Tenké palacinky v pomalom hrnci

Ak nemáte po ruke sporák, pripravte si palacinky v pomalom sporáku. Ukážu sa, že sú rovnako tenké a červenavé ako pri vyprážaní na panvici.

• Autor receptu: Lilya Ledneva
• Po príprave dostanete 5 porcií
• Čas varenia: 30 minút
• Čas prípravy: 10 minút
• Celková doba prípravy receptu: 40 minút

Zloženie

• Múka 200 g
• Cukor 2 lyžice. lyžice
• Soľ ½ lyžičky lyžice
• Mlieko 500 ml
• Vajcia 3 kusy
• Rastlinný olej 3 lyžice. lyžice

Metóda varenia

• V jednej miske zmiešajte múku, cukor a soľ, v druhej rozšľahajte mlieko a vajcia.

• Vymiesime cesto: do zmesi vajec a mlieka pridáme po malých častiach suché prísady a metličkou dôkladne premiešame. Konzistencia cesta by mala pripomínať tekutú kyslú smotanu.

• Otvorte veko multivarku a nastavte nastavenie Pečenie alebo smaženie na 1 hodinu.

• Počkajte, kým sa misa dobre zahreje. Potrieme ho rastlinným olejom a plytkou naberačkou nalejeme cesto dnu.

• Každú palacinku smažte asi 3 - 5 minút z každej strany. Veľmi jemne prevrátime drevenou alebo silikónovou špachtľou.

5.03