RECEPTY: 15 Letná verzia sangria
Jedlo / / December 19, 2019
Kedy inokedy, ale teplo v lete, keď sa ruka je čerstvé, šťavnaté a voňavé ovocie a bobule na smiešne ceny, pripraviť niečo na pitie Španielmi - Sangria? Myslíme si, že teraz je ten pravý čas, a preto sme pre vás pripravili 15 skvelých receptov!
"Wikipedia" nám hovorí:
Sangria (App. Sangría zo španielčiny. sangre - krv) - Španielska srednealkogolny nápoj červené víno s pridaním kúskov ovocia, cukru a malé množstvo brandy a suché likéru.
Spočiatku Spanish niesol koži červené víno riedené vodou z citrusovej šťavy a pružín. Je dobré smädu a nie je opitý. Potom piť postupne premenená na to, čo sme dnes piť.
V našom bežnom slova zmysle - je to červené víno s plátkami broskyne a pomaranča, ale v skutočnosti, že voľby môžu byť veľa!
Recept № 1. Peach limonáda +
prísady
- 1 suché biele víno fľaša (750 ml);
- 3/4 šálky broskyňová vodka alebo likéru;
- 1/4 šálky cukru;
- 1 + 1/2 šálky limonády;
- 1 šálka maliny;
- 2 nakrájané broskyne.
príprava
Zmiešajte všetky ingrediencie a poslať v chladničke po dobu niekoľkých hodín.
Recept № 2. Margaret
prísady
- 1 fľaša Sauvignon Blanc;
- 1/2 šálky tequila;
- 1/4 šálky kryštálového cukru;
- 2 nakrájané na plátky vápna;
- 1/2 citróna nakrájame na plátky;
- 1/2 malé nakrájané plátky pomaranča;
- 2 šálky studenej minerálnej vody.
príprava
Zmiešajte všetky prísady okrem minerálky a poslať vylúhovať chladničku. Pred podávaním sa pridá minerálnu vodu a dobre premieša.
Recept № 3. Jahody s citrónom
prísady
- jahoda plátky (1-2 plody na skle);
- 30 ml likéru Limoncello;
- Prosecco Moscato alebo šampanské;
- dlhé pruhy citrónovej kôry.
príprava
Tieto poháre vyložiť nakrájané jahody na začiatok pridať limoncello, naplňte pohár šampanského alebo šumivého vína a ozdobte citrónovou kôrou.
Recept № 4. tropický
prísady
- 1 zrelé ananás;
- 2 zrelé mango;
- 750 ml suchého bieleho vína;
- 180 ml bieleho rumu kokosu (alebo bieleho rumu);
- ľad.
príprava
Rozsekať všetky zeleninu na malé kúsky a dajte do karafy. Prostredný z ananásu, môžete poslať do odšťavovač a pridať vo forme šťavy s buničiny rezať ovocia. Naliať všetko víno a rum a poslať v chladničke.
Recept № 5. granát
prísady
- 1 nakrájané jablko na tenké plátky;
- 1 pomaranč, rozreže na malé kúsky;
- 1 Chardonnay fľaša;
- 1/2 šálky broskyňa nektár;
- 1 malá fľaša vody s plynom (330 ml);
- 1/2 šálky čerstvé granátové jablko zornyshek.
príprava
Oddeliť chladenie vína, džús a sódu. Potom je jemne premieša a naleje sa do pohára. Pridajte ich do plátkov jablka, pomaranča a granátové jablká.
Recept № 6. jablkový mušt
prísady
- 6 šálok jablkový mušt;
- 2 pomaranče;
- 1 veľký jablko;
- 1 šálka zázvor vodka;
- 1/2 šálky brusnice môžu byť zmrazené (nepovinné);
- 1 suchý fľašu šampanského.
príprava
Nakrájané jablko a pomaranč na malé kúsky, druhý stisk pomarančového džúsu. Vydajte sa na Decanter plátky jabĺk a pomaranč, naplniť ich s pomarančovým džúsom, jablčný mušt a vodkou a necháme v chladničke po dobu ôsmich hodín.
Potom sa naleje do pohára na sekt, dáva ohriať na teplotu miestnosti a potom sa naplní vychladeného sektu. Ak sa rozhodnete, aby sa nápoj s brusnicami, to môže byť buď dať dohromady s jabĺk a hrušiek v chladničke vylúhovať, alebo pridať niekoľko bobúľ v každej pohára.
Recept № 7. bobule striekajúcej
prísady
- 1 + 1/2 litra maska víno;
- 1/2 šálky strieborná tequila;
- 330 ml jahodového nektáru;
- 1/2 šálky čerstvých čučoriedok;
- 1/2 šálky čerstvých jahôd, nakrájame na kúsky;
- 1/2 šálky čerstvé maliny;
- limonáda voliteľná.
príprava
Zmiešajte všetky ingrediencie a ísť do chladničky schladiť (najlepšie cez noc). Naleje sa do tábora, a pridať nejaké čerstvé plody.
