Ako sa varí ryžová kaša v mlieku alebo vode

Na sporáku, v multivarke, mikrovlnnej rúre a rúre, jedlo vyjde jemné a chutné.

Koľko tekutiny si vziať na ryžovú kašu

Ryžová kaša sa varí v mlieku, vode alebo v ich zmesi (sú akceptovateľné akékoľvek pomery). Miska na vode je dobrá ako príloha. Kaša s mliekom alebo so zmesou bude jemnejšia a aromatickejšia.

Na 1 pohár ryže vezmite zvyčajne 3 - 4 poháre tekutiny. Na rozdiel od obyčajných varená ryža, sa kaša ukáže ako viskózna. Ak chcete tekutú konzistenciu - často sa to robí s mliekom - vezmite 5-6 pohárov tekutiny.

Ako pripraviť ryžu

Na kašu je najlepšie použiť guľatú bielu ryžu. Ak je to potrebné, vytriedte ich z trosiek. Potom cereálie dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou alebo niekoľkokrát v miske.

Čo pridať do ryžovej kaše s mliekom alebo vodou

Ak varíte slané jedlo, pridajte asi ½ čajovej lyžičky soli na 1 pohár ryže. Na sladkú kašu budete okrem soli potrebovať 1-2 lyžice cukru. Aj keď je lepšie spoľahnúť sa na svoju chuť vyskúšaním mlieka, vody alebo hotovej kaše.

Soľ a cukor sa zvyčajne pridávajú k obilninám. Do hotovej kaše môžete pridať med ako sladidlo.

Vložte kúsok masla do hotového sladkého alebo slaného pokrmu - bude aromatickejší a jemnejšej chuti.

Ako variť ryžovú kašu na sporáku

V hrnci povarte mlieko, vodu alebo zmes oboch. Vliať ryža. Znížte teplotu na strednú. Kvapalina by mala mierne vrieť.

Varíme za občasného miešania asi 20 minút, kým nezhustnú.

Odstavíme z ohňa a kašu necháme prikrytú aspoň 10 minút. Môžete zabaliť niečo teplé. Čím dlhšie bude kaša nalievaná, tým bude hrubšia.

Ako variť ryžovú kašu na mlieku alebo vode v pomalom hrnci

Vložte ryžu do misky s multivarkami. Podlejte studeným mliekom a / alebo vodou. Ak používate maslo, môžete ho pridať priamo do variča.

Vyberte režim „Mliečna kaša“. S touto možnosťou multivark spravidla určuje pripravenosť samotného jedla. V priemere proces trvá asi 40 minút. Ak takýto režim nemáte, stlačte „dusené“ a varte 25 - 30 minút.

Ak hotová ryžová kaša vyzerá riedko, nechajte ju v režime „Teplé“ ďalších 15 minút.

Ako variť ryžovú kašu v mikrovlnke

Vložte krúpy do hlbokej misky vhodnej na mikrovlnka. Zalejte tekutinou a vložte do mikrovlnnej rúry.

Varte 20 - 25 minút pri 700 wattoch. Počas tejto doby kašu niekoľkokrát premiešajte. Asi v polovici procesu nádobu zakryte viečkom.

Hotové jedlo nechajte v uzavretej mikrovlnnej rúre 5-10 minút.

Ako uvariť ryžovú kašu v mlieku alebo vode v rúre

V rúre sa kaša zvyčajne pripravuje z mlieka alebo zmesi mlieka a vody. Potom sa ukáže ako obzvlášť chutné a aromatické.

Naplňte nádobu vhodnú na pečenie asi do ½ ryže. Skvelé sú napríklad hlinené hrnce. Zalejeme tekutinou. Nemal by siahať po stranách asi o 1 centimeter alebo o niečo viac. Olej je možné dávkovať priamo.

Vložte do rúry. Ak varíte v hrncoch, vložte do studenej rúry, nastavte na 120 ° C a povarte ich 15 minút. Potom zvýšime teplotu na 180 ° C a varíme 1 hodinu alebo viac. Ak riad nie je kameninový, môžete ho okamžite vložiť do rúry predhriatej na 180 ° C.

Hotová kaša bude pokrytá chutnou zlatohnedou kôrkou. Je to jedlé, ale nie každému sa to páči. Ak sa vám zdá kaša príliš hustá, zriedte ju horúcou tekutinou. A tekutú verziu je možné chvíľu nechať v vypnutej uzavretej rúre.