Fishburger s konzervovaným tuniakovým rezňom

Fishburger sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Ak máte pár konzerv tuniaka, určite vyskúšajte toto chutné rýchle občerstvenie.

• Autor receptu: Daria Rodionová
• Po príprave dostanete 4 porcie
• Čas varenia: 10 minút
• Čas prípravy: 20 minút
• Celková doba prípravy receptu: 30 minút

Zloženie

• Konzervovaný tuniak 400 g
• Zelená cibuľa 1–2 perie
• Cesnak 1-2 strúčiky
• Olivový olej 2 lyžice lyžice
• Strúhanka 3⁄4 šálky
• Sušená petržlenová vňať 1 polievková lyžica lyžica
• Soľ ½ lyžičky lyžice
• Mleté čierne korenie ½ lyžičky lyžice
• Paprika 1 lyžička lyžica
• Vajcia 2 kusy
• Burger buchty 4 kusy
• Paradajka 2 kusy
• Fialová cibuľa 1-2 kusy
• Šalátové listy 4 kusy

Metóda varenia

• Tuniaka roztlačte vidličkou. Nakrájajte zelenú cibuľu a cesnak.

• Pridajte k nim 1 lyžicu masla, krekry, petržlenovú vňať, soľ, korenie, papriku a rozšľahané vajcia a poriadne ich premiešajte.

• Forma 4 karbonátky. Na stredne vysokej teplote ich z každej strany poduste na panvici s olejom 3 - 5 minút, kým mierne nezhnednú.

• Žemle pozdĺžne rozrežeme na polovicu. Paradajky nakrájame na plátky a cibuľu na kolieska.

instagram viewer

• Na spodné polovice žemlí poukladáme šalátové listy. Na vrch poukladáme kotlety, paradajky a cibuľu a prikryjeme vrškami.

5.02