Šalát s tuniakom, krutónmi a čínskou kapustou

Šalát s tuniakom, aromatickými domácimi krekry, konzervovanou kukuricou a čínskou kapustou sa ukáže byť veľmi ľahký a chutný.

• Autor receptu: Irina Sacharovová
• Po príprave dostanete 4 porcie
• Celkový čas na prípravu receptu: 30 minút

Prísady

• Chlieb 80-100 g
• Olivový olej 3-4 lyžice. lyžice
• Mletý cesnak 1 lyžička lyžica
• Talianske bylinky 1 lyžička lyžica
• Pekingská kapusta 200-250 g
• Konzervovaný tuniak 180 g
• Konzervovaná kukurica 4-5 polievkových lyžíc. lyžice
• Soľ podľa chuti
• Mleté čierne korenie podľa chuti
• Balzamikový alebo vínny ocot 1 polievková lyžica lyžica

Spôsob varenia

• Chlieb nakrájajte na malé kúsky. Vložíme do formy, pokvapkáme 1 lyžicou oleja, posypeme cesnakom a talianskymi bylinkami.

• Chlieb vysušte v rúre predhriatej na 200 ° C asi 15 minút. Ochlaďte to.

  Časy sa môžu líšiť v závislosti od veľkosti kusov a vašich preferencií.

• Nakrájajte čínsku kapustu. Konzervovaného tuniaka scedíme a rybu roztlačíme vidličkou. Vložíme do misky s kukuricou a ochutíme soľou a korením.

• Na dresing zmiešajte zvyšný olej s octom a nalejte na šalát. Navrch posypeme krutónmi.

4.0139