Funchoza s kuracím mäsom a zeleninou

Na obed alebo večeru si pripravte kuracie funchose - veľmi jednoduché jedlo s úžasnou vôňou sójovej omáčky, papriky a cesnaku.

• Autor receptu: Daria Rodionová
• Po príprave dostanete 5 porcií
• Celkový čas na prípravu receptu: 30 minút

Prísady

• Kuracie filety 2 kusy
• Cibuľa 1 kus
• Paprika 1-2 kusy
• Paradajka 1 kus
• Rastlinný olej 3-5 lyžice. lyžice
• Mleté čierne korenie podľa chuti
• Paprika podľa chuti
• Sójová omáčka 2 lyžice lyžice
• Funchoza 200 g
• Cesnak 1-2 strúčiky
• Čerstvá uhorka 1 kus
• Sezam podľa chuti

Spôsob varenia

• Kuracie mäso nakrájame na plátky, cibuľu na pol krúžky, papriku a paradajku na prúžky.

• Na panvici rozpálime olej a filety opekáme, kým nezružovejú a nie sú svetlohnedé.

  Ak je to žiaduce, môžete do zeleniny pridať hotové vyprážané alebo pečené filé, nakrájané na kúsky.

• Pridajte cibuľu a varte asi minútu.

• K mäsu pridajte papriku a paradajku a premiešajte.

• Dochutíme korením, paprikou a sójovou omáčkou. Dusíme 5-10 minút alebo kým nie je kura pripravené.

  Je lepšie určiť množstvo omáčky podľa vašej chuti.

instagram viewer

• Medzitým nalejte funchose na 5-7 minút vriacou vodou. Vypustite vodu.

• Na panvicu pridajte nasekaný cesnak, rezance a uhorku a dobre premiešajte.

• Pri podávaní posypeme sezamovými semienkami.

4.8487