Ako si vybrať mixér: všetko, čo potrebujete vedieť pred nákupom

Čo je lepšie: ponorenie mixér alebo z pevnej linky

To všetko záleží na vašich potrebách.

ponorný mixér

• vhodné pre Väčšina domácich úloh.
• výhody: Kompaktná veľkosť, môže rozomlieť na malé časti akékoľvek nádoby, množstvo otvorov.
• nevýhody: držať mixér v ruke, a neopatrné zaobchádzanie môže byť vstrekujú produktu.

Tento mixér kúpil a používa často, pretože sa jedná o zariadenie na spracovanie potravín skutočná výmena. Vrtuľník, mixér, bič, pyré tryska, vákuová pumpa a umožní, aby mletá mäsa cesto, šťouchané zemiaky a kokteily, káva brúsiť, drvenie ľadu a robiť veľa ďalších vecí. Zariadenie možno ľahko uložiť do malej kuchyne a prepravené z miesta na miesto.

V prípade, že je vziať

• Mixér BOSCH MSM87140, 4420 rubľov →
• Mixér BOSCH MSM66110, 1920 rubľov →
• Mixér MOULINEX DD650832, 2990 rubľov →
• Blender POLARIS PHB 0508, 900 rubľov →
• Mixér BOSCH MSM87130, 4020 rubľov →

stacionárne mixér

• vhodné pre varenie kvapaliny, ale môžu riešiť iné úlohy.
• výhody: nevyžaduje svoju priamu účasť, produkty nie sú striekal.
• nevýhody: zaberá viac miesta, môžete variť iba veľké porcie.

Tento mixér je ideálne pre milovníkov smoothies, koktaily a polievky, zemiaková kašaVzhľadom k tomu, na rozdiel od ponorenie, bude to žiadnu kvapalinu. Prístroj sa ľahko používa často, každý deň, pretože nie je nutné držať v rukách mlynských výrobkov.

V prípade, že je vziať

• Blender KITFORT CT-1301, 6190 rubľov →
• Blender KITFORT CT-1307, 2490 rubľov →
• Mixér MOULINEX LM233A32, 5490 rubľov →
• Mixér BOSCH MMB43G2B, 6400 rubľov →
• Blender SCARLETT SC-JB146P10, 2840 rubľov →

Ako si vybrať ponorný mixér

1. energie

To je hlavným kritériom. Napájacie zariadenie sa pohybuje od 140 do 2000 wattov. Silnejší ponorné mixér, tým rýchlejšie sa spracuje potravín a menej horúce. Výkonný mixér možno ľahko drvený ľad a make mleté ​​mäso.

Ak sa chystáte brúsiť väčšinou mäkká jedla, dosť energie až 450 wattov. Ak je potrebné mixér pre väčšinu prác v domácnosti, aby sa viac wattov.

Ak chcete často používať mixér ako brúsku, drvený ľad, orechy alebo brúsiť mrazenú zeleninu, je lepšie zvoliť model na 600-800 wattov.

Výkon 1000w a vyššie tvrdia, že mixér je pravdepodobné, že profesionálny a zvládne všetky produkty. Ale takéto zariadenia stoja niekoľkokrát drahšie.

2. Materiál krytu a prvky

Prvý pohľad na materiáli, z ktorého urobil hlavnú trysku. Je lepšie, keď je kov. To umožní zvládnuť aj veľmi teplé potraviny a tekutiny, sa nemusíte báť o bezpečnosť mixéra pri náhodnému pádu a vyhnúť sa častým poruchám. Pre jednoduché pripevnenie kovového vzhľadu, pretože neabsorbuje pachy a nefarbené (napríklad mletím tekvica).

Puzdro mixér a ďalšie príslušenstvo môže byť plastová. Toto nastavenie neovplyvní funkčnosť zariadenia. Výhodne, v prípade, že plastová vrstva umožní gumové vložky. Takže mixér nebude vykĺznuť z rúk.

3. Rýchlosť a spôsob

Ponorné mixér môže mať od 1 do 30 rýchlosťami. Čím rýchlejšie, tým lepšie môžete nastaviť čepeľ rýchlosť, aby sa zabránilo striekajúcej vode, aby sa dosiahlo požadovaného stupňa drvenie a zmlátiť veľa určitej konzistencie.

Ak máte záujem o nákup spoľahlivé a jednoduché zariadenie, je lepšie zostať na mixéra s 1-2 režimy rýchlosti. Bude zvládnuť väčšinu úloh. Ak je to dôležité pre pružnú úpravu rýchlosti zvoliť zariadenie s rýchlosťou 5-8 - sú dostatočné.

Ručné miešadlá sú dve ďalšie užitočné režim. Turbo umožňuje nože otáčať pri maximálnych otáčkach. To môže zahŕňať napríklad pri spracovaní produktov, aby sa dosiahlo homogenity.

Pulzný režim zabraňuje prehriatiu zariadení pri spracovaní pevných potravín, ako ľad. V tomto režime ostrie točiť rýchlejšie ako zvyčajne, ale s niekoľkými prestávkami. V tomto prípade je rýchlosť nastavená sila stisku tlačidla.

