5 rýchle a chutné zmrzlinové recepty

V zásade budú všetky recepty sa zníži na sadu jednoduchých, takmer rovnaké činnosti sa bude líšiť len ingrediencie. Ale to je a malo by byť, že jo? Že bez akejkoľvek zložitej manipulácie sa dostať veľmi chutné a chladný dezert.

Dezert s mangom

Tento recept bol prevzatý z knihy Jamie Oliver je 30-minútové recepty. Hlavnou zložkou - Mango mrazené kúsky, ale ak nechcete nájsť, môžete jednoducho kúpiť mango, nakrájajte na kúsky a zmrazenie.

zloženie: 500 g mrazené mango, 2 lyžice medu, 1 vápno, niektoré vetvy mäty, 250 ml jogurtu bez chuťových prísad.

Príprava. Metla v kuchynskom robote mrazeného manga s medom, šťava z jedného vápna, mäty a jogurtu. Prevod do plastovej nádoby a naleje sa do foriem pre výrobu zmrzliny a zaslať ho do mrazničky.

Ak zistíte, že vaša zmrzlina ukázalo dosť sladké, môžete pridať viac medu.

jahodová zmrzlina

zloženie: 2 šálky čerstvé alebo mrazené jahody, 1/2 šálky vanilka jogurt alebo jogurt bez arómy s zovretia vanilín, 2 lyžice jahodový džem alebo marmeláda, 1 lyžička cukru.

Príprava. V prípade čerstvých jahôd, je nutné vopred zmraziť; Ale ak máte stále zimné zásoby v podobe mrazené jahody, to zmrzlina - skvelá možnosť, ako sa ich zbaviť. Mrazené jahody, spolu so zvyšnými zložkami v kuchynskom robote, poraziť zmrzlina je pripravený! Môžete jesť okamžite, ako dlho ako to je ešte celkom chladno, ale môžete si naliať do foriem a poslať do mrazničky.

Kávu zmrzlina vo vietnamčine

zloženie: 2 šálky veľmi silné varené kávy, kondenzované mlieko banka (400 ml), 3/4 šálky šľahačky (33-35% tuku), štipka vanilínu.

Príprava. Mix kondenzované mlieko je prakticky všetci ale 3 lyžice horúcej kávy a trochu vychladnúť. Vyplnenie formy pre výrobu zmrzliny asi 2 / 3-3 / 4 a zaslať ho do mrazničky. Kým sa zmes ochladí, zmes krém sa zostávajúcim kondenzované mlieko a vanilky. Keď krémový porcie stvrdne, odstrániť plesne z mrazničky, naplniť ich na vrchole smotanovej zmesi a znova poslať do chladu.

čokoládová zmrzlina

zloženie: 2 šálky mlieka, 1/2 šálky cukru, štipka soli, 1/2 šálky kakaového prášku, 115 g horkej čokolády, štipka vanilín a 2 lyžice kávového likéru (napr., Kahlua) je voliteľné.

Príprava. V malej panvici, kombinovať polovicu z mlieka, soli, kakaového prášku a cukru. Za stáleho miešania, aby sa zmes do varu, nechajte varu po dobu 30 sekúnd, ešte za miešania, a potom odstrániť z tepla.

Horúca zmes pridajte čokoládu, vanilku a kávový likér. Zmes miešajte, pokiaľ to nie je dostatočne jednotná, bil ju mixér a poslať ju do mrazničky. K zmrzlina sa nielen mrazené obklady, musí byť pravidelne odstránená a miešanie (každých 15-20 minút). Ak si nechcete, aby neporiadok okolo seba, len naliať zmes do formy na zmrzlinu.

berry mix

zloženie: 4 šálky zmes bobuľoviny (v zime môže riadiť zásoby kompót a koláče), 7 lyžice cukru, 1/3 šálky vody 1 lyžička vápno kôra, 1 lyžica vápno šťavy.

Príprava. V miske spojiť zmiešané bobule, voda, cukor, limetkovú šťavu a kôru a biť do hladka. V prípade, že plody sú malé kosti (malina alebo ríbezle), zmes prechádzať cez sito, potom naleje formy pre zmrzlinu v mrazničke a odoslanie.

V snahe získať pripravený bez problémov zo zmrzliny foriem, ponorte je doslova za minútu v teplej vode. Ak žiadne zvláštne formy môže byť naliata do plastových téglikov a vložka drevené tyčinky pre zmrzlinu. Ak nie je palica, môžete ich nahradiť dlhými drevenými špajle na kebab malé, ale potom tam zmrzlina bude veľmi rýchly, v opačnom prípade sa bude pohybovať dole z palice, akonáhle najmenším roztaviť.