Čo variť z kuracieho filé

Vzhľadovo vyzerá toto neobvyklé japonské jedlo ako jednoduchá omeleta posypaná kečupom, ale pod vrstvou vajec je ryža so šťavnatými kúskami mäsa a zeleniny.

Názov dostal podľa neobvyklého tvaru, ktorý pripomína ulitu slimáka. Koláč je vyrobený z palacinkových závitkov plnených kuracím mäsom, hubami a špenátom. Pripraviť sa dá veľmi ľahko, najmä ak už máte hotové palacinky.

Tieto kuracie klobásy s kyslou smotanou, bielkovinami a paprikou sú šťavnaté a aromatické a ich varenie nebude trvať dlhšie ako pol hodiny. Pečú sa v rúre, takže tento recept sa vám určite bude hodiť, ak sa budete zdravo stravovať.

Uvarte si tieto jednoduché domáce kupaty a potom ich orestujte na panvici alebo na grile. Po vyskúšaní zabudnete na zakúpené. Môžu byť pripravené na budúce použitie, potom budete mať vždy vynikajúce polotovary na dosah ruky.

Na tento recept nemusíte miesiť cesto, takže tieto pečivo si môže pripraviť každý. Ukazuje sa to vynikajúce a jemné. Medzi tenkými plátkami lavash je voňavá náplň z vyprážaného kuracieho filé, zeleniny, syra a byliniek.