ivan Pikulev
Ambasador značky Dewar whisky v Rusku. Barman v The Bix.
1. Hot Toddy
Ak potrebujete spustiť zahriať po prechádzke o pomoc v zhone Hot Toddy - zahriatie, zateplená, útulný.
zloženie:
- 50 ml whisky;
- 1 balenie čierneho čaju;
- škorica, kardamom a badián chuti;
- para bubliny citrón a / alebo oranžové;
- 5 g medu.
príprava
V malej panvici (1 liter) variť čaj korenie a ovocie, pridajte whisky a med. Dôkladne premiešajte a užívajte si. Nápoj je univerzálny: je možné pridať ďalšie korenie podľa vášho vkusu, alebo dokonca nahradiť čaj šťavu alebo jablkový džús.
2. slávnostné punč
Tak sme sa zahreje, stretnúť sa s priateľmi, diskutovať o absolvovaní rok. nie sme hovoriť, bez toho aby sa pohárom v ruke? Dobre, čas na punč.
zloženie:
- 500 ml whisky;
- 1 l jablkový džús;
- Morse 1 L;
- 100 g medu;
- 300 ml červeného vermutu;
- 750 ml sektu;
- citrón, pomaranč, mandarínka, mäta, škorica, badián chuť.
príprava
Zmiešajte všetky zložky okrem sektu na šálky lisovníkov, necháme hodinu (najlepšie v chladničke). Pred podávaním zalejeme temperamentný a pitie.
Ak tomu tak nie je miska, nebojte sa! Vezmite panvicu a varíme trochu viac úder do neho.
3. suché Martini
Pre tých, ktorí chcú koktailom klasiku.
zloženie:
- 60 ml gin;
- 20 ml suchého vermútu;
- olivy pre dekoráciu;
- ľad.
príprava
Zmiešajte gin a vermút vo veľkej sklenenej, hrnček alebo hrnca, pridajte ľad až na vrchol. Potom opatrne naliať nápoj do pohára a ozdobíme olivami.
4. krvavá Mary
Máme dostatok energie z batérie do rekreačný stôlA to je čas začať jedlo. Tu bude verný pomocník gastronomické (ten, ktorý ide dobre s jedlom), koktail "Bloody Mary".
zloženie:
- 50 ml vodky naplnená zeleniny;
- 100 ml paradajkovej šťavy;
- 1 čajová lyžička ustrice omáčky;
- soľ a korenie podľa chuti.
príprava
"Rastlinný vodka" by mal byť pripravený v predstihu. K tomu sa 500 ml vodky, naliať do nádoby a pridá sa 100 g čierneho korenia, 100 g zeleru, 10 g cesnaku, kôpor a hlavy. Nechaj to variť na jeden deň, filter a uchováva sa v chladničke.
Pripravené ingrediencie pre koktail, naliať do veľkej sklenenej, zdobené s lemom soli, pridá ľad. Podávame s nakladanými uhorky, tekvice a slaninou solené na ihle (obaja dobré stĺpce). A užívajte si!
5. nealkoholické razník
A samozrejme sme nezabudli ani na tých, ktorí nemajú piť!
zloženie:
- 1 mandarínka;
- 150 ml jablkovej šťavy;
- 20 ml citrónovej šťavy;
- Práškový škorice a med podľa chuti.
príprava
Miesto vo veľkej pohári mandarínky, hniesť to, dať šťavu, pridáme ostatné suroviny a dôkladne premiešajte.
Šťastný Nový Rok! 🍸
pozri tiež🧐
- Kultúrne nápoj: alkoholické koktaily známi spisovatelia
- Snack alkohol: kombinácia čas-testované
- 10 najchladnejšie koktaily s whisky, ktorá oživí váš večer