme k varu na miernom ohni a varíme, kým bobule nepraskne. To trvá asi 10 minút.

Vyberte panvicu z tepla a rozdrviť egreše pyré s použitím mixéra alebo tolkushkoy. V druhom prípade bude zemiaková kaša byť rovnomernejšie. Chladiť do chladničky.

Metla jogurt, práškový cukor a vanilky. Zalejeme smotanou a rozšľaháme znovu do hladka. Zľahka premiešajte zemiakovú kašu so smotanou, spread dezertné zmrzlinových misiek a chladom po dobu 20-30 minút.

Recept na domáci jogurt zmrzlina →

10. Sharp-sladká omáčka, egreše Bush mäso

prísady

• 150 g egrešov;
• 2 strúčiky cesnak;
• ¼ lyžičky soli;
• ½ lyžičky cukru;
• mleté ​​čierne korenie - podľa chuti.

príprava

Na omáčku, je žiaduce používať zrelé červené egrešov. Rozdrviť bobule v mixéri, nasekané cesnak, soľ a cukor do hladka. Pridajte korenie a premiešame.

3 jednoduchý recept omáčka tkemali →

11. Sladký šalát s egrešov a mrkvou

prísady

• 100 g egrešov;
• 1 mrkva;
• 1 lyžice kyslej smotany;
• ½ lyžičky medu;
• mäta ratolesť - nepovinné.

príprava

Rez egreše pozdĺžne na polovicu a rošt mrkvu na hrubé strúhadlo. Dať bobule a mrkvu v šalátovej misy, pridáme kyslú smotanu a med a premiešajte. môžete ozdobiť šalát s mätou pred podávaním.

5 ovocné šaláty, ktoré stojí za to vyskúšať →

12. Nealkoholické mojito s egrešov

prísady

• 250 g egrešov;
• 2 vetvičky mäty;
• Pol vápno;
• 100 g ľadu;
• 500 ml sódy (napr Sprite).

príprava

Lay egreše dva poháre a mierne ho pamätať. Trieť si ruky v mincovni vetvičkami a pridajte bobule. Rez vápno polovice do dvoch častí, z ktorých každá stlačiť šťavy do pohára a dal vápna plátky. Pridajte ľad, zalejeme sódu a miešajte.

pozri tiež

• 11 mojito recepty: od klasických experimentovať →
• 10 úžasné koláče s malinami →
• Ako zmraziť bobule, ovocie a zeleninu: podrobný návod →