4. trysky

Typicky, ponorenie mixér má tri hlavné nástroje: aktuálne mixér, šľahač na šľahanie a drvič. Hlavný tryska môže pyurirovat produktov v rôznych nádobách, halogén - šľahanie bielkoviny a miesenie cesta, a príprava mlynček plnka.

Väčšina ľudí chýba tri štandardné trysky.

C nemôže bitie a odreniny zemiaky pri nízkej rýchlosti tryskou na kašu, pričom pretlak Ukazuje vzduch a nelepí.

Ďalšou užitočnou tip - vákuová pumpa. To vám umožní čerpanie vzduchu z vriec a plastových obalov na potraviny uložené dlhšie.

5. typ potravín

Väčšina mixéry pracovať v sieti a majú dĺžku kábla 1,5 m. Jedná sa o osvedčené a spoľahlivé prevedení.

Ak máte veľkú kuchyňu a niekoľko pracovných plôch, budete viac spokojní s bezdrôtovým mixéra. Batéria zariadenia je tiež užitočné pri zemi, keď ste varenie v letnej kuchyni, kde nie je zásuvka.

Nevýhodou mixéra s batériou - malý prevádzková doba: cca 20-30 minút.

Ako si vybrať stacionárne mixér

1. energie

Blender stacionárnych energie v rozmedzí od 250 do 1500 wattov.

Ak máte variť hlavne polievky a kokteily, máte dosť 300-500 wattov. 600 W je dostačujúca pre väčšinu úloh.

Ak chcete často grind orechy, mrazené jarabiny a ľadu, to je lepšie zvoliť mixéra 750-900 wattov. Hniesť cesto, užitočný výkon zariadenia nie je menšia ako 1000 wattov.

2. Rýchlosť a spôsob

Stacionárne mixéry sú obvykle od 1 do 20 rýchlosťami. Prítomnosť rôznych rýchlostných obmedzení - je to pohodlné. Pri nízkych otáčkach možno získať kúsky a dosiahnuť vysokú konzistencia buničiny. Aby však bolo možné platiť za veľa rýchlosťou k niečomu.

Pravidelné Mixér rýchlosť, s 2-4 zvládnuť väčšinu prác v domácnosti.

Ak často používate mixér a rozdrvia jednotlivé výrobky bude užitočná, a ostatné režimy: turbo a pulz. S prvým, dostanete maximálnu rýchlosť, a druhá sa zabránilo prehriatiu prístroja.

3. Typ a materiál nožov

Stacionárne mixér môžu mať jeden alebo dva nože. Čím viac čepeľou, tým rýchlejšie bude brúsiť jedlo.

Tvar lopatky sú rovné a zakrivené. Najnovšie produkty ešte dôkladne premiešať. Takže vybrať presne to je, keď sa často musí byť homogénna hmota.

nože z nerezovej ocele sa nebojí korózie a bude trvať dlhšie ako jeden rok.

4. Objem misy a materiál

Čím väčšia je pohár, tým viac produkty môžu byť rozdrvený naraz. Pri výbere, musíme mať na pamäti, že užitočný objem menší ako nominálny asi 200-300 ml.

V miske objeme 1,5-2 litre ľahko variť polievky a nápoje pre niekoľko ľudí. Liter miska dostatočne pripraviť dojčenskú stravu.

Vyberte si misku so širokou základňou. Je výhodnejšie umyť.

Miska môže byť z plastu, skla alebo kovu.

Plastové misky sú ľahké a pohodlné, a mixéry s nimi je zvyčajne lacnejšie než ostatné. Ak nepotrebujete často brúsiť teplé jedlá, môžete si vybrať džbán.

Sklenený šálka viac oteru, poškriabaniu a umožňuje spracovávať horúce zložky. Avšak, toto džbán je ľahké zlomiť.

kovová miska nie je bitie, nepoškriabe a umožňuje brúsiť horúci, ale je drahšie ako tie predchádzajúce. Ďalšou nevýhodou - nepriehľadnosť, ktorá by ovplyvňovala sledovať proces mletia.

5. materiál puzdra

Puzdro je vyrobené z plastu alebo kovu. Plastový mixér lacnejšie a jednoduchšie, ale nemôže odolať silným nárazom. Blender v kovovom puzdre spoľahlivejšie, ale drahšie.

kontrolné kupujúceho

1. S istotou povedať, ktorá je lepšia mixér - ponorenie alebo stacionárne - to je nemožné. Vyberte si ten, ktorý vyhovuje vašim potrebám.
2. V stacionárnom mixéra ľahko variť veľké množstvo tekutín, ale počas skladovania zaberá veľa miesta.
3. Ponorenie mixér kompaktný a vyrovnať sa s mnohými každodenné úlohy, pretože umožňuje používať rôzne trysky.
4. Čím výkonnejšie zariadenia, zložitejšie úlohy je možné vykonávať.
5. režimy rýchlosti vám umožní nastaviť rýchlosť otáčania lopatiek a dosiahnuť hladké.
6. púzdra materiál nie je tak dôležitá ako materiál prvkov. Pri výbere ručný mixér, dávajte pozor na hlavnej trysky, a výber stacionárne - na mise.

pozri tiež

• Ako si vybrať vysávač, ktorý nesklame →
• Ako si vybrať dobrý Chladnička bez dotieravých tipov poradenských →
• Ako si vybrať TV: všetko o tom, čo je zvyčajne mlčia v obchodoch →