Čo vziať na obed v kancelárii, okrem šalátu

Dnes vám ponúkame výber z užitočných receptov jedál, ktoré si môžete vziať so sebou do kancelárie. Len testovanie budúci pracovný týždeň. Bude to vynikajúce!

Mimochodom, v kancelárii obed si môžete nielen prijímať, ale aj variť v kuchyni na úrade, ak existuje.

Recept № 1. Burrito v miske

zloženie:

• ¼ šálky konzervované alebo varené fazuľa;
• 1 čajová lyžička kurací vývar;
• štipka rasce;
• štipka kajenské korenie;
• štipka sušeného cesnaku;
• ½ šálky nasekanej červenej kapusty;
• 90 g kuracie prsia;
• 2 polievkové lyžice odtučneného jogurtu bez chuťových prísad;
• 2 lyžice čerstvej salsa (voliteľne);
• Čerstvý koriander;
• zelenej cibuľky.

príprava

Dal v miske fazule s kuracím vývaru, rascu, kajenské korenie a cesnak a poslať v mikrovlnnej rúre po dobu 25-30 sekúnd.

Vo vykurovaných fazule pridáme kapustu, nakrájame na tenké plátky. Ležal na vrchole tenko nakrájané kúsky kurčaťa, grilované, bez tuku jogurt, salsa (ak existuje), posypeme čerstvým koriandrom a nasekanej zelenej cibuľky. Dobrú chuť!

Recept № 2. vegetariánsky sendvič

zloženie:

• 2 plátky celozrnné chleba;
• 2 lyžice hummus;
• 3 tenké plátky uhorky;
• 2 tenké plátky paradajky;
• 3 avokádo plátky;
• ¼ šálky klíčkov (všetky);
• ¼ šálky strúhaného mrkva.

príprava

Vysuší chlieb. Bol rozmazaný na vrchole dvoch kusov hummus. Rozložíme zeleninu na hornej vrstvy v ľubovoľnom poradí. Sčítať sendvič a vychutnať obed.

Recept № 3. Tortilla s tuniakom

zloženie:

• 2 celozrnné jamy (tortilla alebo pita);
• 1 jar konzerv tuniaka vo vlastnej šťave;
• šťava z 2 plátky citróna;
• 2 lyžičky olivového oleja;
• Pol malé červené cibule, nakrájané;
• ½ šálky červenej papriky, nakrájaný;
• petržlen.

príprava

Otvoriť plechovku tuniaka, odvodnenie. Spread na tanieri, pridajte do citrónovou šťavou a olivovým olejom, zamiešame. Potom pridáme kocky sladkej papriky a cibule, trochu nasekanej petržlenovej vňate, soľ a korenie podľa chuti. Opäť platí, že všetko je dobre mieša, spread na pita chlieb - obed je pripravený!

Recept № 4. Fritt s paradajkami a fazuľou

zloženie:

• 1 lyžica olivového oleja;
• 2 šálky nasekanej paradajky (konvenčné alebo čerešňa);
• 1 šálka konzervy čiernej alebo červenej fazule;
• 8 vajec;
• čerstvé listy bazalky;
• soľ a korenie chuti;
• 60 g mozzarella.

príprava

V malej miske, beat vajcia s niekoľkými listami bazalky, soľ a korenie. Nátierka z naolejované skeletových fazuľou a na kocky nakrájané paradajky, premiešajte je a opatrne zalejeme vaječnú zmes. Top vyložiť kocky mozzarelly a trochu špachtľou šírenie plnkou, aby vaječnej zmesi unikli z dna. Kryt s vekom a varíme na miernom ohni po dobu 15-20 minút.

Recept № 5. Vegetariánske tacos s orechmi

zloženie:

• 8 veľkých šalátové listy;
• 2 šálky vlašské orechy;
• 1 lyžica rasce;
• 1 lyžica koriandra;
• 2 lyžice balsamico;
• štipka papriky;
• štipka cesnakový prášok;
• štipka čierneho korenia;
• 2 avokádo, na kocky nakrájané;
• 1 šálka paradajka, nakrájané;
• petržlen;
• štipka morskej soli;
• šťava z 1 limetky.

príprava

Dôkladne sa premyje šalát a paradajky, vysušená papierovou utierkou. Plátok zvyšok prísad. Základné výplň tacos - orechy, rasca, paprika, koriander, balsamikem, korenie a cesnakový prášok - dať do mixéra a krajín. Zmes by mala byť hrudky, takže nepreháňajte to.

šíriť sme matice zmes na šaláte v rovnakých dávkach, a navyše pridať nakrájané paradajky, avokádo a trochu petržlen. Pridajte soľ a korenie podľa chuti, voda vápno šťavy. Dobrú chuť!