Recept № 8. uhorka
prísady
- 2 šálky vody;
- 4 sáčky zeleného čaju;
- 1/2 hrnčeka cukru;
- 1 uhorky, olúpané a nakrájané;
- 2 vetvičky čerstvej mäty;
- 1 fľaša vychladeného muškátové víno.
príprava
Uvariť zelený čaj za dve šálky vody, pridáme cukor, dobre premiešajte až do úplného rozpustenia a dáva ho vychladnúť. Potom pridáme uhorku a mätu a poslať v chladničke po dobu najmenej štyri hodiny. Po dobu 30 minút pred podávaním vytiahne z chladničky a pridajte vychladené víno.
Recept № 9. Hruška a bobule
prísady
- 1 + 1/2 litra maska víno;
- 2 tenké plátky hrušky;
- 1/2 šálky černice;
- 1/2 šálky malina;
- 1 šálka nasekané jahody;
- 330 ml hruškovej šťavy.
príprava
Prepojiť všetky ingrediencie a poslať cez noc v chladničke.
Recept № 10. Ginger a bobule
prísady
- 1 šálka zázvor likér;
- 2 suché rose fliaš vína;
- 1 pomaranč, nakrájané na tenké plátky;
- 1 šálka čučoriedok;
- 1 šálka nasekané jahody;
- 1 + 1/2 šálky sódovej vody.
príprava
Zmiešajte všetky zložky, s výnimkou sódovej vody, a odoslať v chladničke po dobu najmenej jednej hodiny. Pred podávaním pridajte sódu.
Recept № 11. ružové bobule
prísady
- 180 gramov malín;
- 450 gramov jahôd;
- 1 lyžička citrónovej šťavy;
- 2 lyžice cukru;
- 80 ml biely rum;
- 200 ml limonády;
- 750 ml maskami víno.
príprava
Plátky jahody tenké krúžky, dať do malej panvici, pridajte ho do malín, zaspať top s cukrom a varíme na miernom ohni, kým kým bobule sú mäkké a cukor nerozpustí úplne. Potom sa plody dávajú ochladiť a pridá sa do citrónovej šťavy, vína a limonády, a trvajú na tom, v chladničke aspoň hodinu.
Recept № 12. Ovocie s muškátovým vínom
prísady
- 200 g cukru;
- 1 šálku vody;
- 1 šálka maliny;
- 1/2 šálky čučoriedok;
- 1 pomaranč, tenké plátky na plátky;
- 1 grapefruit, tenké plátky na plátky;
- 60 ml triple sec;
- 1 fľaštička (750 ml), ružové maskami víno.
príprava
Privedenie vody k varu a pridáme cukor. Cook, kým cukor rozpustí a potom sa ochladí dostal cukrový sirup. Puts ovocie a bobule v karafe, pridajte časť sirupu, triple sec a vína, dobre premiešajte a pokúsiť sa vkusu. Pokiaľ nie je žiadny cukor, pridáme trochu sirup. Potom poslať v chladničke aspoň hodinu.
Recept № 13. Malina-citrón
prísady
- 2 ružové víno fľaše (750 ml každý);
- 1/2 šálky limoncello;
- 2 citróny, strih na tenké plátky;
- 1/2 kilo malín;
- 2 šálky studenej perlivé vody.
príprava
Zmiešajte všetky prísady okrem sódovky, a poslať do chladničky. Pred podávaním zmieša s chladenej vody sýtené oxidom uhličitým.
Recept № 14. Melón Melón +
prísady
- 1 + 1/2 šálky nasekanej na malé kocky melónu;
- 3 šálky nakrájané na malé kocky melón (s výhodou z rôznych odrôd);
- 2 šálky na ľad;
- 10 mäty;
- šťava z 1/4 vápna;
- 2 fľaše sektu každý.
príprava
Dal melón a melón na dne karafy, zalejeme ľadu na vrchole. Opatrne pamätať mäty s limetkovou šťavou a pridajte do melónu a melónu. Potom naplňte ju celú hornú víno a podávame.
Recept № 15. Jalapeno + berry
prísady
- 1/2 hrnčeka brandy;
- 1/2 šálky džús z granátových jabĺk;
- 1/3 šálky agáve sirup alebo jednoduchý cukor sirup;
- 1/4 šálky citrónovej šťavy;
- 2 šálky zmes bobuľoviny (jahody, maliny, černice);
- 1/2 feferónky, rozreže na malé kúsky (Odstrániť semená);
- suché biele víno fľaša;
- 1 šálka vody nasýtenej oxidom uhličitým.
príprava
Dať do karafy ovocie, pálivej papriky, zalejeme brandy a premiešajte s drevenou lyžicou, ľahko drvenie bobule, takže umožňujú šťavu. Potom sa pridajú do citrónovej šťavy, sirup z agáve (alebo cukrového sirupu), šťavu z granátového jablka a víno. Opäť platí, že všetko sa dobre mieša a odoslať v chladničke po dobu najmenej šiestich hodín. Pred podávaním pridaním vody nasýtené oxidom uhličitým.
Tešiť. ;)