Kuracie krídelká s medovou glazúrou

Na varenie chrumkavých krídeliek nepotrebujete liter horúceho oleja - v rúre sa ukážu ako vynikajúce a oveľa menej mastné.

• Autor receptu: Daria Polukárová
• Po príprave dostanete 4 porcie
• Čas varenia: 20 minút
• Čas prípravy: 30 minút
• Celková doba prípravy receptu: 50 minút

Zloženie

• Kuracie krídla 1 kg
• Soľ ½ lyžičky lyžice
• Údená paprika ½ lyžičky lyžice
• Prášok do pečiva 2 lyžičky lyžice
• Medové ⅓ sklo
• Ocot 1 polievková lyžica lyžica
• Horúca omáčka ¼ pohár
• Sójová omáčka ¼ pohár

Metóda varenia

• Pred dovarením krídla opláchnite, osušte a nasekajte. Odstráňte konce krídel.

  

• Spojte soľ, papriku a prášok do pečiva, potom nalejte kuracie mäso.

  

• Rozložte krídla na pergamen a list položte na pekáč.

• Mriežku položte na plech a kuracie mäso povarte v rúre predhriatej na 210 stupňov po dobu 20 minút z jednej strany a potom ďalších 10 z druhej.

  

• Ak chcete, môžete pridať polevu na krídlach. Pripravuje sa za pár minút. Kombinujte med s octom, horúcou omáčkou a sójovou omáčkou.

  instagram viewer

  

• Polevu polejeme krídlami a premiešame.

  

• Krehké krídla sa najlepšie podávajú horúce a sú sprevádzané horou obrúskov.

  

5.03